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Zutaten Für 2 Portionen 50 Gramm Ingwer (frisch) Knoblauchzehen 250 Hähnchenbrustfilets (am besten Bio) 5 EL Limettensaft TL Fischsauce 150 Glasnudeln 500 Brokkoli 1 Bund Lauchzwiebeln Pfefferschote (kleine, rote Peperoni) Sonnenblumenöl 30 Cashewkerne (gesalzen und geröstet) 6 Stiel Stiele Koriander Zur Einkaufsliste Zubereitung Ingwer und Knoblauch schälen, grob würfeln. Hähnchen würfeln, mit Ingwer und Knoblauch im Blitzhacker grob zerkleinern. Fleischstücke mit 3 EL Limettensaft und 2 TL Fischsoße würzen. Nudeln nach Packungsangabe garen/einweichen. Brokkoli putzen, abspülen, in Röschen teilen. Brokkolistrunk schälen, in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln und Pfefferschote putzen, abspülen, in Ringe schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, Fleisch und Peperoni kurz scharf anbraten, herausnehmen. Brokkoli und Lauchzwiebeln in die Pfanne geben, 2–3 Minuten anbraten. Asia pfanne mit huhn der. Abgetropfte Nudeln, Hähnchen und Cashews zufügen, mit Fischsoße und Limettensaft abschmecken. Koriander abspülen, trocknen, Blätter grob hacken, über die Nudeln streuen.
Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Karotten putzen, waschen, schälen und in feine Stifte schneiden. Cashewkerne grob hacken. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen und die Hähnchenstreifen darin ca. Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen |. 4 Min. goldbraun anbraten. Gemüse zugeben und unter Rühren ca. mit braten. Mie Nudeln in die Pfanne geben und alles unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz braten. MAGGI Schnelle Pfanne typisch asiatisch zugeben, unterrühren und mit den gehackten Cashewkernen bestreut servieren. Schritt 1 von 5 Zutaten: Mie Nudeln Schritt 2 Cashewkerne, Brokkoli, Karotten, Hähnchenbrustfilet Schritt 3 Brokkoli, Karotten, Olivenöl, Hähnchenbrustfilet Schritt 4 Schritt 5 Cashewkerne, MAGGI Schnelle Pfanne typisch asiatisch Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet?
Dazu schmeckt Reis. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 330 kcal 1380 kJ 31 g Eiweiß 12 g Fett 22 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian
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