Chinakohl schmeckt uns am Besten mit einer süßen, obstigen Komponente - also warum nicht mal mit frischer Ananas kombinieren und das ganze mit einem leckeren Dressing krönen. Mit einem Baguette reicht der Salat für zwei, als Beilage für drei bis vier Personen. Chinakohlsalat mit schmand und knoblauch friedrichshafen. Zutaten 300 g Chinakohl, in feinen Streifen 150 g Gurke, geviertelt, entkernt und in dünnen Scheiben 150 g frische Ananas, in dünnen Scheiben und dann in Segmente geschnitten Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen. Zutaten für das Dressing 100 g Schmand 50 ml Orangensaft ein Spritzer Zitronensaft 1 gehäufter EL körniger Senf 1 gehäufter EL Honig 1 EL gehackte Kräuter, z. B. 8 Kräuter TK oder Schnittlauch Salz und Pfeffer Alle Zutaten in ein Schraubglas geben, zudeckeln und kräftig schütteln, mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Über den Salat geben, unterheben und 20 Minuten ziehen lassen.
Viel Spaß dabei! 150ml Buttermilch 150g Schmand 2 EL Essig etwas Zucker Meersalz schwarzer Pfeffer Knoblauchgranulat 1/2 Bund frische Kräuter (Petersilie, Basilikum etc. ) 1/2 Chinakohl 1 Zwiebel 1 rote Paprikaschote 1 großer Apfel etwas Zitronensaft 1/2 Dose Mais Zuerst rührst du aus Buttermilch, Schmand und Essig ein Dressing an und schmeckst es mit Zucker, Salz, Pfeffer und Knoblauch ab. Danach wäschst du die Kräuter, tupfst sie trocken, hackst sie grob und gibst sie ins Dressing. Nun schneidest du den Kohl in Streifen, wäschst ihn und schleuderst ihn trocken. Dann schälst und würfelst du die Zwiebel, wäschst die Paprika und würfelst sie ebenfalls. Salat von deibel | Chefkoch. Danach schälst du den Apfel, reibst ihn und gibst etwas Zitronensaft darüber, damit er nicht oxidiert. Jetzt lässt du den Mais abtropfen und gibst alle vorbereiteten Zutaten in das Dressing, vermengst sie miteinander und schmeckst den Salat noch einmal ab. Nun stellst du ihn für 1 Stunde kalt, danach kannst du ihn servieren und genießen.
Ein einfaches, aber sehr leckeres Gemüsegericht. Einfacher Chinakohl-Eintopf Mit diesem Rezept lässt sich ein Einfacher Chinakohl-Eintopf leicht zubereiten. Er schmeckt prima, ist herzhaft und gesund und darüber hinaus vegan. Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing In nur 20 Minuten steht dieser leckere Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing auf dem Tisch. Rezepte wie dieses passen perfekt in die Alltagsküche. Chinakohlröllchen Das Rezept bereitet aus dem gesunden Krauskopf diese leckeren Chinakohlröllchen zu, die einfach zuzubereiten und ganz besonders lecker sind. Exotischer Chinakohl Bei diesem Rezept für einen Exotischen Chinakohl harmonieren Chinakohl und Früchte wundervoll im Geschmack. Dieser Salat ist schnell zubereitet. Chinakohl aus dem Ofen Dieses deftige Gemüserezept mit Chinakohl aus dem Ofen ist innerhalb kürzester Zeit vorbereitet. Chinakohlsalat mit Chinakohl frisch und Schmand - Rezept - kochbar.de. Den Rest erledigt dann der Backofen ganz alleine.
Bei fehlender Salatschleuder hilft die alte Methode meiner Mutter: Salat in ein frisches Küchenhandtuch einwickeln und vor der Haustür im Kreis schleudern. Achtung: das Umfeld wird nass. Als Kind war das mein Schönstes – unsere Nachbarn bestätigte es in dem Glauben, dass Schwaben in Bremen nichts zu suchen haben. Ein Schluck Chinakohl gefällig? Chinakohl ist eine asiatische Kohlsorte, die man auch hier ganzjährig bekommt. Ich liebe ihn als Salat, gerne auch kombiniert mit etwas Obst. Apfel oder Mandarinen passen sehr gut im Geschmack. Ausserdem kann Chinakohl auch als Gemüse für Wokgerichte oder allgemein schnelle Pfannengerichte verwendet werden. Wer Chinakohl nicht essen möchte verwendet ihn in einem grünen Smoothie oder macht sich einen Fotospass mit dem asiatischen Kohl – Foodfotografie mal anders gedacht …. Chinakohlsalat mit schmand und knoblauch online. Lust auf einen Schluck Chinakohl? Diesen Salat gibt es bei mir immer zu unserem Jahresanfangs Käsefondue Essen. Tolle Kombination. * Bei den oben verlinkten Produkten handelt es sich um Affiliate-Links.
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