Vitamin-Bombe Erdbeere - 20-mal mehr Vitamin C als Zitronen! Unsere leckeren Erdbeeren gibt´s bei uns von Anfang Mai bis Ende Oktober. Vorfreude ist die schönste Freude! Doch damit aus dem langen Warten so früh wie möglich ein fruchtiger Genuss wird, setzen wir alles daran, bereits Anfang Mai unsere ersten leckeren Erdbeeren für Sie pflücken zu können! So haben wir zum einen auf ein paar Feldern kleine Mini-Sonnen-Tunnel über unsere Erdbeerreihen gelegt, unter denen die Früchte bei wärmeren Temperaturen bis zu 2 Wochen früher geerntet werden können. Unser neuestes Projekt ist unser Hochtunnel. Dieser wird über 5 Reihen Beeren gespannt, muss Wind und Wetter sowie Schneelast trotzen und ermöglicht einen Erntestart bereits Ende April. 5 Ferientipps in Hessen gegen Langeweile » 1st Lounge Radio. Die Außenmaße eines solchen Hochtunnels betragen 9 m auf 4 m und ähneln einem Gewächshaus. Um die Bestäubung der Blüten kümmern sich unsere fleißigen Hummelvölker. Sie erledigen ihre Arbeit voller Eifer! …so ein Tunnel ist ein wahres Paradies für jede Hummel… Anbau und Ernte Je nach Sorte pflanzen wir die Erdbeerpflanzen zwischen April und August auf unsere nahe gelegenen Felder rund um Sandharlanden, Abensberg und Kelheim.
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Die Pflanzen werden regelmäßig gehackt und gejätet. Doch erst in den beiden darauf folgenden Jahren können große Früchte an den Pflanzen geerntet werden. Wenn die maschinelle Unkrautbekämpfung nicht mehr möglich ist, weil die Erdbeerpflanzen zu groß geworden sind, muss von Hand gehackt und gejätet werden. Noch bevor die Früchte ausreifen und sich zur Erde neigen, wird der Boden mit Stroh ausgelegt. Das schützt die Erdbeeren vor Schimmelbildung und die Schuhe der Pflücker vor Schmutz. Bleibt der Regen im Frühling aus, müssen die Flachwurzler intensiv gewässert werden, berichtet der Juniorchef. Je nach Witterung investiert die Familie Plitt pro Hektar Erdbeerpflanzen 300 bis 1000 Arbeitsstunden. Das funktioniere nur, wenn alle Familienmitglieder, die Angestellten und die Saisonkräfte mit anpacken, erklärt Peter Plitt. Erdbeeren pflücken marburg in deutschland. Tipp von den Profis: Beim Pflücken der Früchte die Erdbeeren am Stängel halten und ziehen, damit die empfindlichen Beeren keine Druckstellen bekommen. ERDBEERFELDER: Damm – Biohof Caspersch: Fronhäuser Straße 12, Telefon 06426/7866.
Frische Erdbeeren sind im Sommer ein Hochgenuss – einfach pur oder für Quark, Kuchen, Puddings, Eis oder Cocktails ( Rezepte). Erdbeeren pflücken marburg pa. Die leckeren Früchte können Sie im Landkreis auf den Feldern von vier Erbeerbauern selber pflücken: Hofgut Dagobertshausen Im Dorfe 14 35041 Marburg-Dagobertshausen Tel 06421 1656970 Zum Selberpflücken in Dagobertshausen oder an den Feldfrisch-Verkaufsständen mehr… Laggels Hof Ute Gerhardt Scheerengraben 4 35085 Ebsdorfergrund-Leidenhofen Tel 06424 9210194 (Bandansage mit aktuellen Infos) Bio-Erdbeeren; Erdbeerfelder "In der Bauerbach" Leidenhofen Biolandhof "Caspersch" Peter und Ulrike Plitt Fronhäuserstr. 12 35102 Lohra-Damm Tel 06426 9670170 (Bandansage mit aktuellen Infos) Bio-Erdbeeren von täglich 8–19 Uhr Obstanbau Geißel Birkenstr. 8 35279 Neustadt-Speckswinkel Tel 06692 1570 (Bandansage mit aktuellen Infos) Erdbeeren ab Ende Juni Mo–Fr 8–19 Uhr und Sa 8–18 Uhr
Gisela und Josef Oberhansl zeigen einen Teil ihrer Ernte vom Erdbeerfeld des Biohofs Caspersch in Lohra-Damm.
Als wilde Form war die Beere schon in der Steinzeit bekannt. Erst ab dem 18. Jahrhundert wird die Erdbeere auf Feldern kultiviert, wobei die Früchte damals recht klein waren. Diesen Mitgliedern gefällt das: Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag: Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet. Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.
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