Auch der Preis könnte dabei eine Rolle spielen. Je älter der Whisky, umso teurer wird er auch. Blended und Bourbon sind zumeist junge Whisk(e)ys und werden mit dem günstigeren Column Sill-Verfahren destilliert. Letztlich ist es Ihnen selbst überlassen, welcher Sorte Sie den Vorrang geben. Wenn Sie sich einmal auf die Welt des Whiskys eingelassen haben, steht Ihnen eine schier unendliche Vielfalt gegenüber. Von mild, weich über süß und torfig bis hin zu würzig ist für jeden Gaumen etwas dabei. Süße whiskey sorten zur auswahl. Alle Varianten zu nennen, ist an dieser Stelle leider unmöglich. Videotipp: Alkohol doch nicht so schädlich wie gedacht? Wir haben für Sie ein Whisky-Glas gefunden, das sogar der Schwerelosigkeit des Alls trotz.
Gebrannt wird der Whiskey in Column Stills. Die Destillation wird, anstatt in Brennblasen, in riesigen Säulen vorgenommen. Der Vorteil gegenüber den Pot Stills ist seine kontinuierliche Verwendung, da das zeitintensive Reinigen der Blasen entfällt. Im Gegensatz zum schottischen Whisky reift die US-amerikanische Variante für 2 Jahre in ausgebrannten Fässern aus Weißeiche und darf nicht nachreifen. Diese Whiskey-Sorte unterscheidet sich zum Bourbon durch einen Anteil von mindestens 51% Roggen anstatt Mais. Diese Whisky Sorten sind das perfekte Weihnachtsgeschenk. Darum sind die Whiskeys dieser Art sehr würzig. Auch sie werden in Column Stills destilliert und lagern anschließend für mindestens 2 Jahre in Eichenfässern. Diese Sorte ist heute eher selten, da sein Geschmack nicht mehr so beliebt ist - er wird vor allem in klassischen Cocktails, wie dem Old Fashioned oder dem Manhattan, verwendet. Wie der Name es bereits verrät, ist diese Whisky-Sorte eine beliebige Mischung aus Malt und Grain Whiskys. Der besondere Geschmack ist in dem Fall nicht nur einer Brennerei und den Fässern, in dem der Whisky gelagert wurde, zuzuschreiben.
Whisky verbinden wir automatisch mit Irland und Schottland, mit grünen Wiesen und den schottischen Highlands. Tatsächlich wurde das Getränk auch dort erfunden, man weiß nicht genau, in welchem der beiden Länder. Das "Wasser des Lebens", so die Übersetzung des Namens, gibt es in verschiedenen Herstellungsweisen: Single Malt: ein Malzwhisky (in der Regel aus Schottland), der aus einer einzigen Destille stammt. Grain Whisky: wird aus gemälzter Gerste und anderen Getreiden hergestellt, etwa Weizen oder Roggen. Kommt meistens in "Blends" zum Einsatz. Blended Whisky: ein Verschnitt aus verschiedenen Whiskys. Das ist nicht automatisch ein negatives Qualitätsmerkmal, auch edle Tropfen wie "Johnny Walker Blue Label" sind Verschnitte. Der Beruf des "Blenders", also des Verkosters, der für die Mischung verantwortlich ist, ist hochangesehen. Bourbon: in der Regel in den USA hergestellt, genau genommen für gewöhnlich in Kentucky oder Tennessee. Süße whiskey sorten zum wirtschaftlichen erfolg. Hier dient eine Getreidemischung als Ausgangsbasis, die normalerweise einen großen Maisanteil von mindestens 51% aufweist.
Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet. Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte. » Mehr zu Glenallachie Whisky Bildnachweis: GlenAllachie Distillery Die Highlands Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. Riesige Whisky Auswahl & Whiskey Sorten kaufen | Rum & Co. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden. Speyside: In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky - Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whisky s produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch "das goldene Dreieck" der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
Dies ergibt einen wuchtigen Single Malt Whisky mit einer betont süßen Note, der mit eine sehr dunklen Bernsteinfarbe auch das Auge erfreut. Kräftige Tannine und ein vielschichtiges Aroma verhelfen dem Slyrs Oloroso zu einem besonders intensiven Geschmackserlebnis! Destillerie Liebl - Coillmór Single Malt Gleichfalls in bayerischen Landen beheimatet, ist die Bärwurzerei Liebl in Bad Kötzting. Süße whiskey sorten bis zu 96. Hier wurde 2006 der Single Malt Whisky Coillmór kreiert, was in der gälischen Sprache "Großer Wald" bedeutet. Wie beim Konkurrenten Lantenhammer am Schliersee bildet eine seit Jahrzehnten bestehende Brennerei für bayerische Spezialitäten die Grundlage für die neue Whisky-Sparte. Die bereits mit mehreren Auszeichnungen auf so renommierten internationalen Veranstaltungen wie der IWSC (International Wine and Spirit Competition) bedacht wurde. Der Coillmór American Oak durfte, wie der Name schon sagt, in amerikanischen Eichenfässern reifen und wurde 2009 erstmals vorgestellt. Er empfängt die Nase mit einem sehr frischen und ausgeprägt fruchtigen Aroma, das von Birnen und Limetten geprägt wird.
Der Verband ist bestrebt, den Anteil des Whiskys an der gesamte deutschen Spirituosenproduktion von gegenwärtig nur 2, 3% weiter zu erhöhen. Inzwischen werden pro Jahr etwa 70 Millionen Flaschen deutscher Whisky erzeugt, Tendenz steigend.