{Werbung / ohne Auftrag} Ich finde es wird Zeit für ein neues Rezept mit Gnocchi oder was meint ihr? 😉 Naja ganz neu ist es eigentlich gar nicht, denn Gnocchi mit Thunfisch gab es hier schon mehrmals. Einmal als Auflauf und einmal mit einer Tomaten-Mais-Soße. Dennoch habe ich vor unserem Urlaub eine neue Variante ausprobiert. Mit Paprika, passierten Tomaten und Frischkäse. So richtig schön cremig, aber dennoch punktefreundlich. Und natürlich lecker 🙂 Dazu noch schnell gemacht und die Zutaten hat man oft im Haus. Und so wird´s gemacht: Gnocchi in Thunfisch-Paprika-Soße Zutaten (3 Personen) 9 SP pro Portion 1 Zwiebel 2 Paprika 1 TL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 600g Gnocchi (aus dem Kühlregal) 500g passierte Tomaten 100 – 200ml Wasser 1 Dose Thunfisch 1 EL Frischkäse (hier: 0, 2% Fett) Salz, Pfeffer 1 TL Basilikum Zubereitung Zwiebel schälen, Paprika waschen und vom Kerngehäuse befreien. Alles in kleine Würfel schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig andünsten.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer 30 bis 60 min Mehr Eigenschaften - Menüart Region Zubereitung Zwiebel und Knoblauch abziehen. Zwiebel würfelig schneiden, Knoblauch durch eine Presse drücken. Oliven und Kapernäpfel mit kaltem Wasser abbrausen. Rucola reinigen, abspülen, abrinnen und grob hacken. Oliven, Knoblauch, Zwiebel und Kapern im heissen Olivenöl kurz andünsten. Tomatensaft, Pizzatomaten und Tunfisch in Stücken dazugeben, aufwallen lassen. Mit Salz und Pfeffer und Zucker würzen. Rucola unterziehen. Gnocchi in kochend heissem Salzwasser 1 Minute erwärmen. Abgiessen und mit der Sauce dienieren. Anzahl Zugriffe: 3020 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Pappardelle mit Salami und Kräutern Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Gnocchi Mit Thunfisch
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