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Aus reiner Neugier hab ich heuer sogar den Demel Bäcker angerufen, ihn in Marrakesch erwischt und alles gut. Dann auch noch die Alt-Wiener-Kochbuch Klassiker Plachutta, HESS sowie Ziegenbein & Eckel Rezepte dazu verglichen, so. Bleibt immer noch offen, wie wirklich, mit oder ohne Ei, wieso Rasten und wie lange, was tun wenn der Teig bröckelt, welche Nüsse, wie formen und überhaupt. Ehrlich: Bei Vanillekipferl vertrau ich seit je her auf ein Rezept, das ist von meiner Mama Grete Thum. Vanillekipferl ohne Mandeln: Rezept. Sie selbst hat es entweder von der Anna Tant´oder aber auch von der legendären Familienköchin Smutny – sicher bin ich mir da jetzt nicht – und rechtzeitig gesichert, denn wenn ich sie die letzten Jahre danach gefragt hab, bekomme ich jedesmal ein anderes Rezept, wenn auch nur in geringfügiger Abänderung, dürfte so eine Art Spiel sein zwischen uns. Sie aber immer am Telefon: " Bitte, mach nur ja keine G´schichten! " – und das kommt mir irgendwie bekannt vor. Jedenfalls hat sich die Teenagerin und die Cheerleader-Freundin (sie hat sich sogar als mein Instagram-Lockvogel – an das eigentliche Wort, das sie verwendet hat, kann ich mich jetzt nicht erinnern – angeboten) von ihren You-Tube Filmchen loseisen lassen und freudigst darauf losgewuzelt, na dann!
Für die süße Ummantelung brauchen Sie zum Schluss nur noch Vanillemark und Zucker, fertig! Weitere Rezepte für Weihnachtsplätzchen ohne Nüsse, finden Sie im SAT. 1 Ratgeber: Weihnachtsplätzchen ohne Nüsse: Rezepte für Allergiker Kalorienarme Plätzchen: Diese Kokosmakronen müsst ihr probieren!
Willst du mal probieren? Meine Vanillekipferl mit Nüssen schön dekoriert. Die Schüssel mit Vanillekipferl hat im Mai >>> ja – ja im Mai! Meine Vanillekipferl Nuss nach dem Meister-Rezept! Genau 2 Tage überlebt. 2-mal Nachmittagskaffee und 3 gute Freunde als Verstärkung. Vanillekipferl ohne nüsse und mandeln in english. Aber das ist auch gut so, ich würde sterben, wenn meine Vanillekipferl alt würden und dann zum Schluss weg geworfen werden. Fazit zum Vanillekipferl Rezept mit Nüssen! Jetzt teile ich meine Erfahrungen mit dir über das getestetes Vanillekipferl-Meisterrezept mit dir. Ich finde die Vanillekipferl einfach superlecker, der Teig lässt sich gut formen. Geschmacklich sind die Nusskipferl eine Bombe, besser geht es nicht. Punkt! Die Vanillekipferl sind schön mürbe und kurz im Biss, für meinen Geschmack genau richtig. Bestimmt werde ich noch weitere Vanillekipferl-Rezepte bei meinem Test finden, die auch sehr gut sind. Und wenn sie mich wirklich überzeugen bekommen auch diese Vanillekipferl 10 Punkte und die Empfehlung aus Meisterhand erst gebacken – probiert – gegessen – getestet.
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