26. 03. 2018 Im Mittelpunkt: Inklusion und ökologischer Landbau Ein abwechslungsreicher Anblick bietet sich den vielen Besuchern und Kunden, die regelmäßig in die Gärtnerei der Stiftung Attel kommen. In langen Gewächshäusern werden Gemüse- und Zierpflanzen gezogen und zum Verkauf angeboten. Draußen wird in langen Reihen Gemüse angebaut und im Herbst Obst von den Bäumen geerntet. Am daneben liegenden Hof tummeln sich Kühe, Schafe, Schweine und Hühner. Gärtnerei Attl setzt neue Maßstäbe - EM Chiemgau. Und überall trifft an Bewohner und Besucher der Stiftung, die an den verschiedensten Stellen arbeiten oder die Zeit an der frischen Luft genießen. Gemeinsam haben nun die beiden Ortsverbände der Jungen Union (JU) aus Haag. i. Obb. und Rott a. Inn die Gärtnerei und den Hof in Attel besucht und unter der Führung von Gärtnermeister Rainer Steidle hinter die Kulissen geblickt. Gleich zu Beginn erzählte Steidle den Besuchern von der Entstehungsgeschichte der beiden Anlagen, sparte aber auch aktuelle Herausforderungen nicht aus. So sei es mittlerweile auf Grund der vielen Vorschriften schon nicht mehr möglich, selbst eine Glühbirne zu wechseln.
Es sei zu begrüßen, wenn die positiven Erfahrungen nach Möglichkeit auch in einer breiteren Umgebung Anwendung fänden. "Wenn es gelingt, durch die Verwendung der ökologischen Methoden wenigstens einzelne chemische Mittel überflüssig zu machen oder ihre Verwendung zu reduzieren, ist das schon ein kleiner Erfolg", so der Rotter Vorsitzende Matthias Eggerl. Letztlich sei jeder Beitrag, der die Biodiversität fördere und den Einsatz von Spritzmitteln reduziere, wertvoll und erstrebenswert, war sich die Runde abschließend einig.
Eine gute Beratung zur Seite steht und die Kunden es honorieren. 6. Welche Rolle spielen die Effektiven Mikroorganismen in der Gärtnerei? Im Pflanzenbau wächst ohne Mikroorganismen nichts. Beim Anbau in Gewächshäusern und besonders in Töpfen ist eine hohe Mikrobiologie notwendig um die natürlichen Ressource zu nutzen. Die Anwendung von Effektiven Mikroorganismen bringt uns eine hohe Lebendigkeit in dieses Anbausystem und stellt die Grundlage für gesunde Pflanzen da. Von dem Besuch in der Gärtnerei kehre ich beeindruckt zurück. Der Weg zu dieser positiven Veränderung hat Vorbildfunktion. Der riesige Pflanzbestand mit seinen vielen Sorten begeistert mich. Hier merkt man mit wie viel Sorgfalt und Begeisterung dieser Betrieb geführt wird. Rainer Steidle mit seinem Team darf stolz auf den zurückgelegten Weg und das Erreichte sein. Ich habe großen Respekt davor. Wir brauchen solche Wegbereiter. Herzlichen Dank und weiterhin alles Gute! Christoph Fischer Diesen Beitrag mit Freunden teilen
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4 Zutaten 3 Portion/en Nudelteig 400 g Hartweizengrieß 180 g Wasser, warm 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Grieß und Wasser (kein Salz! ) in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 min mit " Modus "Teig kneten"" kneten. Sollte der Teig danach noch nicht glatt und geschmeidig sein oder noch kleben, von Hand einige Minuten nachkneten. Zu einem Klumpen formen und in Frischhaltefolie eingewickelt mind. 30 min ruhen lassen. Teig nach Belieben formen und die Nudeln in kräftig gesalzenem, simmerndem (nicht sprudelnd kochendem! ) Wasser 3-4 min kochen, bis sie oben schwimmen. Abgießen, fertig! 11 Tipp Diese Nudeln bleiben al dente und verzeihen auch eine Kochminute mehr. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Gemüse-Hackfleisch-Strudel - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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