Sie können auch die saisonalen Früchte hinzufügen, die Sie bevorzugen: Kirschen oder Granatapfel, um auf roten Früchten zu bleiben. Sie benötigen eine breite Karaffe, um die Sangria mischen zu können: gießen Sie zuerst die Früchte, dann orangensaft, der gewählte Schnaps (wenn Sie hinzufügen möchten), Rotwein und schließlich Gazzosa oder Tonic Water. Wenn Sie süßen Geschmack lieben, fügen Sie etwas braunen Zucker und sorgfältig gemischt. Schließlich, zusammen gewürzt: Zimt und Nelken. Sie können auch Sternanis oder Vanille hinzufügen. Gut mit einem Holzstab vermischen und die rote Sangria in den Kühlschrank stellen, um sich auszuruhen. Bevor Sie es genießen, fügen Sie reichlich Eis: die Früchte werden einen Teil ihrer Düfte freigesetzt haben und auch den Geschmack von Sangria absorbiert haben. Servieren Sie es für Aperitif oder sogar alles Essen. Spanischer Sangria Rezepte | Chefkoch. Bon appétit! Sie haben dieses Rezept ausprobiert? Ada Parisi Ada Parisi: Siciliana, Journalist, Kochen. Alle Rezepte und Fotos sind meine Schöpfung und mein Eigentum und Gianluca Atzeni Fotografen, und somit urheberrechtlich geschützt.
Sie umfasst immer die gleiche Art von Zutaten, aber ihre Form ist unterschiedlich: Wein: meist Rotwein, ein guter, unprätentiöser Tafelwein der Rioja, aber es gibt auch Sangrias auf Weißwein- oder Rosébasis. Obst: Äpfel, Pfirsiche, exotische Früchte… alles ist möglich! Zitrusfrüchte sind fast unvermeidlich. Vorsicht, manche Früchte oxidieren schnell (Erdbeeren, Bananen), was was weder sehr gut noch sehr schön ist. Beschränken Sie auch die Verwendung von Zitrusschalen, die neigen dazu, eine Menge Bitterkeit in die Mischung zu bringen. Spanische sangria zutaten al. Gewürze: in der Regel Zimt und Vanille, manchmal mit Zusatz von Muskatnuss und Nelken. Ein wenig Likör: Madeira, Rum, Brandy usw. Am häufigsten wird Cointreau hinzugefügt um den Orangengeschmack zu verstärken. Zucker: Die Menge variiert je nach Geschmack und dem Säuregrad der Mischung. Wasser mit Kohlensäure oder Limonade: wird im letzten Moment zugegeben, um die Gäste zu erfrischen alle. * Das Rezept für Sangria von Quai Sud Kommen wir zu unserem Rezept! Ob englisch, westindisch oder spanisch, wir bevorzugen den Namen Latina, dem alle (mehr oder weniger) zustimmen werden.