Mit Folie abdecken. In den auf 230-240 ° C erhitzten Ofen geben und 20-25 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie. Lassen Sie die Steaks noch 15 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun erscheinen. Hinweis: Vor dem Backen können Steaks in eine Hülse gelegt oder in Folie verpackt werden. Machen Sie weiter, wie im Rezept beschrieben. Zitronen-Truthahnsteak Zitrone - 1 Stück; Putenfilets waschen. In Portionen schneiden. Mit Pfeffer und Salz bestreuen. Die Pfanne mit Öl einfetten, gut erhitzen. Zieh ihre Fleischstücke an. Bei hoher Hitze schnell braten, bis sie goldbraun sind. Übertragen in eine gefettete Form. Jedes Steak ist mit einer dünnen Zitronenscheibe bedeckt. Im Ofen 15-25 Minuten bei 180-200 ° backen. Hinweis an die Gastgeberin Steaks können 5 Minuten lang mit geriebenem Käse bestreut werden, bis sie gekocht sind. Putensteak Im Backofen Rezepte | Chefkoch. Mit Beilagen oder Gemüsesalat servieren. Das Fleisch kurz vor dem Garen salzen, ansonsten wird der Saft vorzeitig freigesetzt und in der fertigen Form wird es trocken. Wenn Sie Steaks in einer Pfanne vorfrittieren, bedecken Sie sie nicht mit einem Deckel.
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In einer Grillpfanne ohne Fettzugabe von jeder Seite 2 minuten auf hoher Temperatur anbraten, danach in Alufolie einwickeln und bei 80 Grag im vorgeheizten Backofen 10 minuten garen, danach noch in der Folie 2 Minuten ruhen lassen und anschliessend geniessen, guten Appetit!
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normal 3, 25/5 (2) Überbackene Putensteaks mit Pfirsichen à la Anni 25 Min. normal 3, 2/5 (3) Putensteaks in Kaki-Currysahne 25 Min. normal 3/5 (1) Gegrillte Putensteaks mit fettfreier Marinade Leckeres und leichtes Grillgericht 10 Min. normal 3/5 (1) Panierte Putensteaks 'San Marino' 25 Min. simpel 3/5 (1) Putensteaks in Liebstöckelsauce 30 Min. normal (0) Putensteaks mit Ratatouille 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Putensteaks auf Linsensalat 20 Min. normal 3, 33/5 (4) Biermarinade für Putensteaks 5 Min. Putensteaks aus dem Ofen - Rezept - kochbar.de. simpel 3/5 (1) Überbackene Putensteaks mit cremigem Mais und Spätzle 30 Min. simpel 3/5 (2) Putensteaks mit Ananas in Chilisauce 35 Min. normal (0) Zarte Putensteaks mit Speck und Pflaumen ideal für Gäste Putensteaks mit Banane in Currysahne 20 Min. normal (0) Zarte Putensteaks mit Frühlingsgemüse Putensteaks mit Rauke-Salat 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen.
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