Gefüllte Paprika mit Hüttenkäse ist ein unheimlich raffiniertes Gericht. © EAT CLUB Gefüllte Paprika mit Hüttenkäse klingt so, als wäre das ein sicherer Fall für den Backofen. Weit gefehlt, denn diese simple Speise gelingt im Handumdrehen, ohne auch nur einmal den Herd anzuknipsen. Knackiges Gemüse schneiden, Hüttenkäse abschmecken und am Ende die rote Schote garnieren: Fertig ist unsere gefüllte Paprika. Und das in gerade einmal 15 Minuten. Welch raffiniertes wie köstliches Gericht! Paprika ist dein Gemüse und du bist auf der Suche nach weiteren Knallern? Dann schau doch mal hier: Was auch immer geht, ist ein leckeres Paprika-Reis-Hähnchen. Gefüllte paprika hüttenkäse. Wenn du zusätzlich noch Tipps brauchst, um zu entscheiden, welcher Reis sich am besten für bestimmte Gerichte eignet, schau einfach in unserer Kochschule vorbei. Gefüllte Paprika mit Hüttenkäse Beschreibung Heute bleibt die Küche kalt: unsere gefüllte Paprika mit Hüttenkäse wärmt die Seele dafür in bester Manier. Lies hier, wie fix es geht. 1 Mini-Gurke 50 Gramm Radieschen 2 Stiele Dill 100 Gramm Hüttenkäse (Magerstufe) Salz Paprikapulver rosenscharf 1 rote Spitzpaprika 45 Gramm Lachsschinken (ohne Fettrand) 10 Gramm Kürbiskerne Zubereitung Gurke waschen, schälen, entkernen und klein würfeln.
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Zutaten Für 4 Portionen 500 g Tomaten 1 Knoblauchzehe 2 Eier 400 Hüttenkäse 50 Semmelbrösel Bund Kerbel Salz weißer Pfeffer 1. 5 Tl Paprikapulver 8 türkische Paprikaschote 100 schwarze Oliven Frühlingszwiebeln 5 El Olivenöl Weißweinessig Zur Einkaufsliste Zubereitung Tomaten waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Tomaten in feine Würfel schneiden. Knoblauch pellen und durch die Presse drücken. Eier trennen. Hüttenkäse, Tomatenwürfel, Semmelbrösel, Knoblauch und Eigelb verrühren. Kerbel fein hacken und untermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. Gefüllte Paprika mit Hüttenkäse und Speck im Ofen. Paprikaschoten waschen, mit Stiel längs halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Je 2 El der Hüttenkäsemischung darauf verteilen. Im heißen Backofen ca. 20 Min. bei 180 Grad auf der 2. Schiene von unten garen (Gas 2-3, Umluft 160 Grad). In der Zwischenzeit Oliven in feine Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Olivenöl, Oliven, Frühlingszwiebeln und Essig in einer Schüssel mischen.
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