simpel 3/5 (1) Omelett mit Stockschwämmchenfüllung à la Gabi 20 Min. normal 3/5 (1) Schopftintling mit Paprikaschote für Singles ergibt 2 komplette Mahlzeiten, davon eine roh auf Vorrat 15 Min. simpel Schon probiert? Omelett mit Pilzen Rezept | LECKER. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Die Eier trennen und die Eigelbe mit Mich und Mehl verrühren. Die Eiweiße steif schlagen und unterziehen. 2. Die Zwiebeln abziehen, halbieren und in feine halbe Ringe schneiden. Den Speck in 1 El Butterschmalz kräftig braten, die Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten, zur Seite stellen. Omelette mit pilzen und speck 1. Etwas Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und 1/4 der Eierteiges hinein geben, etwas anbacken, mit 1/4 der Speckmasse bestreuen, die Pfanne mit einem Deckel verschließen und das Omelett bei niedriger 3. Temperatur weitere 5 Min. garen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im Ofen bei 100°C warm halten. Die anderen Omelettes ebenso herstellen. Kurz vor dem Servieren 2 Minuten bei 250°C Umluftgrill übergrillen, mit Petersilie garniert servieren.
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