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normal 3, 5/5 (4) Kartoffel - Karotten - Auflauf 25 Min. normal 3, 25/5 (10) Kartoffel - Zucchini - Gratin mit Tomatensoße 30 Min. normal 4, 14/5 (12) Gnocchi-Auflauf mit Tomatensoße, Gorgonzola und Blattspinat lecker, vegetarisch und schnell gemacht 25 Min. simpel (0) Gemüseauflauf mit Tomatensoße 15 Min. simpel 3, 67/5 (4) Hackfleisch - Tomaten - Kartoffel - Gratin 25 Min. Kartoffeln Mit Tomatensoße Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. normal 4/5 (3) Gnocchi-Auflauf mit Tomaten-Paprika-Soße vegetarisch 40 Min. simpel 3, 71/5 (5) Sauerkrautauflauf mit Kartoffelpüree, Fleischwurst und Tomatensoße Auch für Vegetarier geeignet, da die Fleischwurst durch Tofu ersetzt werden kann. 20 Min. normal 3, 83/5 (4) Gnocchi-Auflauf mit Thunfisch-Tomatensauce wenig Arbeit, superlecker 20 Min. normal 4, 05/5 (20) Gnocchigratin Auflauf mit Paprika, Hackfleisch und Tomatensauce 20 Min. simpel 2, 8/5 (3) Gnocchi - Auflauf mit Zucchini, Champignons und Tomaten - Rahmsauce die Gnocchi werden nicht vorgekocht! 40 Min.
Abschmecken und 10 Minuten lang kaltstellen, damit alles gut durchziehen kann. Tipp: Durch das Kaltstellen, behalten auch die Hackbällchen beim Braten, bzw. In der Zwischenzeit kannst du bereits mit der Tomatensoße anfangen. Nun nochmals durchkneten und dann mit angefeuchteten Händen etwa 10 runde Hackbällchen formen. Etwas Öl in der zuvor für die Kartoffelscheiben verwendeten Pfanne leicht erhitzen und die Hackbällchen darin rundum anbraten. Herausnehmen und beiseitestellen. Tipp: Die Hackbällchen müssen nicht durchgegart werden, da sie später im Ofen noch garen. Obst und Gemuse selbst anbauen | NDR.de - Ratgeber - Garten - Nutzgarten. Für die Tomatensoße: Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und darin die Zwiebeln und Knoblauchzehen andünsten. Nun das Tomatenmark und den Zucker hinzufügen und kurz mit anbraten. Mit Rinderbrühe ablöschen und die passierten Tomaten hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano würzen. Etwa 10 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Zusammensetzen in der Auflaufform: Zunächst die Tomatensoße in die Auflaufform geben und verteilen.
Nun die Kartoffelscheiben gleichmäßig in der Auflaufform verteilen. Jetzt die Zwiebeln, Karotten, Lauch und Paprikaringe auf den Kartoffeln verteilen. Alles mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Als letztes die Hackbällchen in der Auflaufform verteilen. 60 Minuten im Ofen auf mittlerem Einschub garen. 45 Minuten mit einer Gabel in die Kartoffeln stechen, um zu prüfen, ob sie gar sind. Hinweis: Da jeder Backofen etwas anders funktioniert und die verwendete Menge der Zutaten auch immer leicht unterschiedlich ist, kann auch die Garzeit leicht variieren. Tipp: Sollten die Hackbällchen zu dunkel werden, die Auflaufform mit Alufolie abdecken. Wenn die Kartoffeln gar sind, die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Auf Tellern anrichten und servieren. Guten Appetit! Aktualisiert am: 31. Kartoffeln mit tomatensauce 1. 10. 20