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normal 3, 33/5 (1) Hühnersuppe mit Suppenhuhn, Gemüse, Kartoffeln und Ingwer ganz einfach 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schweinefilet im Baconmantel Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Bacon-Käse-Muffins Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Bunte Maultaschen-Pfanne Tomaten-Ricotta-Tarte
Den Rest vom Gemüse Fond kann man anderweitig verwenden oder auf Vorrat einfrieren. Nährwertangaben: Eine Portion Karotten Ingwer Suppe enthalten ca. 125 kcal und ca. 5, 5 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Zuletzt die Karotten Ingwer Suppe nochmals nach persönlichem Geschmack mit Salz, Zitronenpfeffer oder weißen Pfeffer nachwürzen. Die Karotten Ingwersuppe mit fein geschnittener Petersilie bestreut, servieren. Tipp: Einen besonders feinen Geschmack erhält die Karottensuppe mit Ingwer, wenn man bei der Kochflüssigkeit, den Anteil der Brühe durch ein Glas (400ml) Gemüsefond (gekauft) ersetzt. Oder man bereitet zuvor einen Gemüsefond selbst zu. Möhrensuppe mit ingwer und kartoffeln 1. Dazu schmort man in etwas Öl eine in Würfel geschnittene Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Stange Lauch, 1 Stück von einer Sellerieknolle, Blumenkohl oder Brokkoli usw. nacheinander sanft an, löscht mit einem Glas Weißwein ab, gibt Salz, 1 Lorbeerblatt, ein paar Pfefferkörner, einen halben Bund Petersilie glatt, Selleriegrün oder 1 kleinen Zweig Liebstöckel hinzu und gießt etwa 1 Liter Wasser darüber. Diese Gemüsebrühe einmal aufkochen, anschließend bei zurück geschalteter Heizstufe etwa 30 Minuten langsam weiter kochen. Den Gemüsefond durch ein feinmaschiges Sieb abseihen und etwa 400 – 500 ml als Kochflüssigkeit für die Karottensuppe verwenden.
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