Diese muss aber aufbereitet werden. Außerdem sollten die Regeln des Fruchtwechsels auch im Topf angewandt werden: Vor den Kohrabi dürfen keine Pflanzen aus der selben Familie (u. a. Rettich, Radieschen, Asia Salat) in der Erde gewachsen sein. mehr Mehr zum Thema: Aussaat und Pflanzen Kohlrabi hat eine recht hohe Keimtemperatur von 16 bis 24 C°. Wer draußen direkt ins Gefäß säen möchte, muss meist bis April warten. Besser: Kohlrabi im Haus auf der Fensterbank vorziehen. Oder noch einfacher: Im März Jungpflanzen kaufen und in den Topf pflanzen. Kohlrabi im topf 3. Egal ob gesät oder gepflanzt: Im Topf braucht der Kohlrabi 15 cm Abstand in alle Richtungen. Ausführlich Anleitung zur Aussaat von Kohlrabi Düngen Kohlrabi soll rasch heranwachsen - so werden die Knollen zarter. Deshalb kann kurz nach dem Einpflanzen mit einem schnell wirksamen, biologischen Flüssigdünger gedüngt werden. Eine weitere Gabe von Flüssigdünger sollte nach vier Wochen erfolgen. Gießen Kohlrabi braucht viel Wasser. Die Erde sollte immer feucht sein wie ein ausgedrückter Schwamm.
Den Kohlrabi sollten Sie allerdings nicht zu lange stehen und zu groß werden lassen. Verschiedene Sorten neigen dazu holzig zu werden und sind dann nicht mehr zart und schmackhaft. Den Kohlrabi, den Sie im Herbst geerntet haben, können Sie im kühlen Keller lagern und bei Bedarf verwerten. Krankheiten und Schädlinge, die den Kohlrabi befallen können Trotz guter Pflege und einer optimalen Nachbarschaft samt Begleitpflanzen kann es immer mal wieder zu einem Befall mit Krankheiten oder Schädlingen kommen. Bei den Krankheiten ist in erster Linie die Kohlhernie zu nennen – eine Pilzerkrankung, die letztlich zum Absterben der Pflanze führt. Kohlrabi im topf 10. Diese gehört dann selbstredend nicht in den Kompost, sondern in den Müll. Die Kohlhernie kann an Stellen auftreten, auf denen immer wieder Kreuzblütler angebaut wurden und keine Aufkalkung des Bodens erfolgte. Sollte es zu dieser Erkrankung gekommen sein, dürfen über viele Jahre keine Kreuzblütler an dieser Stelle gepflanzt und gesät werden. Auch manche lästigen Gesellen haben den Kohlrabi zum Fressen gern.
Deine Kohlrabis brauchen – besonders im Sommer – jeden Tag Wasser. Anderenfalls besteht die Gefahr, dass die Knollen reißen oder holzig werden. Säst Du nach den frühen Sorten direkt ins Freiland, ist es ratsam mit Hornmehl oder Brennesseljauche den Nährstoffgehalt des Bodens zu erhöhen. Wenig, aber kontinuierlich ist hier bekömmlich für eine gute Ernte. Kohlrabi-Ernte und Lagerung Frühe Kohlrabi-Sorten solltest Du nicht so groß werden lassen. Wenn sie noch kleiner sind, schmecken sie besonders würzig und sind sehr zart. Wenn Du Deinen Kohlrabi ernten möchtest, schneidest Du ihn kurz unter der Knolle ab. Frühe Sorten sind nur etwa 2 Wochen haltbar. Kohlrabi pflanzen und pflegen: Unsere Tipps - Mein schöner Garten. Die späten Sorten kannst Du ohne weiteres über mehrere Wochen im kühlen Keller lagern und nach Bedarf verbrauchen. Tipps & Tricks • Bei Schädlingsbefall oder Krankheiten gehören die Pflanzen auf den Müll – keinesfalls in den Kompost • Pflanze Kohlrabi nicht zu flach oder zu tief ein: Sie stehen sonst nicht stabil oder die Knolle hat Erdkontakt und könnte faulen.
Im April werden die gezogenen Jungpflanzen, ebenso wie die gekauften, ins Freiland beziehungsweise Hochbeet gesetzt. Etwa ab Ende April können Sie den Kohlrabi für den Sommer- oder Herbstanbau auch ins Freiland säen. Dazu bringen Sie die Samen in etwa einen Zentimeter tiefe Rillen ein. Lassen Sie dabei ausreichend Abstand. Wenn die Jungpflanzen groß genug sind, werden die Reihen ausgedünnt und einzelne Pflanzen umgesetzt, wenn diese drei bis vier Laubblätter haben. Achten sie beim Auspflanzen darauf, dass der junge Kohlrabi nicht zu tief oder zu flach gesetzt wird. Kohlrabi im topf 6. Wird zu flach gesetzt, kippt die Pflanze um. Wird hingegen zu tief gepflanzt, hat die Knolle Bodenkontakt und kann so durch verschiedene Organismen, die im Boden leben, beschädigt werden. Im schlimmsten Fall kann es zu Fäulnis kommen. Kohlrabi können Sie von Februar an bis Mitte Juli laufend aussäen. Allerdings sollten Sie dabei die Entwicklungszeiten der einzelnen Sorten im Auge behalten. Während die großwüchsigen Sorten wie 'Superschmelz' oder 'Gigant' Ende April bis spätestens Anfang Mai gesät werden, erfolgt die Aussaat für frühreifende Sorten und den Herbstanbau bis spätestens Mitte Juli.
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