Pikanter Ziegen- oder Schafskäse läuft Seite an Seite mit diesem Dip zur Hochform auf! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 600 g getrocknete Feigen 250 ml Apfelsaft 175 heller Balsamico-Essig 75 brauner Zucker 50g Senfpulver Salz und Pfeffer Zubereitung 40 Minuten leicht 1. Am Vortag Feigen in grobe Stücke schneiden. In einem Topf Apfelsaft erhitzen, Feigen darin zugedeckt über Nacht ziehen lassen. 2. Am nächsten Tag Feigen fein pürieren. Essig und Zucker in einem Topf aufkochen, Feigenpüree dazugeben und unterrühren. Alles aufkochen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 10–12 Minuten köcheln. 3. Senfpulver mit 5–6 EL Wasser glatt rühren. In die Feigenmasse rühren und ca. 1 Minute weiterköcheln. Senf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Auskühlen lassen. Feigensenf selber machen aus frischen feigen. Rund ums Rezept Im Winter
Gerd Trenker lacht, wenn man ihn fragt, wie er vor einigen Jahren auf die Idee kam, ausgerechnet Senf selbst herzustellen: »Ich esse halt gern Senf! Und ich hatte immer schon Spaß an ungewöhnlichen Geschäftsideen. Da habe ich mich mal umgeschaut, was es in der Richtung gibt, und es schien mir eine echte Marktlücke zu sein, spezielle Sorten für spezielle Anlässe zu entwickeln. « DIE EIGENE NISCHE FINDEN Damit lag Trenker offensichtlich richtig. Dattel-, Feigen- und Apfel-Senf selber machen – Deine Ernährung. Zum Weihnachtsfest musste seine Ehefrau täglich Dutzende Päckchen mit sechseckigen Senfgläsern verpacken und beschriften, um den Kundenansturm überhaupt zu bewältigen: »Früher konnten wir noch die Verpackungen unserer Zutaten dafür nehmen, heute müssen wird die Boxen im Großhandel kaufen! « Als echter Familienbetrieb muss man sich etwas einfallen lassen, um Schritt zu halten: »Irgendwann wurde das Abfüllen des Senfs in die Gläser von Hand einfach zu langsam. Wir haben es mit Spritztüten versucht, aber das gab schnell eine Sauerei. Dann sah ich in einem TV-Bericht eine Wurst-Maschine.
Tipps & Tricks für deine Feigensenfherstellung Feigensenf schmeckt am besten, wenn du ihn ca. 1 Woche durchziehen lässt. Der Senf eignet sich auch super als Mitbringsel oder Geschenk;). Werde kreativ. Du kannst das je nach Lust und Laune anpassen. Tags Soßen, Chutneys, Relishes Das könnte dir auch gefallen
Falls du dich nicht für das contentpass-Abo entscheiden möchtest, nutzen wir () und unsere Partner Cookies und andere Technologien um Informationen auf Ihrem Nutzer-Endgerät zu speichern und auszulesen. Indem du Werbung & Cookies akzeptierst, können wir dir unser Angebot auf weiterhin kostenlos anbieten. Wir erheben personenbezogene Daten (z. B. Cookies oder persönliche pseudonyme Identifikatoren, IP-Adressen sowie dein individuelles Nutzungsverhalten) und übermitteln diese auch an Drittanbieter, die uns helfen, unser Webangebot zu verbessern und zu finanzieren. Du kannst deine Zustimmung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft mit Klick auf "Alles ablehnen" widerrufen oder anpassen. Wenn du doch werbe- und trackingfrei nutzen möchtest, kannst du hier jederzeit ein sogenanntes contenpass-Abo für 1, 99€ pro Monat abschließen. Jawoll Prospekt (23.05.2022 - 28.05.2022) - neuen Angebote. Dieses Abo ist monatlich kündbar. Weiterführende Informationen zu Cookies, Verarbeitungszwecken, unseren Partnern sowie deinen Rechten, insbesondere dem Recht, deine Einwilligung zu widerrufen und der Datenverarbeitung zu widersprechen, findest du in unseren Datenschutzhinweisen und in unseren Privatsphäre-Einstellungen.
Da jedoch immer wieder Tankstellen aus diesem Preisverlauf ausbrechen, sollte man sich vor dem Tanken in Neustadt an der Aisch stets informieren, an welcher Tankstelle zurzeit die günstigsten Benzinpreise angeboten werden. Der Benzinpreis in Neustadt an der Aisch wird von einer Vielzahl an Faktoren beeinflusst. Die Preisentwicklung wird unter anderem vom Rohölpreis, von der Fördermenge, von der weltweiten Nachfrage, dem Wechselkurs des Euros zum US-Dollar und von dem Produktpreis beeinflusst. Pizzeria neustadt bei coburg il. Hinzu kommen ökonomische, politische und globale Entwicklungen die sich auf die Benzinpreise und Dieselpreise auswirken. Steigt der Preis pro Barrel (ein Barrel entspricht 158, 987 l) Rohöl auf dem Weltmarkt, steigen auch die Preise beim Tanken von Benzin in Neustadt an der Aisch. Preisvergleich mit der kostenlosen Tankstellensuche in Neustadt an der Aisch Manchmal ist es für den Verbraucher gar nicht so leicht den Überblick zu behalten. Darum lohnt es sich für Autofahrer online einen Preisvergleich für Benzinpreise und Dieselpreise in Neustadt an der Aisch zu ermitteln.
Ansprechpartner Catja Zimmermann Filialleiterin T: 0174-9860109 Happy Pizza Neustadt Catja Zimmermann Bischofsweg 3 01097 Dresden