Du kannst die Reiskuchen beispielsweise kurz vor dem Ende ihrer Kochzeit einer koreanischen Gemüsesuppe hinzufügen. Oder du bereitest mit ihnen das scharfe vegane Street Food Tteokbokki zu. Frisch zubereitete Reiskuchen schmecken auch in etwas Reissirup getunkt als Dessert sehr gut. Weiterlesen auf Kimchi selber machen: Ein Rezept für die koreanische Spezialität Hotteok: Rezept für gefüllte koreanische Pancakes Klebreis: Nährwerte, Grundrezept und Ideen für Sticky Rice ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Koreanischer reiskuchen rezeptfrei. Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Gewusst wie Rezepte Vegan
Eine Minute aufkochen und danach bei mittlerer Hitze 15 Minuten offen köcheln lassen. Schritt 2 Währenddessen die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Scheiben schneiden. Dann in einer kleinen Schüssel Chilipaste, Chiliflocken und Zucker mischen. Schritt 3 Die Sardellen und den Seetang nach Ende der Kochzeit aus der Brühe fischen und entsorgen. Die Chili-Mischung einrühren, die Reiskuchen, die Fischkuchen und 3/4 der Frühlingszwiebeln hinzufügen und alles zum Kochen bringen. Schritt 4 Die Hitze etwas reduzieren und alles hin und wieder vorsichtig mit einem Holzlöffel umrühren. Jetzt noch etwa 13 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die Reiskuchen weich sind und die Soße sämig ist und glänzt. Optional: 2 Minuten vor Ende der Kochzeit die 2 hartgekochten Eier mit in die Soße geben. Schritt 5 Zuletzt die restlichen Frühlingszwiebeln über die Tteokbokki streuen und mit gegartem Reis servieren. Tteokbokki - Street Food: Das Rezept für den koreanischen Reiskuchen | Galileo. Und als Nachspeise etwas Verrücktes? Trend-Desserts aus Südkorea 12 Und als Nachspeise etwas Verrücktes?
Trend-Desserts aus Südkorea Eis mit grauem Fell drauf? Giftgrünes Tiramisu? Ein Monster-Milch-Shake? Das sind die abgefahrenen Dessert-Trends aus Seoul in Südkorea. Kann das schmecken? Veröffentlicht: 21. 02. 2022 / Autorin: Galileo