Video von Laura Klemke 2:01 Sie haben bei Ihrem Obsthändler eine Drachenfrucht gekauft und wissen noch nicht genau, wozu Sie diese verwenden können und fragen sich, wie man eine Drachenfrucht isst? Infos zur Drachenfrucht Die Drachenfrucht ist auch unter dem Namen Pitahaya bekannt. Sie gehört zu den Kaktusgewächsen und stammt aus Mittelamerika. Sie wird vor allem in China, Nicaragua, Israel und Vietnam angebaut. Die Drachenfrucht enthält Vitamin B, C und E sowie Eisen, Kalzium und Phosphor. In größeren Mengen verzehrt wirkt die Frucht abführend. Drachenfrüchte gibt es in Rot und Gelb. Wie schneidet man eine drachenfrucht in online. Die rote Drachenfrucht hat entweder weißes oder rotes Fruchtfleisch mit kleinen schwarzen Kernen. Die Frucht mit dem roten Fruchtfleisch hat einen intensiveren Geschmack, wird jedoch nicht so oft angeboten, da der Anbau schwieriger ist. Je nach Reifegrad hat die Drachenfrucht einen leicht säuerlichen bis süßen Geschmack, der an Kiwi und Wassermelonen erinnert. Wie man die Frucht am liebsten isst, ist Geschmackssache.
Wenn das der Fall wäre, wäre es größtenteils weiß mit einer anderen Textur und könnte beim Verzehr fad schmecken. Wenn Sie von außen nicht erkennen können, ob die Frucht frisch ist, schneiden Sie sie auf. Wenn das Fruchtfleisch braun geworden ist, ist es an der Zeit, es wegzuwerfen, da es verdorben ist. Wie schneidet man eine drachenfrucht de. Beratung Vergessen Sie nicht, die Drachenfrucht vor dem Verzehr zu waschen. Wenn Sie eine nicht reife Frucht ausgewählt haben, lassen Sie sie ein paar Tage auf der Theke stehen, damit sie reift.
Es ist eine bunte und leckere Ergänzung zu Ihrer Küche und würde für ein hübsches Stillleben Malerei machen. Wenn Sie jedoch mehr als nur darauf schauen möchten, benötigen Sie ein Messer und ein Schneidebrett, um Ihre Drachenfrucht zu schneiden. Schauen Sie sich Misens schöne Messer und Schneidebrett an und sie werden das Aussehen Ihrer Küche erhöhen, genau wie eine Drachenfrucht das Aussehen Ihres Obstkorbs erhöht.
Sobald die Temperaturen nach dem Winter stetig über 10 Grad Celsius liegen, kann die Pitahaya wieder ins Freie. Eine lauwarme Dusche spült vorher den Winterstaub ab. Zur Gewöhnung an die Sommerfrische wählt man am besten für einige Tage einen halbschattigen Platz ohne direkte Sonne aus. Vermehrung Wer die Samen ausbringen will, gibt sie in ein Teesieb und trennt sie erst unter fließendem Wasser vom Fruchtfleisch. Mit den Fingern kann man dabei das weiche Fruchtfleisch nach unten durch das Sieb drücken. Drachenfrucht (Hylocereus undatus) pflegen - Mein schöner Garten. Unkomplizierter funktioniert das Ablutschen und anschließende Herausspucken der Samen. Als Substrat eignet sich eine nährstoffarme Kakteen- oder Anzuchterde. Die Samen bitte nur andrücken, nicht mit Erde bedecken! Das Substrat sollte immer leicht feucht, aber nicht nass sein – da ist ein wenig Fingerspitzengefühl gefragt. Die Keimung erfolgt nach ein bis drei Wochen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25 Grad Celsius. Unkomplizierter ist die Vermehrung durch Stecklinge, die man wie bei der Vermehrung des Weihnachtskaktus ganz einfach gewinnen kann, wenn man Hylocereus undatus verkleinert: Man schneidet einfach mit einem scharfen Messer einzelne Glieder ab – auch Abdrehen ist möglich – und lässt diese einige Tage abtrocknen.
Sei aber vorsichtig, wenn du die jungen Pflänzchen aus der Schachtel nimmst, damit du die Wurzeln nicht beschädigst. 2 Entscheide, ob du die Pflanze im Freien oder im Haus halten möchtest. Drachenfrüchte können wunderbar in Blumentöpfen oder Pflanzkübeln gedeihen. Wenn du dich für eine Bepflanzung von Kübeln entscheidest, sollte dein Behälter einen Durchmesser von mindestens 37, 5 cm bis 60 cm und einer Mindesttiefe von 25 cm haben und mit einem Klettergerüst ausgestattet sein. Die Pflanze wird solange wachsen, bis sie einen größeren Topf benötigt. Topfe sie dann um. Wenn du deine Pflanze direkt ins Freie setzen möchtest (im Behälter oder direkt in die Erde) solltest du eine Stelle mit mindestens Teilschatten wählen. Die Wurzeln können im Schatten bleiben, aber die Spitzen der Pflanzen brauchen Sonne, damit die Blüte angeregt wird. Wie schneidet man eine Drachenfrucht auf?. [2] Wenn du in einer warmen Gegend mit einer langen, warmen Wachstumssaison lebst, kannst du diese Pflanze im Freien halten. Sie kann leichten Frost vertragen, aber nicht mehr.
Durch ihre leuchtend rote Farbe sticht die Drachenfrucht in jedem Obstregal heraus. Doch wie bereitet man sie am geschmackvollsten zu? Hier erfahren Sie wie man eine Drachenfrucht isst. Die Pitahaya, ist eine Kaktusfrucht und aufgrund ihres Äußeren auch als Drachenfrucht bekannt. (Foto by: © dream79 /) Pitahayas, der Einfachheit wegen auch Drachenfrüchte genannt, sind die Beerenfrüchte der subtropischen Kakteenart Hylocereus und wird in Mittelamerika angebaut Die die süß bis säuerlich schmeckende, eiförmige Frucht ist von großen, warzenartigen Höckern übersät, denen vor dem Export die Stacheln entfernt worden waren. Wie schneidet man eine drachenfrucht die. Sie kann bis zu 500 Gramm schwer werden. Das weißliche und geleeartige Fruchtfleisch ist von essbaren kleinen, schwarzen Kernen durchsetzt. Die Kerne können die Verdauung fördern. Drachenfrüchte enthalten zahlreiche Mineralstoffe wie Phosphor, Eisen und Kalzium. Zudem liefern sie die Vitamine C, E und B. Bei uns werden meist 3 unterschiedliche Sorten angeboten: pinke Schale mit weißem Fruchtfleisch pinke Schale mit rotem Fruchtfleisch gelbe Schale mit weißem Fruchtfleisch Info: 100 Gramm der Drachenfrucht haben nur 36 kcal sowie rund 7 Kohlenhydrate und nur ca.
Drachenfruchtsamenöl hat einen hohen Gehalt an funktionellen Lipiden (höher als Leinsamen) und kann als neue Quelle für ätherisches Öl genutzt werden. Vorteile der Drachenfrucht bei Diabetes Der Verzehr von Drachenfrüchten hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Sie hilft auch dabei, die Zuckerspitzen zu verhindern, die nach dem Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index auftreten. In Taiwan ersetzen Diabetikerinnen und Diabetiker Reis durch Drachenfrüchte als Ballaststoffquelle, was den Vorteil hat, dass es Probleme im Zusammenhang mit Diabetes verhindert. Vorteile der Drachenfrucht für die kardiovaskuläre Gesundheit Die Drachenfrucht wirkt herzstärkend, reguliert den Blutdruck und trägt dazu bei, das Risiko von Herzkrankheiten und Bluthochdruck zu verringern. Die rote Drachenfrucht ist eine gute Quelle für einfach gesättigte Fette, die das Herz in guter Verfassung halten. Vorteile der Drachenfrucht für das Immunsystem Die Drachenfrucht ist reich an Lycopin, hat einen hohen Gehalt an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, und andere antioxidative Stoffe (Betalain, Betaxanthine und Betacyanine), die mit der Verringerung von chronisch degenerativen Krankheiten und der Bekämpfung des Alterns in Verbindung gebracht werden.
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