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Die Eiweiße mit der Prise Salz fast steif schlagen. Dann den Puderzucker nach und nach einrieseln lassen und die Masse schlagen, bis sie ganz steif geworden ist. Sie glänzt jetzt und bildet am Rührbesen der Küchenmaschine (oder des Handrührgerätes) "Spitzen". Nun die Kokosflocken hinzufügen und mit einem Teigschaber vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. Ein Backblech mit Backpapier oder Dauerbackfolie bestücken und darauf die Backoblaten verteilen. Anschließend einen 4 cm Eisportionierer erst in kaltes Wasser tauchen, damit der Teig nicht daran festklebt. Danach eine Teigportion aus der Schüssel entnehmen und auf die Backoblate setzen. Diesen Schritt für alle 25 Makronen wiederholen. Alternativ mit einem Löffel arbeiten. Rezept für Kokos-Makronen. Wollt ihr die Makronen ohne Oblaten backen, dann setzt den Teig direkt auf das Backpapier bzw. die Dauerbackfolie. Das Backblech jetzt auf die mittlere Schiene des Backofens einschieben und die Makronen 10 bis 15 Minuten backen, bis sie ganz leicht gebräunt sind.
40 Stück 60 Min. normal 3, 5/5 (2) Elisenlebkuchen mit Kartoffeln lecker, nicht nur zur Weihnachtszeit 60 Min. normal 3, 44/5 (7) Haselnussbusserln einfache, aber sehr leckere Haselnuss-Plätzchen 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Elisabeths Elisenlebkuchen mit der Lebkuchenglocke, zum Klecksen wenig aufwändige Herstellung bei bestem Ergebnis, ergibt ca. Kokos plätzchen mit back oblaten 5. 100 Lebkuchen 60 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunte Maultaschen-Pfanne Bacon-Twister Rote-Bete-Brownies Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
Gutes kann so einfach sein. Die perfekte Beschreibung für unsere Kokos- oder Haselnussmakronen. Mit drei bzw. vier Zutaten kommst du hier nämlich schon sehr weit. Neben dem Buttergebäck gehören sie für uns zu den klassischen Weihnachtsplätzchen. Wie siehst du das? Gerade auch bei Menschen mit Unverträglichkeiten (Gluten, Laktose, Nüsse) sind sie sehr beliebt, vor allem die Kokosmakronen. Einfache Kokosmakronen mit Milchmädchen Rezept - lecker und schnell. Aus diesem Grund haben wir uns auch für eine Variante ohne Backoblaten entschieden, da diese meist nicht glutenfrei sind. Falls du damit keinen Stress hast, dann kannst du sie gerne verwenden. Das hat widerum den Vorteil, dass die fertigen Makronen nicht am Backpapier kleben bleiben. 😊 Kokos- und Haselnussmakronen fertig gebacken Warum wir diese Plätzchen außerdem so sehr lieben? Weil sie mega schnell gehen (keine Wartezeit, bis der Teig kühl ist) und kinderleicht sind. Die Küche sieht danach auch nicht aus wie 🐷 und du brauchst kaum Utensilien (die im Anschluss wieder sauber gemacht werden wollen).
Wer gerne Kokos mag wird sich nach dem Verzehr dieser leckeren Makronen die Finger lecken. Blitzschnell und kinderleicht zuzubereiten. Zutaten Portionen: 25 2 Eier 160 g Zucker 200 g Kokosraspeln 1 EL Zitronensaft 6 EL Mehl ca. 25 Backoblaten Zubereitung Zubereitung: 20Minuten Kochzeit: 25Minuten Fertig in: 45Minuten Backofen auf 150 °C vorheizen. In einer großen Schüssel Eier und Zucker schaumig rühren. Nach und nach Kokosrapeln, Zitronensaft und Mehl zugeben und alles gut miteinander verrühren. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Die Backoblaten auf einem Backblech verteilen und mit einem Esslöffel die Masse gleichmäßig auf die Oblaten verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten gold-gelb backen. Aufpassen, dass die Makronen nicht zu dunkel werden. Auskühlen lassen und in fest verschließbaren Behältern aufbewahren. Denken Sie daran, dieses Rezept bei Pinterest für später zu speichern 🙂
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