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Lachs »Der Sizilianer« In der Bremerhavener Manufaktur veredeln unsere Genussexperten die IKARIMI-Lachsfilets sorgfältig von Hand mit einer hausgemachten Beize aus Salz, Zucker, Dill und Zitronenzesten. Die Beize entzieht dem Fisch Wasser, sodass er noch zarter wird und die Aromen ins Fleisch eindringen können. Das Ergebnis ist eine saftig-zarte Lachsspezialität, die mit intensivem Aroma und zitrusfrischen Noten überzeugt. Deutsche See GmbH. Mit seiner speziellen Würze schmeckt der Sizilianer nicht nur auf frischem Brot, sondern setzt auf Salaten, Pizzen und Flammkuchen spannende Akzente. Diese, in feine Scheiben aufgeschnittene und gebeizte Seite vom Lachs stammt von IKARIMI-Lachsen aus nord-norwegischer Zucht. Die ausschließlich von uns geführte Qualitätsbezeichnung beschreibt Lachse, die aufgrund ihrer nordischen Herkunft durch ihre besondere Festigkeit überzeugen und sich durch ein intensives Lachsaroma auszeichnen.
Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 15 Min Gesamtzeit 30 Min Portionen 4 Portionen Zutaten 1500 g Wasser 500 g Bandnudeln, Garzeit 10 Minuten (siehe Tipp) 400 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten, in Stücken (3 cm) 1 ½ TL Salz 1 TL Öl 300 g Milch 200 g Sahne geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l) 15 g Speisestärke ¼ TL Pfeffer ½ TL Majoran, getrocknet TL Kerbel, getrocknet 150 g Räucherlachs, in Streifen (ca. 1 x 4 cm) Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 3153 kJ / 754 kcal Eiweiß 30 g Kohlenhydrate 99 g Fett 26 g gesättigte Fettsäuren 12 g Ballaststoffe 7. Zudeln mit lachs full. 7 g Natrium 1355 mg Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
normal 3, 5/5 (4) Spargel-Lachs-Auflauf 25 Min. normal 3, 44/5 (7) Orangen - Limetten - Dip zu Lachsmedaillons, Spargel oder Garnelen 40 Min. simpel 3, 4/5 (3) Grüner Spargel-Lachs-Pfanne mit Linguine 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Spargel - Lachs - Strudel 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Lachs auf Spargel mit Reis aus dem Dampfgarer 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Räucherlachs mit Spargel-Erbsengemüse Single-Abendessen Nr. 177 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Spargel-Lachs-Quiche mit Pancetta und Kartoffel 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Spargel-Lachs Quiche für eine 26er Tortenform, ergibt 8 Portionen 50 Min. normal 3, 33/5 (1) Gnocchipfanne mit Lachs, grünem Spargel und Zucchini 30 Min. normal 3/5 (1) Spargel-Lachs-Nudeln mit Tomaten Spargel-Lachs-Quiche einfach 30 Min. simpel 3/5 (1) Lasagne mit Lachs und Spargel Jakobsmuscheln u. Lachs in Spargel - Safran - Sud mit Frühlingsgemüse 20 Min. Nudeln Mit Lachs Rezepte | Chefkoch. normal (0) Tagliatelle mit Lachs und Spargel 20 Min.
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