Der Marmorkuchen ist eigentlich ein ganz einfacher, schneller Rührkuchen. Und trotzdem ist er einfach genial. Nicht umsonst war er schon auf Großmutters Kaffeetisch ein gern gesehener Gast. Durch das tolle Muster ist der Marmorkuchen nämlich ein richtiger Hingucker und dieser hier schmeckt wirklich gigantisch. Erfahre jetzt, das beste Marmorkuchen Rezept. Marmorkuchen: Das einfache Grundrezept Was mir an diesem Rezept besonders gut gefällt ist, dass der Kuchen innen noch richtig schön feucht ist. Bei Rührkuchen besteht ja immer die Gefahr, dass der Kuchen trocken wird. Das ist hier nicht der Fall. Variation von Schokokuchen/ Marmorkuchen mit Joghurt, sehr locker und saftig! von elias211213. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Damit der Marmorkuchen garantiert gelingt, gibt es ein paar einfache Tricks. Wie wird Marmorkuchen saftig? Warum ist mein Marmorkuchen immer so trocken? Hast Du Dich das auch schon gefragt? Häufig liegt es daran, dass die trockenen Zutaten zu lange eingerührt wurden. Insbesondere das Mehl. Langes Rühren macht den Kuchen speckig und trocken. Es gibt aber tatsächlich Geheimzutaten, die dem Kuchen zusätzlich Feuchtigkeit geben und ihn vor dem Austrocknen schützen.
Meinen Marmorkuchen habe ich in einer Gugelhupfform gebacken. Die klassische Form erinnert mich an den Kuchen bei meiner Oma. Für einen klassiker wie dem Marmorkuchen, fand ich dir Form sehr passend. Natürlich kannst du auch eine Kastenform oder eine Kranzform verwenden. Je nachdem, welche Form du benutzt, solltest du die Garzeit anpassen oder mit einem Stäbchentest prüfen. Einfacher, saftiger Marmorkuchen - Food Blog ninastrada. Werbung – Dieser Artikel enthält Affiliate Links. Bei dem Kauf über die Affiliate Links erhalte ich eine kleine Provision. Der Einkaufspreis verändert sich dadurch für Euch natürlich nicht. Saftiger Marmorkuchen Einfaches Rezept für saftigen Marmorkuchen Zubereitungszeit 20 Min. Backzeit 45 Min. Gericht: Kuchen & Torten Land & Region: Deutsch Keyword: Gugelhupf, Marmorkuchen Portionen: 1 Gugelhupf 1 Becher Naturjoghurt - 1 Becher = 150 g Joghurt 3 Eier 2 Becher Zucker 3 Becher Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 3 EL Amaretto 1 Becher Öl 3 EL Kakao Zuerst den Joghurt in eine Schüssel geben. Den leeren Joghurtbecher gut auswaschen und abtrocknen, da er bei der weiteren Zubereitung als Messbecher verwendet wird.
Die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver vermischen. Die Mehlmischung abwechselnd mit 100 Gramm des Joghurts unter die Butter-Eier-Masse rühren. Jetzt die eine Hälfte des Teigs in die Guglhupfform füllen. Die andere Teighälfte mit der geschmolzenen Schokolade, Kakaopulver und dem restlichen Joghurt verrühren. Danach den dunklen Teig ebenfalls in die Form geben. Um das typische Marmor-Muster zu erhalten, muss man nun mit einer Gabel in den Teig stechen und sie kreisförmig drehen. Anschließend die Teigoberfläche glatt streichen. Den Kuchen für zirka 45 Minuten in den Backofen geben. Weitere Klassiker: Auch der Zitronenkuchen gehört zu den deutschen Klassikern. Am besten ist er, wenn er noch richtig saftig und warm aus dem Ofen kommt. Wir zeigen dir zwei Tricks, mit denen jeder Backversuch gelingt und der Zitronenkuchen auf jeden Fall richtig saftig wird. Marmorkuchen saftig mit joghurt full. Eine andere geheime Zutat macht auch unseren Käsekuchen zu einem besonderen "Schmankerl wie von Oma". Und wusste du, dass es beim Schokokuchen ein absolutes No-Go gibt?
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Garagentüren sind immer sehr praktisch, wenn Sie schnell Gegenstände aus der Garage holen möchten, ohne das Tor öffnen zu wollen. Oder Ihr Zweit-Fahrzeug aufgrund einer kurzen Garageneinfahrt direkt vor dem Tor parkt und der Zugang zum Tor versperrt ist. Zu fast jedem Tormotiv erhalten Sie bei Hörmann die passende Garagentür. So bilden Tor und Tür eine harmonische Einheit.
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