Wraps sind einfach gemacht und im Sommer der Hit bei uns. Man kann sie mit so vielen Dingen füllen. Heute hab ich eine Version mit selbstgemachten Falafel und einer Joghurtsoße. Falafel hab ich, im letzten Jahr wars glaub ich, schonmal gemacht. Allerdings damals mit Kichererbsen aus der Dose und ich muss euch sagen, dass hat gar nicht geklappt. Beim frittieren haben sich die Bällchen dann in ihre Bestandteile aufgelöst. Joghurtsauce für wraps. Deshalb hab ich jetzt endlich ein Rezept für Dich mit getrockneten Kichererbsen, die Du über Nacht in Wasser einweichst. Für 35 kleine Falafelbällchen brauchst Du: 250-300g getrocknete Kichererbsen 2-3 kleine Zwiebeln 2-3 kleine Knoblauchzehen 3 EL Dinkelmehl 2 EL Vollkornsemmelbrösel 2 TL Stärke Öl zum frittieren oder eine Friteuse mit Fett Gewürze: Salz, Pfeffer, 2TL Korianderpulver, 2TL Kreuzkümmel gemahlen Zubereitung: Die Kichererbsen musst Du einen Tag zuvor nach Packungshinweis einweichen. Am Zubereitungstag musst Du sie gut abtropfen lassen und gibst sie in ein großes Gefäß.
Schmecken Sie sie anschließend noch einmal ab und würzen Sie nach, falls nötig. Servieren Sie die Soße gut gekühlt zu den Wraps. Das Tolle an dieser Soße ist, dass man sie super vorbereiten kann, denn wenn sie genug Zeit zum Ziehen hat, schmeckt sie noch besser. Guten Appetit! Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
Hot-Wraps kommen bei Ihren Gästen immer gut an und passen super in gemütlicher Runde. Versuchen Sie doch dieses tolle Rezept. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 775 Stimmen) Zeit 30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Mehl, Salz, Sonnenblumenöl, Backpulver in einer Schüssel zu einem Teig verkneten, inzwischen einzelne EL lauwarmes Wasser beimengen. Den Teig ca. 20 Min. unter einem Geschirrtuch ruhen lassen. Das gesamte Gemüse waschen, abtropfen und klein würfelig schneiden. Den Teig gut ausrollen und beidseitig in einer Pfanne goldbraun ohne Fett braten und in ca. 15x15cm Stücke schneiden. Die Wraps mit dem Gemüse inkl. Chilischoten belegen und anschließend rollen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE WRAP TEIG SELBER MACHEN Selbstgemachte Wrap schmecken einfach besser. Mediterran gerösteter Gemüse-Wrap mit Joghurtsoße. Hier unser Rezept, wie man Wrap Teig selber machen kann. CHICKEN-WRAP Von den köstlichen Chicken-Wrap können Wrap Fans nicht genug bekommen. Bei diesem köstlichen Rezept greift jeder gerne zu.
Keine Zeit fürs Mittagessen? Dann hilft dir dieser mediterran geröstete Gemüse-Wrap dabei, durch die Mittagspause zu kommen. Den Wrap einfach schon vorher zubereiten, in ein Bienenwachstuch einwickeln und später genießen. VIDEO: Wraps: Soße - Rezeptideen. So einfach kann ein Gericht sein! Jetzt nachkochen Nährwerte für 1 Portion 213 kcal Energie 7 g Eiweiß 10 g Kohlenhydrate 5 g Ballaststoffe 16 g Fett Besonders reich an: Premium-Inhalt Du willst alle Inhalte freischalten? "
Video von Lars Schmidt 2:48 Möchten Sie Ihre Familie einmal mit richtig köstlichen Wraps verwöhnen, brauchen Sie außer den Füllungen nach Geschmack auch eine leckere Soße, die dieses Gericht für jeden Geschmack zu einem echten Gaumenschmaus macht. Zutaten: Für die Tomatensoße: 1 D. Tomaten, gehackt 1 Knoblauchzehe 1 kl. Zwiebel 1 EL Schnittlauch (TK) etwas Tomatenmark Salz Pfeffer Paprikapulver Chilipulver etwas Olivenöl n. B. etwas Crème fraîche Für die Joghurtsoße: 200 g Joghurt, natur 2 EL Kräuter, gemischt (TK) 1 TL Zitronensaft 1 TL Olivenöl Salz Pfeffer Paprika n. etwas Knoblauchpulver Rezept für eine fruchtige Tomatensoße Schälen Sie zuerst die Zwiebel und schneiden Sie sie in feine Würfelchen. Pikante wraps mit joghurtsoße vegan - kochrezepte - Lecker Suchen. Ebenso wird die Knoblauchzehe sehr fein gehackt. In einer Pfanne erhitzen Sie etwas Olivenöl und dünsten die Zwiebeln darin glasig. Anschließend wird der Knoblauch hinzugegeben und kurz mitgebraten. Jetzt rühren Sie ein wenig Tomatenmark unter und braten dieses kurz mit, dann kommen die gehackten Tomaten hinzu.