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Foto: Gräfe & Unzer Verlag / Schardt, Wolfgang Wenn du einmal diese Pilz-Käse-Sahne-Soße probiert hast, wirst du sie jede Woche essen wollen. Und deine Freunde werden dich ständig bitten, diese einmalige Soße für sie zu kochen. Aber hey, du machst es ja gerne! Zutaten Die Pilze putzen und kleiner schneiden. Pasta mit pilz-erbsen-sahne soße rezept. Die Schalotte und den Knoblauch schälen und beides fein würfeln. Zusammen in einer heißen Pfanne in der Butter glasig anschwitzen. Die Pilze zugeben und goldbraun braten. Mit dem Mehl bestreuen und die Brühe mit der Sahne angießen. Einige Minuten sämig köcheln lassen. Den geriebenen Käse mit dem Thymian unter die Sauce mischen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Käse Sahne Soße Rezepte Nach oben
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