Ich finde das umweltfreundlicher, als ständig zig neue Küchenkrepprollen zu verbrauchen. Dann die Radieschen in extra kleine Würfelchen schneiden und auch den Schnittlauch klein schneiden. Schnittlauch, Radieschen, Quark, Sahne in eine Schüssel geben und gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat nach eigenem Geschmack würzen und abschmecken. Voriges Rezept Aioli (Spanische Knoblauch-Mayonnaise) Nächstes Rezept Mirabellen-Chutney Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 5 von 5 Sternen auf der Grundlage von Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁! Zur aktuellen Ausgabe Mehr Infos
Sahnequark mit Radieschen und Schnittlauch Zutaten Für 2 Portionen 250 g Magerquark Bund Schnittlauch 1 Radieschen Salz 125 ml Sahne Zur Einkaufsliste Zubereitung Quark leicht ausdrücken. Schnittlauch in Röllchen, Radieschen zuerst in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Beides unter den Quark mischen, mit Salz abschmecken. Sahne steif schlagen und unterheben. Bis zum Servieren zugedeckt kalt stellen. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
Unsere Pausen-Stulle mit Radieschen-Quark ist der Hit nicht nur fürs Büro! Mach dir den Snack doch auch mal zum Abendessen! © Getty Images/ Arx0nt Unsere Pausenstulle mit Radieschen-Quark ist ein perfektes Frühstück: schnell gemacht, gesund und vor allem ganz schön lecker! Das Beste: Wenn du möchtest, kannst du den Quark schon am Vorabend zubereiten. So geht's morgens noch schneller und du hast mehr Zeit für das Wichtige zu so früher Stunde: ein entspanntes Frühstück. Natürlich lässt sich die Pausenstulle auch für To Go vorbereiten und zum Lunch verzehren. Ganz nach deinen Bedürfnissen eben. Übrigens: Wenn du deine Radieschen frisch aus dem Garten holst und die Ernte groß ausgefallen ist, kannst du die pinken Knollen auch einfach einfrieren. Entferne dafür Blätter und Wurzeln und spüle das Gemüse. Dann trocknest du es ab und verpackst es in einen gefrierfesten Behälter. Beim Auftauen solltest du darauf achten, den Behälter nicht zu öffnen, da die Radieschen sonst austrocknen könnten. Eine Alternative zur Pausenstulle mit selbstgemachtem Radieschen-Quark ist übrigens die italienische Variante: einfache Tomaten-Bruschetta.
simpel 4, 24/5 (15) Quark - Dip mit Rohkost Crêpes mit Brunnenkresse - Quark 40 Min. simpel 4, 13/5 (6) Brotaufstrich Thunfisch-Quark Leicht und eiweißreich 10 Min. simpel 4, 08/5 (10) Selbstgemachte Kartoffelrösti mit Paprikaquark einfaches, leckeres Gericht 25 Min. simpel 4, 06/5 (16) Backkartoffeln mit Frühlingsquark 15 Min. normal 4/5 (4) Gemüsewaffeln mit Quarkdip und Salat Trennkost-Rezept - Kohlenhydrate 45 Min. normal 3, 92/5 (22) Knusprige Kartoffeln mit Gurkenquark 25 Min. normal 3, 84/5 (23) Kartoffelecken mit Quark 25 Min. normal 3, 78/5 (7) Feiner ländlicher Gemüsequark leichte Brotzeit für heiße Sommerabende 25 Min. simpel 3, 73/5 (28) Fitness - Topfen - Salat Frühlingssalat mit Quark 15 Min. simpel 3, 71/5 (12) Radieschen-Brotaufstrich 10 Min. simpel 3, 6/5 (3) Herzhafter Quark mit Pellkartoffeln vegetarisch und lecker im Sommer 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Kräuter-Quark-Aufstrich mit Gemüse Darf bei keinem Brunch fehlen 20 Min.