3, 91/5 (9) Kürbis-Kartoffel-Suppe mit Kokosmilch 20 Min. normal 4, 27/5 (13) Kürbissuppe mit Kokosmilch und Garnelen herbstlich und exotisch 30 Min. normal 4, 23/5 (11) Kürbissuppe mit Kokosmilch 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Kürbissuppe mit Kokosmilch und Chili ohne Kartoffel 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) eine etwas andere Kürbissuppe 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Fruchtige Kürbissuppe mit Kokosmilch Schnell und einfach zubereitet 20 Min. simpel 3, 33/5 (4) 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch und Garnelen 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch einfach und lecker 25 Min. simpel (0) Alex' köstliche, vegane Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch Kürbiscremesuppe 40 Min. normal 4, 38/5 (14) Leckere Kürbissuppe mit Kartoffeln, Karotten, Orangensaft, Kokosmilch 25 Min. simpel 4/5 (4) Kürbissuppe mit Süßkartoffeln, Karotten, Ingwer und Kokosmilch 45 Min. normal 4/5 (5) Butternut-Kürbissuppe mit Birne und Kokosmilch 30 Min.
Für eine cremige Butternut-Kürbissuppe brauchst du nicht viele Zutaten. Wir stellen dir ein veganes Rezept mit Kartoffeln, Ingwer und Kokosmilch vor. Außerdem zeigen wir dir Variationsideen für die Butternut-Kürbissuppe. Für Kürbissuppen ist der orangefarbene Hokkaido-Kürbis der Klassiker. Aus dem birnenförmigen Butternut-Kürbis kannst du aber ebenso gut eine cremige Kürbissuppe zubereiten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit veganen Zutaten. Übrigens: Wir empfehlen, beim Kauf vom Butternut-Kürbis unbedingt auf die Herkunft zu achten. Außerhalb der Kürbissaison von September bis November wird der Butternut häufig aus Südamerika oder weit entfernten Gegenden importiert. Im Herbst gibt es den Kürbis aber auch von heimischen Feldern – und damit mit kurzen Transportwegen und besserer Ökobilanz. Butternut-Kürbissuppe: Das Rezept Zubereitung: ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit: ca. 30 Minuten Menge: 4 Portion(en) Zutaten: 800 g Butternut-Kürbis (mittelgroß - groß) 200 g Kartoffeln, mehlig kochend 1 Zwiebel, mittelgroß bis groß 2 EL Öl (z.
Lasse alles weitere 20 Minuten köcheln, bis das Gemüse gar ist. Püriere die Butternut-Kürbissuppe mit einem Pürierstab, bis du eine feine, sämige Konsistenz erhältst. Je nach Bedarf kannst du noch etwas Wasser hinzugeben. Füge zum Schluss noch etwas Essig oder Zitronensaft, Zucker oder ein anderes Süßungsmittel, frisch geriebene Muskatnuss sowie reichlich Salz und Pfeffer hinzu. Kürbissuppe mit Butternut: Variationsideen und Zubereitungstipps Das Rezept für die Butternut-Kürbissuppe kannst du vielfältig variieren. (Foto: CC0 / Pixabay / webdesignnewcastle) Solltest du keine Kartoffeln zur Hand haben, kannst du sie auch einfach weglassen. Im Rezept sorgen sie für eine cremigere Konsistenz. Alternativ kannst du etwas Mehl hinzugeben, bevor du die Zutaten mit der Gemüsebrühe ablöschst. So nutzt du eine Mehlschwitze, um die Suppe anzudicken. Wie du Gemüsebrühe selber machen kannst, zeigen wir dir in einem separaten Artikel. Aufgrund der langen Transportwege hat Kokosmilch keine besonders gute Ökobilanz.
Nicht nur Fleisch kann auf dem Grill landen, sondern auch vegane Alternativen. Gegrillte Avocado wird bei dem nächsten Grillfest der Hit werden! Aber Achtung: Deine Gäste werden so begeistert sein, dass sie immer wieder zu Dir kommen werden! Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa – einfach, lecker und schnell gemacht. Zutaten (für 4 Portionen) 4 reife Avocados 3 Tomaten 2 Frühlingszwiebel 1 – 2 Knoblauchzehen Koriander (oder Petersilie) 1/2 Chili 1 EL Limettensaft 1 EL Olivenöl Zubereitung 1. Halbiere die Tomate und entferne mit einem Löffel die Kerne. Schneide sie nun in ca. 5 mm große Würfel. Wasche die Frühlingszwiebel und den Koriander gründlich und schneide beides ebenfalls klein. Entferne von den Chilis die Kerne und schneide sie auch klein. Wenn Du kein Fan von Chili bist, lasse ihn einfach weg. 2. Mische nun die Tomatenwürfel, Koriander (bzw. Gegrillte avocado vegan recipe. Petersilie), Chili, Olivenöl und Limettensaft zusammen und schmecke sie mit Salz und Pfeffer ab. 3. Halbiere die Avocado und entferne den Kern.
Bei uns gibt es mexikanisches Essen mindestens einmal in der Woche. Meistens machen wir einfach Wraps, die wir mit Vollkornreis, Avocado, Salat, Tomaten und manchmal auch etwas BBQ Tofu oder Tempeh füllen. Ah und natürlich Bohnen. Entweder Kidneybohnen oder schwarze Bohnen. Solche Wraps sind super schnell zubereitet und außerdem sind sie perfekt, um Reste aufzubrauchen. Wenn wir ein bisschen mehr Zeit haben, gibt es auch mal Tacos mit Linsen-Walnuss Füllung und selbstgemachter veganer Sour Cream aus Cashews. Aber zurück zu den veganen Quesadillas, manchmal auch Casadias genannt. Bohnenmus aus weißen Bohnen gibt es bei uns häufig zu Ofenkartoffeln, also praktisch so wie Hummus. Meistens gebe ich die weißen Bohnen dann mit einer Knoblauchzehe, Tahini und etwas Olivenöl in den Mixer. Manchmal kommen dann auch noch ein paar getrocknete Tomaten und schwarze Oliven dazu. Gegrillte avocado vegan soup. Und diesmal wurde es eben sozusagen ein "Käse"-Bohnenmus. ;-) Wir waren von den Quesadillas mit Avocado wirklich total begeistert und werden sie sicherlich noch öfter machen!
Ich aß dieses Sandwich mit ein paar Orangenscheiben und nannte es Mittagessen. Oh, Moment, sollte dieses Sandwich nicht eigentlich für meinen Mann sein? Ups. Pssst! Er bekommt diese Sandwiches immer. Wirklich, es hat ihm nichts ausgemacht, dass ich dieses gegessen habe. Gegrillte avocado vegan salad. Eigentlich war er im Unterricht, also wusste er gar nicht, dass ich dieses Sandwich gemacht habe… bis er die Bilder gesehen hat. :/
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Quinoa -Salat? Das Superfood macht satt und schmeckt. Blattsalat geht immer und ist zudem schnell gemacht. Klassiker wie Nudelsalat oder Kartoffelsalat gehören auch beim veganen Grillen auf den Tisch. Bei den Broten darf es gerne ausgefallener sein. Mit selbstgemachtem Ciabatta oder Naan-Brot wirst du deine Gäste garantiert begeistern! Dips runden das vegane Grillen köstlich ab. Gegrillte Auberginenscheiben mit Avocado-Dip - Dailyvegan. Ketchup ist ohnehin vegan und auch unsere Rezepte für veganes Tzatziki, vegane Mayonnaise und vegane Remoulade können mit dem Original geschmacklich voll mithalten. Beliebte vegane Dips zum Grillen sind Hummus und Guacamole, die gut zu Tofu, Kartoffeln und Grillgemüse passen. Hinweis: In manchen Rezepten für Soßen und Dressings werden verschiedene Essigsorten verwendet. Beachte, dass nicht jeder Hersteller seinen Essig vegan produziert, einige verwenden zum Klären Gelatine. Achte also beim Einkauf unbedingt auf ein Vegan-Siegel auf dem Etikett! Und was gibt's zum Dessert? Obst vom Grill!
simpel 3, 33/5 (1) Guacamole auf Oaxaca - Art Sauce zum gegrilltem Rindfleisch nach Oaxaca-Art 10 Min. simpel 3/5 (1) lecker als Aufstrich oder zu Gegrilltem Palta Rellena gefüllte Avocados (lateinamerikanisches Gericht) Saftiges BBQ de luxe Käsesandwich raffinert und lecker 35 Min. normal (0) Viererlei Wrapfüllungen vegetarisch, fleischig, pescetarisch, vegan, einfach und gesund 20 Min. simpel (0) Gerollte Putenschnitzel mit Gurken-Avocadosalat 15 Min. Gegrillte Avocado - Rezept | EDEKA. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Rührei-Muffins im Baconmantel Bunte Maultaschen-Pfanne Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Bacon-Käse-Muffins Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte