1 ½ Std. dämpfen. Vor dem Servieren den Topfboden mit kaltem Wasser abspülen und das Gericht auf einen großen Teller oder eine runde Servierplatte stürzen. Bei dicken Fleischstücken, wie z. B. Hähnchenschenkeln empfiehlt es sich, das Fleisch vor dem Dämpfen anzubraten. Dünnere Fleischstücke garen von selbst im Dampf. Rezept: Tahchin Morgh — Herzhafter Reiskuchen aus dem Iran - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz. Dieses Gericht lässt sich sehr gut im Reiskocher zubereiten! Als Beilage empfiehlt sich Gurkenjoghurt (Tzatziki).
Ich hab mich hier für eine Veggie-Variante mit frischen Spinat- und Mangoldblätter vom Markt entschieden. Diese schwitzen wir einfach mit rotem Zwiebel und Knoblauch an und bekommen ebenso eine aromatische Füllung für unseren Reiskuchen. Die kleinen sauren Beeren – ich spreche hier von den Berberitzen machen dieses Gericht erst so richtig besonders. Also wenn ihr diese irgendwo besorgen könnt – mein Tipp ist TAJDANE – dann lasst diese auf keinen Fall weg. Persisches Essen | Kebab, Koobideh, Welternährungstag, Touristen. Die sauren Beeren werden in Butter mit etwas Zucker angebraten und sorgen für einen wunderbar süß-sauren Akzent. Ich wünsch euch auf jeden Fall, viel Freude beim Ausprobieren! Ich werde diesen Reiskuchen bestimmt noch oft zubereiten. Ich könnte mir als Füllung ja auch wunderbar ein aromatisches Kirschtomatenragout vorstellen oder im Spätsommer dann mit gerösteten Kürbiswürfeln. Hach, ihr seht, der Kreativität sind wie immer keine Grenzen gesetzt. Besorgt euch wie immer die besten Zutaten (wenn möglich in Bio-Quailtiät) und lasst es euch gut gehen!
Fotolia Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenbrustfilets 1 Zwiebel 1 kg Joghurt (10% Fettanteil) 10 Eigelbe 4 Becher Reis 1/4 TL Safran 1 Prise Salz und Pfeffer 1/2 TL Persischer Adwie oder Kurkuma 2 EL Sonnenblumenöl Berberitzen und Mandeln zur Deko Hinweis: Adwie und Berberitzen findest du in persischen Supermärkten. Rezept für Tahchin Morgh: Das Hähnchen vorbereiten: 1 Zwiebel schälen und in Ringe schneiden das Hähnchen gründlich waschen in einen großen Topf etwas Öl geben, das Hähnchen und die Zwiebel dazu geben mit einer Prise Salz, Pfeffer und einem halben TL Adwie (oder Kurkuma) würzen das Hähnchen köcheln lassen, bis es gar ist; danach vorsichtig mit einer Gabel in mundgerechte Stücke zerteilen (Hinweis: das Kochwasser aufheben! )
Zu einem Auswärtsspiel seiner Wahl könne Mika in der nächsten Saison mit seiner Mutter im Mannschaftsbus der Heidschnucken mitfahren. Natürlich nur mit Trikot! Als sich Mika – glücklich im viel zu großen Trikot – mit seiner Mutter verabschiedet, bedankt sich der Wirt des Irish Pub noch einmal beim Adendorfer EC und bei allen, die mitgeholfen haben, die Trikotübergabe möglich zu machen. "Wir haben zu danken, Huw Hamilton", erklärten die AEC-Macher. Du willst die wichtigsten Oberliga-News, Spielpläne und Live-Daten direkt auf Deinem Smartphone? Aec adendorf nachwuchs teilchenforscher zu besuch. Dann hole Dir die Hockeyweb-App mit Push-Nachrichten für die wichtigsten News Deiner Lieblings-Sportart. Erhältlich im App-Store für Apple und Android.
Ein Engel und zwei Youngster für den AEC Die Abteilung "Attacke" füllt sich immer weiter beim Adendorfer EC. Von den Salzgitter Icefighters wechselt der 22-jährige Stürmer Lucas Engel wieder zurück zu den Heidschnucken. Für viele Eishockeyfans dürfte dieser Wechsel keine Überraschung sein, so lief Lucas Engel beim Saisonabschlussspiel gegen den EHC Timmendorfer Strand als Testspieler im AEC Trikot auf. Aec adendorff nachwuchs test. Bevor Lucas Engel letzte Saison nach Salzgitter wechselte absolvierte er in der Oberliga und Regionalliga 30 Spiele für den AEC und erzielte dabei 16 Tore und 12 Vorlagen. Der Wechsel zurück nach Adendorf war ein Herzenswunsch des 185cm großen Angreifers, welchen die AEC Verantwortlichen ihm gerne erfüllt haben: "man kann nur da sein bestes Eishockey spielen wo man sich am wohlsten fühlt, und dass ist für mich in Adendorf", so der aus Celle stammende Lucas Engel zu seiner Rückkehr. Auch bei den Heidschnucken weiß man was man an Lucas hat und hat ihn nach der vorletzten Saison nur ungern ziehen lassen: "Lucas ist ein junger quirliger Angreifer, der immer 100% Einsatz zeigt.
So auch wieder beim Spiel in Bremen und dies rächte sich. Elf Sekunden vor der ersten Drittelpause nutzte Anton Gluchich eine 5:3-Überzahlsituation zum 1:1-Ausgleichstreffer für die Weserstars. Eben wieder so eine Überzahlsituation sorgte im zweiten Abschnitt für die einzige Führung in diesem Spiel für die Gastgeber. Neben Jacek Piechutta hatte gerade noch Patrick Folkert auf der Strafbank Platz genommen und schon steht durch einen Treffer von Paul Schön es 2:1 für Bremen. Was den AEC in dieser Saison bisher unter anderem auch auszeichnet sind der Willen und die Moral. Adendorf lies sich nicht schocken und arbeitete weiterhin konsequent in der Abwehr und schnell nach vorne – mit Erfolg: Vadim Kulabuchov und kurz vor der zweiten Pause Leif Buckup, sorgten für einen erneuten Vorsprung der Heidschnucken. Wie auch schon gegen Salzgitter, so wurde auch das letzte Drittel das ganz Starke für den Adendorfer EC. Drei Verlängerungen – AEC macht hinten dicht. In nur knapp fünf Minuten konnte Adendorf durch drei weitere Treffer auf 6:2 davonziehen und die Weichen auf Sieg stellen.
Nach Coles Abgang bei den "Jimmies" übernahm Allan Pruss das Kapitänsamt von Cole und sein Bruder Michael bekam das "A" auf die Brust. Wie es bei Zwillingen ist, die ein Leben lang bisher im selben Team zusammengespielt haben, verstehen sich die beiden quirligen Brüder blind auf dem Eis. Allan wurde in der vergangenen Saison, welche wegen Covid-19 nach der Hauptrunde auch abgebrochen werden musste, Topscorer seines Teams. Mit 11 Toren und 30 Vorlagen in 34 Spielen lag der 180cm große Stürmer knapp vor seinem zwei Zentimeter kleinerem Bruder, der mit 14 Toren und 19 Vorlagen glänzte. Auch wenn es bei Zwillingen selten große Unterschiede gibt, so wird man Einen auf dem Eis erkennen können. Während Allan als Linksschütze agiert, so schießt Michael von der rechten Seite. Für die beiden Stürmer ist es nicht der erste Aufenthalt in Europa. AEC krönt seinen Saisonstart. Vor zwei Jahren konnten die Pruss-Brüder erste Eindrücke von Deutschland sammeln, als sie mit einer kanadischen Auswahlmannschaft im bayrischen Füssen, sowie in der Tschechei gastierten.
Aufgrund der Termindichte und der begrenzten Eiszeiten haben zunehmend auch die Auswahlmannschaften des Nordverbundes Probleme, ausreichend Trainingszeiten bereit zu stellen, so dass u. a. die Ausbildung der starken Nachwuchsteams leidet. Einer Anfrage des Fachspartenleiters NEV Frauen, Gerald Klaukien, sind wir gerne nachgekommen und konnten einen Termin für ein Testspiel vereinbaren. Somit war die U14 Mädchen-Auswahlmannschaft des Nordverbundes am 10. 03. 2018 für ein Trainingsspiel gegen unsere U14 Knaben zu Gast in Adendorf. Da unsere Knaben in dieser Saison in der Rückrunde leider ohnehin vier geplante Spiele weniger spielen und zudem derzeit in ihrer Gruppe konkurrenzlos sind, kam dieses Spiel sehr gelegen. Adendorfer EC schlägt auf dem Transfermarkt "ganz groß" zu - Eishockey-Magazin. Die Mädchen waren etwas früher angereist und standen bereits zum Training auf dem Eis, als unsere Knaben zum Warmlaufen vor die Halle gingen. Einige Jungs im Team nahmen das Ganze sichtlich locker; man konnte sich des Eindrucks nicht erwehren, dass der Sieg mal eben nebenbei erledigt werden sollte.