Das leckere Rezept ist jedoch für jede Jahreszeit geeignet. Kartoffelsuppe mit Gurken Eine Kartoffelsuppe mal anders: mit diesem Rezept kommt neben der Kartoffel noch die Salatgurke in die Suppe und kreiert eine außergewöhnliche Speise. Kartoffelsuppe mit roter Beete Egal, ob als Vorspeise oder Hauptgericht - die Kartoffelsuppe mit rote Beete überzeugt zu jederzeit. Kartoffelsuppe mit spargel den. Hier das leckere Rezept. Säuerliche Kartoffelsuppe Das Rezept für die säuerliche Kartoffelsuppe passt, aufgrund ihrer fruchtigen Note, hervorragend auch an wärmeren Tagen. Einfache Kartoffelcremesuppe Mit diesem einfachen Rezept lässt sich eine klassische Kartoffelsuppe zaubern. Sie ist ganz besonders cremig und zart im Geschmack.
Die fein gehackten Schalotten schwitze ich in Butter an gieße etwas Weißwein und Spargelsud an. Nun kommt das Kartoffelpüree dazu, das ich regelmäßigem Rühren mit dem Sud solange verdünne, bis ich eine etwas festere Konsistenz erreicht habe, als gewünscht. Denn jetzt kommt noch die Sahne dazu. Nun geht es ans Abschmecken, es fehlt noch ordentlich Salz, Muskat kann nicht schaden, noch etwas Weißwein dazu. Jetzt gebe ich noch die Spargelstücke hinein und lasse alles noch einmal durchziehen. Die Suppe serviere ich mit Schnittlauch. Kartoffelsuppe mit spargel online. Spargelsuppe, die mit gekochten mehligen Kartoffeln gebunden wurde Je nach Art der Kartoffel überdeckt die Kartoffel den Spargelgeschmack etwas, und die Konsistenz ist etwas "körniger" als die der Spargelsuppe auf Bechamel Basis. Nach zwei erfolgreichen Versuchen gestehe ich, dass ich die Suppe mit Bechamel vorziehe, auch wenn die Herstellung von Bechamelsaucen nicht zu meinen beliebtesten Küchenaufgaben gehört. Spargel-Kartoffelsuppe Gerd 750 gr Kartoffeln, mehlig kochend 1/8 l Weißwein, z. Sauvignon blanc 1 kg Spargel 125 ml Sahne 1-2 EL Butter 2 St. Schalotten 2 St. Scheiben Roggenbrot Salz, Zucker, Muskat, Schnittlauch Spargel schälen und in 2 cm lange Stücke schneiden Spargel etwa 5 Min in 1, 5 l Wasser (mit einer guten Prise Zucker) kochen Spargelschalen und -reste mindestens 30 Min.
Statistik Bei vielen Deutschen gehören Eier zu jedem guten Frühstück dazu. Dafür legen jährlich viele Hühner zahlreiche Eier – doch wie viele genau? Aktuelle Umfrage Bestimmung, Zufall oder Biologie? Es gibt verschiedene Erklärungsmodelle, wie Männer und Frauen ihren Partner fürs Leben gefunden haben oder glauben, ihn zu finden. Welches Erklärungsmodell dominiert? Indische Liebeskunst Sie wünschen sich mehr Sinnlichkeit im Bett? Dann können Sie sich Inspiration bei der indischen Liebeskunst holen. Kartoffelsuppe mit Spargel - Rezept | GuteKueche.de. Vor allem diese Position sorgt für besonders viel Intimität. Von Jennifer Buchholz Ursprung und Bedeutung Es ist einer der Höhepunkte bei jeder Hochzeitszeremonie: das gegenseitige Anstecken der Eheringe. Aber an welcher Hand wird der Ring getragen und warum ist das so? Einfache Anleitung Wer eine Hose kaufen will, muss seine Bundweite und Hosenlänge kennen. Aber wie war das noch gleich? Misst man die Bundweite einer Hose an der Taille oder auf der Hüfte? Wir zeigen es Schritt für Schritt. Jaderoller, Gesichtsmassagen & Co.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g weißer Spargel Salz 1 Prise Zucker 375 neue Kartoffeln 40 geräucherter durchwachsener Speck 125 Schlagsahne weißer Pfeffer einige Spritzer Zitronensaft Töpfchen Kerbel oder 1 Bund Petersilie Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargelschalen und -enden in 1 l Wasser aufkochen, Salz und Zucker zufügen und ca. 10 Minuten köcheln 2. Spargel in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und fein würfeln. Speck ebenfalls klein würfeln 3. Spargelschalen abtropfen lassen, Fond dabei auffangen. Spargel im Fond ca. 12 Minuten garen. Spargelcremesuppe mit Kartoffeln - Rezept | GuteKueche.at. Herausnehmen 4. Kartoffeln im Fond ca. 12 Minuten garen und darin pürieren. Sahne halbsteif schlagen und unterheben 5. Suppe mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Spargel darin erhitzen. Speck knusprig auslassen. Kräuter waschen und die Blättchen abzupfen (Petersilie hacken). Suppe vor dem Servieren mit Speck und Kräutern bestreuen Ernährungsinfo 1 Person ca.
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