Im christlichen Glauben wird die Asche als Bild für die Vergänglichkeit und als Zeichen der Buße angesehen. Seit dem 4. Jahrhundert ist der Aschermittwoch der Tag der Eröffnung der Bußzeit und der Beginn der 40tägigen Fastenzeit. Die Fastenzeit geht bis Karsamstag. Die Sonntage sind vom Fasten ausgenommen. Die Fastenzeit ist eine Zeit der Besinnung auf das Wesentliche. Die Asche für das Aschenkreuz wird aus den verbrannten Palmenzweigen gewonnen, die am vorjährigen Palmsonntag gesegnet wurden. Aus staub sind wir geboren berlin. Das Aschenkreuz wird vom Priester auf die Stirn der Gläubigen gezeichnet. Damit soll der Mensch an seine Vergänglichkeit erinnert und zur Umkehr aufgerufen werden. Nach der Predigt segnet der Priester die Asche und zeichnet allen, die vor ihn hintreten, ein Kreuz auf die Stirn. Der Priester spricht dabei zu jedem Einzelnen die Worte: "Bedenke Mensch, dass du Staub bist, und zum Staub zurückkehrst". Hier in Linz sprach er die Worte: "Bekehrt euch und glaubt an das Evangelium". In der katholischen Kirche ist der Aschermittwoch ein ganz strenger Fastentag.
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© Quelle: dc3 Hannover 04 / 15 Der Landhof Sander hat auch ein großes Erdbeerfeld in Springe. Im Suderbruchtrift in der Feldmark kann jeden Tag zwischen 8 und 19 Uhr selbst gepflückt werden. Auch dort gibt es die Erdbeer-Tages-Karte und den Pflück-Bonus, wie beim Erichshof in Gehrden. © Quelle: dc3 Hannover Weiterlesen nach der Anzeige 05 / 15 Auf dem Erlebnishof Lahmann in Burgdorf (Burgdorfer Straße 26) können Selbstpflücker täglich von 9 bis 19 Uhr (auch sonntags) auf dem Feld stehen und sich die schönsten Erdbeeren heraus picken. Erdbeeren pflücken: Wann die Saison beginnt und worauf zu achten ist. © Quelle: Norbert Korte 06 / 15 Das Feld beim Obstbauer Wedeking in Garbsen (Ecke Gutenbergstraße/B6) hat die heißen Tage gut überstanden und bietet ein Paradies für Sammler. Dort kann man montags bis sonnabends zwischen 9 und 18 Uhr, sonntags zwischen 10 und 18 Uhr selber pflücken oder Gepflücktes kaufen. © Quelle: picture alliance / dpa 07 / 15 Auch der Meyer's Hof (Burgdorfer Straße 38) in Burgdorf/Otze sieht wieder rot. Dort kann wochentags zwischen 7 und 18 Uhr, sonnabends zwischen 7 und 16 Uhr und sonntags zwischen 9 und 13 Uhr gepflückt werden.
Nostalgie liegt in der Luft, wenn wir in die erste heimische Erdbeere des Jahres beißen und uns an unsere Kindheit erinnern. Auf dem Erdbeerfeld oder in Omas Garten verbrachte man unbeschwerte Tage auf der Suche nach den größten und rotesten Früchten, die direkt im Mund landeten. Nun ist es wieder soweit: Heimische Erdbeeren bereichern unser Sortiment. Lassen Sie sich den Sommer schmecken! Schon gewusst? Die Erdbeere ist gar keine richtige Beere, sondern eine sogenannte "Sammelnussfrucht". Der leckere rote Teil der Erdbeere ist nämlich nur eine Scheinfrucht. Die eigentlichen Früchte sind die harten gelbbraunen Pünktchen, die auf der Oberfläche sitzen. Erdbeeren pflücken krefeld. Lagerungstipp Die süßen Früchte sind sehr empfindlich, daher sollten sie am besten direkt vernascht werden. Reife Erdbeeren erkennt man am intensiven Geruch und dem typischen Aroma. Sie sind weich und sehr saftig, der Stiel lässt sich leicht entfernen. Ungewaschen halten sie sich in einer flachen Schale und abgedeckt ein bis zwei Tage im Gemüsefach des Kühlschranks.