hello! hab eben voll lange hin und her überlegt.. habe einen saint albray ofenkäse geschenkt bekommen und da ich den normalen sehr lecker fand, wollte ich den ofenkäse gerne auch einfach auf brot essen. hab ich inzwischen auch getan! nun.. kann man ofenkäse einfach kalt essen oder ist das eher nicht zu empfehlen? im prinzip ist das doch ganz normaler käse, oder? wo genau ist der unterschied zwischen dem normalen käse und dem ofenkäse? Ofenkäse kalt essen? (Käse). nur die holzschale drumrum oder werden die extra anders hergestellt? mir ist übrigens aufgefallen, dass der ofenkäse irgendwie einen viel schwächeren geschmack hat als der ganz normale... hmmm... :/ Warm schmeckt er besser, aber man kann ihn auch kalt essen. Geschmacklich ist der Ofenkäse wahrscheinlich weniger deftig als regulärer Käse, weil er durch das Backen (Erhitzen) ja eine sehr viel intensivere Note erhält.
ROUGETTE Ofenkäse 320 g Fein-würzig Das Original Der echte Ofenkäse-Klassiker in der typischen Holzdose. Eine innovative Idee für heiße Käsegerichte und der ganze Stolz unserer Käsemeister. Gleich probieren! Nährwertangaben (pro 100 g): Energie: 1371 kJ / 331 kcal, Fett: 29 g, davon gesättigte Fettsäuren: 19 g, Kohlenhydrate: < 0, 5 g, davon Zucker: < 0, 5 g, Eiweiß: 17 g, Salz: 1, 7 g ROUGETTE Ofenkäse 320 g Cremig-mild Der Milde Unser Klassiker in der milden Variante, aber mit besonderer Cremigkeit. Ofenkäse mal anders. Ein echter Genuss für alle, die es weniger intensiv mögen oder gerne selbst würzen. ROUGETTE Ofenkäse 320 g Gartenkräuter Der Aromatische Unser Ofenkäse mit dem besonders aromatischen Geschmack von Kräutern. Duftet wie frisch aus dem Garten und schmeckt einfach traumhaft. ROUGETTE Ofenkäse 320 g Chili Der Feurige Für alle, die es pikant mögen: der Ofenkäse mit der feurigen Schärfe von Chilis und der gewohnten Cremigkeit unseres Klassikers. Ein echter Geheimtipp. ROUGETTE Ofenkäse 320 g Bunter Pfeffer-Mix Der Pfeffrige Großer Geschmack auf die gepfefferte Art: der Ofenkäse in der 320-Gramm-Packung und mit einem leckeren Mix aus bunten Pfefferkörnern.
Muss ich dieses "Papier" entfernen? Welches Papier? Ich sehe kein Papier. Anleitung Ofenkäse aus der Packung nehmen. Im auf 200 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen auf mittlerer Ebene 10 Minuten backen. Herausnehmen, die Rinde der Käse kreuzweise einschneiden und erneut 10 Minuten im Ofen backen. Mit Schrippen servieren. REZEPT Nudeln im Käselaib - Ofenkäse mal anders. Guten Appetit! Lässt man dran und dann schneidet man es X-Förmig ein und zieht die Kanten nach außen vor dem Essen... Steht auch auf der Packung;) Woher ich das weiß: eigene Erfahrung sieht für mich nach dem ganz normalem käse aus, denke das muss so. Das ist die Käserinde mit Weisschimmel - die kann man mitessen. welches Papier? Die Umrandung nicht. Steht doch auf der man den zubereitet?
Heute gab es bei mir jedenfalls diese Rezeptidee: Was muss man haben (für 4 Personen)?