Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten Möhren-Linsen-Suppe - Auch püriert machen die Hülsenfrüchte hier eine gute Figur.
200 g Möhren 1 Orange 3 EL rote Linsen 1 Zwiebel oder Schalotte 1 TL Olivenöl 1-2 TL mildes Currypulver 500 ml Möhrensaft 2 TL Gemüsebrühe weißer Pfeffer, gemahlen Salz 2 EL feine Porreeringe 1. Möhren schälen und in Würfel schneiden. Orange schälen und filetieren: Filets zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft auffangen. 2. Rote Linsen in ein Siebe geben und abspülen. Schalotte abziehen und fein hacken. Schalottenwürfel im heißen Öl glasig dünsten, Curry dazugeben und kurz andünsten. Möhrensaft dazugießen. Linsen, Möhrenwürfel und Gemüsebrühe dazugeben und aufkochen. Im leicht geöffneten Topf ca. 20 Min. köcheln lassen, bis Möhren und Linsen gar sind. Linsen möhren suppe light. 3. Orangenfilets und Orangensaft dazugeben. Evtl. noch etwas Wasser dazugießen. Suppe mit Pfeffer und Salz abschmecken. In Tellern angerichtet mit Porreelringen garniert servieren. Quelle: Für 2 Personen
Liegen Pfeffer, Kreuzkümmel und Kardamom-Saat bei euch als ganze Körner vor, solltet ihr sie jetzt im Mörser zerkleinern. Das duftet so schön, wenn die ätherischen Öle entweichen. Ein Schluck Zitronensaft (evtl. etwas Agavendicksaft) sowie die Gewürze gebt ihr nun zu der Linsen-Möhren-Suppe und rührt dann noch einmal ordentlich durch. Linsen möhren supper. In einzelnen Schüsselchen wird diese Köstlichkeit nun mit den Cashewkernen garniert und wer möchte, haut noch einen Schuss Pflanzensahne drauf – damit krieg ich mein Kind immer. Fertig ist eine eiweißreiche Mahlzeit für die janze family. Guten Appetit!
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Möhren und Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Linsen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen. 2. Linsen-Möhren Suppe - Rezept - kochbar.de. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Gemüsewürfel zugeben, 2–3 Minuten mitdünsten. Linsen und Brühe zugeben, salzen, pfeffern, Gewürze zufügen und bei mittlerer Hitze 20–25 Minuten köcheln lassen. 3. Suppe pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf 4 Schalen verteilen. Saure Sahne einrühren und mit Kümmelkörnern bestreuen.
Zubereitungszeit: 30 min. Schwierigkeitsgrad: einfach vegan wärmt von innen, frisch und cremig Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Möhren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel, Knoblauch abziehen, Ingwer schälen, alles fein hacken und in Rapsöl glasig dünsten. Möhren und Currypaste zugeben, ca. 5 Min. mitdünsten. Linsen zugeben, Gemüsebrühe und Kokosmilch angießen, bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer würzen, anschließend fein pürieren. Clementine waschen, Schale abreiben und den Saft auspressen. Granatapfel halbieren, Kerne herauslösen. Koriander waschen, trocken schütteln und klein zupfen. Clementinensaft und -schale zur Möhren-Linsensuppe geben, mit Granatapfelkernen, Koriander und Kokos-Chips garniert anrichten. Möhren Linsen Suppe - Das lecker & schnell Rezept. Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt. Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Zwiebel schälen, klein schneiden und in einem großen Topf mit Öl glasig braten. Möhren und Kartoffelwürfel dazugeben und 2 Minuten kräftig anbraten. Mit Brühe auffüllen. Linsen und Gewürze zufügen und zugedeckt auf kleiner Flamme 20 Minuten köcheln lassen. Danach mit dem Mixstab pürieren und evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte die Suppe zu dickflüssig sein, einfach noch etwas Wasser dazugeben. Linsen möhren suppe und. Wer mag kann die Suppe mit Croûtons und Schmand verfeinern. Für die Fleischesser gibt man einfach noch ein paar Wiener Würstchen dazu. Ich persönlich brauche es nicht 🙂 Ihr habt dieses Rezept probiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, teilt es und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit #experimenteausmeinerkueche zu taggen. Darüber freue ich mich sehr! Eure Yvonne
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simpel 4, 53/5 (64) Chocolate-Cheesecake-Muffins Schoko-Muffins mit Käsekuchen-Füllung, ergibt ca. 20 Muffins 20 Min. simpel 4, 44/5 (43) Schoko - Frischkäse - Muffins 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Lachs-Spinat Muffins mit Ziegenfrischkäse schnell und einfach 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Easy-peasy Frosting ein sehr schnelles, einfaches Frosting für Muffins, Cupcakes und Kuchen 5 Min. simpel 3, 86/5 (5) Kräuter - Frischkäse - Muffins ideal für Partys und Buffets 30 Min. normal 3/5 (4) Vollwert - Müsli - Muffins mit Trockenfrüchten und Frischkäse - Füllung 10 Min. simpel 4, 69/5 (1191) Cream Cheese Muffins sehr fluffig mit Frischkäse und Himbeeren 10 Min. simpel 4, 21/5 (12) Muffins leicht - lecker - einfach - schnell 10 Min. simpel 4, 16/5 (29) Herzhafte Muffins mit Schafskäse reicht für ca. 12 Stück 30 Min. simpel 4/5 (5) Frühstücksmuffins low carb, günstig, schnell und einfach lecker 10 Min. normal 4/5 (3) Nuss-Muffins mit Baileys und Joghurt-Topping ergibt ca.
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Vampirzähnchen für die Fledermäuse Wenn du möchtest, kannst du mit dem Zuckerguss auch noch kleine Vampirzähnchen auf den Keks spritzen. Aber Achtung: Setze den Mund nicht zu weit unten an, weil die Kekse noch auf das Frosting gesteckt werden müssen. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Restliche 12 Kekse vorsichtig mit einem Messer halbieren. Kurz vor dem Servieren Muffins aus dem Kühlschrank nehmen und je einen Keks mit Gesicht in die Mitte des Cupcakes auf das Frosting stecken. Dann je eine Oreo-Hälfte rechts und links als Flügel platzieren. Dekorieren Flügel und Gesicht erst vor dem Servieren drauf machen, damit sie nicht abbrechen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Schoko Cupcakes
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