Freitag, 13. Mai 2022 Der Blaue Gockel ist seit über 30 Jahren DAS Markenzeichen für Bauernhof- und Landurlaub in Bayern. Aber nicht mit dem "Blauen", sondern mit dem "Goldenen Gockel" werden seit sieben Jahren Bayerns gastfreundlichste Ferienhöfe von Blauer Gockel - Bauernhof- und Landurlaub e. V. geehrt. Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber zeichnete am 12. Mai bei einer festlichen Preisverleihung im Ferienhof "Reisach Früchtegarten" in Mauerstetten bei Kaufbeuren 20 Vorzeigehöfe zwischen Allgäu, Chiemsee und Oberpfalz aus. Bayern ist Deutschlands beliebtestes Urlaubsland. Und Urlaub auf dem Bauernhof und Landhof (Landurlaub in landwirtschaftlichem Ambiente) ist die Urlaubsart der Stunde und der Zukunft. Denn hier sind die Gäste ganz nah dran am echten Landleben, haben kurze Wege ins Ferienglück, extra viel Freiraum – und herzlichen Familienanschluss. Bauernhof urlaub allgäu - Aunt Bs Diary. Im bayerischen Landesverband haben sich rund 1. 400 Betriebe zusammengeschlossen. Allen gemeinsam: Sie bieten authentischen Urlaub auf dem Land mit echter Atmosphäre.
Nach dem traditionellen "Gockel-Secco" Empfang begrüßte Gerda Walser, die 1. Vorsitzende vom Blauen Gockel, die geladenen Gäste. Anschließend hielt Staatsministerin Michaela Kaniber die Festrede und zeichnete die 20 Preisträger mit dem Goldenen Gockel aus. Mitgefeiert und herzlich gratuliert haben zahlreiche Ehrengäste u. a. Camping auf dem bauernhof allgäu. Landtagsabgeordnete Angelika Schorer, Landrätin Maria Rita Zinnecker sowie Staatsminister a. D. Josef Pschierer. Am Ende gab's noch eine gemeinsame Hofführung durch Gastgeberfamilie Niederthanner vom Ferienhof Reisach Früchtegarten.
Für unsere kleinen Gäste verwandelt sich der Bauernhof in ein kleines Abendteuer mit großen Gefühlen. Allgäuer Käsesuppe Damit Sie das Allgäu schmecken können. Zutaten: 200 ml Milch, 100 ml Sahne, 300 ml Brühe, 50 g Butter, 150 b ger. Bergkäse, 50 b Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat, Weißwein. Zubereitung: Butter in einem Topf zerlassen, Mehl zugeben und eine helle Mehleinbenne zubereiten. Brühe, Milch und Sahne dazugeben und einmal aufkochen lassen. Den geriebenen Bergkäse unterrühren bis der Käse vollständig aufgelöst ist. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken und mit Weißwein verfeinern. Suppe eventuell mit Chiliöl und Brotcroutons garnieren. Urlaub auf dem Bauernhof - Ferienhof Badstuber - www.ferienhof-badstuber.de. Wir wünschen gutes Gelingen!