Fertig. Auf den Deckel kommen Rucola und Zwiebeln, auf den Boden das Fleisch mit dem Käse. Zwischen beide Teile lege ich jeweils 2-3 Tomatenscheibchen, dann wird der Deckel beherzt umgedreht und mit einer schnellen Bewegung auf das Fleisch gesetzt. Mit einem Holzspieß fixieren. Dazu die Pommes auf den Teller schieben. Heiß servieren – sehr lecker!
Die unteren Hälften der Hamburger Brötchen mit Guacamole bestreichen und mit je einem Hamburger belegen. Restliche Guacamole darauf verteilen und mit Chiliflocken bestreuen. Cocktailtomaten und eine halbe Zwiebel in Scheiben schneiden und darüber verteilen. Tomaten mit Pfeffer und Salz würzen. Die obere Hälfte vom Hamburger Brötchen auf den Spicy Guacamole Burger legen und leicht andrücken.
Eine große Pfanne ca. 4 Minuten stark erhitzen, dann auf mittlere Hitze zurückschalten. Mit dem Olivenöl auspinseln. Die Burger in die Pfanne legen und mit einem Pfannenwender leicht flachdrücken, so dass sie mit der gesamten Seite auf der Bratfläche aufliegen. Je nach gewünschter Garstufe für 3 bis 4 Minuten pro Seite braten. Für die Guacamole die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln und mit einer Gabel zerdrücken. Knoblauch, Zitronensaft, Tomate und Tabasco untermischen und leicht würzen. Die fertig gebratenen Burger auf einen sauberen Teller geben und die Pfanne mit Küchenpapier sauber wischen. Die Brötchen halbieren und auf den Schnittseiten in der Pfanne leicht anrösten. Endlich wieder Burger vom Grill! - The Guacamole - Einfach und lecker!. Die unteren Brötchenhälften auf vorgewärmte Teller geben, mit etwas Mayonnaise bestreichen und mit einem Salatblatt, Tomatenscheiben und Zwiebelringen belegen. Jeweils einen Burger darauf setzen, 1 EL Guacamole dazugeben und mit Korianderblättern garnieren. Die oberen Brötchenhälften daneben legen und servieren.
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Vorbeikommen – sich überzeugen, mit einem Lächeln und dem richtigen Werkzeug das Projekt verwirklichen. Und sollten wir mal wirklich nicht das Passende parat haben. Ein "gibt's nicht" oder "bekommen Sie bei uns leider nicht" werden Sie von uns in den seltensten Fällen zu hören bekommen. Das Allermeiste, was gerade einmal nicht vorrätig ist, speziell angefertigt oder individuell gestaltet werden muss, wird schnell und unkompliziert bestellt. Wir liefern wohin Sie wollen – egal ob nach Hause, auf die Baustelle oder direkt zu Ihrem Kunden! Da wir wissen, dass wir es am besten können, werden Ihre Bestellungen nach Möglichkeit von unseren Fahrern persönlich zu Ihnen ausgeliefert. Und wenn es mal dringend ist, arbeiten wir mit dem Versanddienstleister DPD zusammen, um problemlos auch "Overnight"-Zustellungen zu ermöglichen. Salchow berger baubedarf gmbh altheim. Besuchen Sie uns gerne persönlich in unserem Laden, um ihre Bestellungen abzuholen – inklusive einer Fachsimpelei hier und einem Witz da. Mit etwas Glück gibt es noch einen Kaffee 😉 oder ein Gespräch mit dem Chef.
Gerne sind wir für Sie da Anschrift Salchow & Berger Baubedarf GmbH Siemensstraße 24 84051 Altheim-Essenbach (bei Landshut) Unsere Öffnungszeiten: Mo-Fr 07. 00-17. 30 Sa 08. 00-12. 00 E-Mail Allgemein: Verkauf: Einkauf: Telefon (08703) 9341- 0 (Verkauf) (08703) 9341-11 (Mietpark) (08703) 9341-16 (Werkstatt) Fax (08703) 9341-50