Sachbearbeiterin Wieland Regula 033 672 52 40 Bereichsleiterin Administration, Finanzen, Infrastruktur Wittwer Elsbeth 033 672 52 55 Co-Leiterin AHV-Zweigstelle/ Kaufm. Sozialarbeiter/in Ittigen - sozialinfo.ch. Sachbearbeiterin Wyss Barbara 033 672 52 40 Sozialarbeiterin Wyttenbach Susanne 033 672 52 40 Sozialarbeiterin Jenzer Niklaus Leiter Aussendienste (Chef Werkmeistergruppe) Grossen Andreas 079 318 30 33 Friedhofwart Grossen Ruedi 033 671 32 38 Werkmeister Kallen Remo Anlagewart Schulanlage Kanderbrück Kirchler Thomas Liegenschaftsunterhalter/ Stv. Klärwärter/ Allrounder Kurzen Walter 033 671 32 38 Werkmeister Lengweiler Georg 033 671 32 38 Werkmeister/ Stv. Friedhofwart Müller Martin 079 935 03 64 Anlagewart der Schulanlage Widi Rieder Toni 079 935 03 62 Chef Anlagewart Schulanlagen Widi Ryter Daniel 033 671 28 04 Stv. Klärmeister Scheidegger Ruedi 033 671 32 38 Werkmeister Schmid René 033 671 28 04 Klärmeister Schmid Ruedi 033 671 32 38 Werkmeister Schranz Paul 033 671 32 15 Mitarbeiter Friedhof Steiner Eduard Stv.
Zurzeit bieten wir keine freie Lehrstelle als Zeichner/in Fachrichtung Architektur an. Schnupperlehren sind immer möglich. Johannes Saurer Architekt BSA Praktikumsplätze Zurzeit sind in unserer Praxis noch Praktikumsplätze für Studierende der Zahnmedizin frei. Interessenten melden sich bitte bei Frau Nicole Bernhard. Dr. med. dent. Sozialdienst - search.ch. Lorenz Flückiger Die Montessori Kindertagesbetreuung VIKI ist ein Ort wo Kinder die Welt entdecken. Wir betreuen Kinder in zwei altersgemischten Gruppen zwischen drei Monaten und sechs Jahren in Kita und Kindergarten. Als anerkannte Montessori Einrichtung arbeiten wir treu nach dem Grundsatz...... Bezugspersonenarbeit, Beratungsgespräche, Wohn- und Tagesstrukturcoaching Systemische Zusammenarbeit mit Angehörigen, gesetzlichen Vertretern, Sozialdiensten und weiteren Anspruchsgruppen Mithilfe und Übernahme von Verantwortlichkeiten und Ressorts im Gruppenalltag, Hauswirtschaft...... Die Sozialdienste Heimberg sind ein polyvalenter kommunaler Sozialdienst, zuständig für eine Agglomerationsgemeinde in der Region Thun mit 7'000 Einwohnerinnen und Einwohnern.
Grossen Peter 033 672 52 00 Geschäftsleiter / Gemeindeschreiber und Leiter Präsidialabteilung Schmid Heidi 033 672 52 13 Geschäftsleiter-Stv. und Leiterin Bildungsabteilung Zumbrunnen Jennifer 033 672 52 05 Zivilschutzstellenleiterin Rüfenacht Doris 033 672 52 00 Personalfachfrau Kipfer Melina 033 672 52 00 Gemeindeschreiber-Stv.
Wir suchen per 1. August 2022 oder nach Vereinba... Praktikum in regionaler Kinder- und Jugendarbeit Als Jugendwerk haben wir ein spannendes Arbeitsmodell entwickelt. Eine Hauptaufgabe von uns Mitarbeitenden besteht darin, jugendliche Freiwillige bei der Gestaltung von attraktiven Freizeitangeboten für Kinder und Jugendliche...... Unsere Abteilung Die Sozialabteilung Herzogenbuchsee umfasst den kommunalen Sozialdienst sowie die Schulsozialarbeit Region Herzogenbuchsee. Gemeinde ittigen sozialdienst. Ihr Aufgabenbereich Zu Ihren Hauptaufgaben gehören fachkundige Erstauskünfte am Schalter und Telefon, fallbezogene Sachbearbeitung...... Die Sozialdienste erbringen einen wichtigen Teil der Dienstleistungen der Einwohnergemeinde Worb im Bereich der Sozialhilfe sowie im Erwachsenen- und Kindesschutz. Wir suchen auf den 1. Juli 2022 oder nach Vereinbarung für unseren spezialisierten Dienst, im Bereich...... Wir suchen für unseren Auftraggeber, ein Sozialdienst in der Region Kriegstetten: Sozialarbeiter/in Pensum: 50 - 80% Einsatz: ab August 2022 befristet bis Februar 2023 Arbeitsort: Region Kriegstetten Den genauen Arbeitsort und den Arbeitgeber können wir... Für projektorientierte Aufgaben für den Sozialdienst der Stadt Bern suchen wir Sie per 01.
Gerne bedienen wir Sie zu folgenden Öffnungszeiten: Montag: 8. 30 - 11. 30 Uhr | 13. 30 - 18. 00 Uhr Dienstag: 8. 30 - 17. 00 Uhr Mittwoch: 12. 15 - 17. 00 Uhr Am Mittwochmorgen bleiben die Schalter (inkl. Telefonzentrale) geschlossen. Donnerstag: Freitag: 8. 30 - 16. 00 Uhr Spezielle Öffnungszeiten An folgenden Tagen schliesst das Dienstleistungszentrum um 16. 00 Uhr: Donnerstag, 14. April 2022 (Gründonnerstag) Mittwoch, 25. Mai 2022 (vor Auffahrt) An folgenden Tagen bleibt das Dienstleistungszentrum geschlossen: Freitag, 15. April 2022 (Karfreitag) Montag, 18. April 2022 (Ostermontag) Donnerstag, 26. Mai 2022 (Auffahrt) Freitag, 27. Mai 2022 (Auffahrtsbrücke) Montag, 6. Juni 2022 (Pfingstmontag) Montag, 1. August 2022 (Bundesfeiertag) Freitag, 19. August 2022 (Personalausflug) Freitag, 21. Oktober 2022 (Umwelteinsatztag) evtl. Freitag, 28. Oktober 2022 (Ersatzdatum Umwelteinsatztag) Montag, 26. Dezember 2022 (Stephanstag) Montag, 2. Einwohnergemeinde Fraubrunnen - Sozialdienst. Januar 2023 (Berchtoldstag)
Diskussion Backhendl nach Alfons Schuhbeck 11 0 In einer Sendung der Reihe "ZDF-Küchenschlacht" bereitete Alfons Schuhbeck diese Backhendl zu. Das Rezept hat uns gut gefallen, also wanderte es auf die von dort haben wir es jetzt wieder hervor Rezept!! Zutaten für 2 Personen: 1 Hähnchenbrustfilet… Weiterlesen → Rezept aus dem Blog cahama Gib ihr süßes: schoko-cookies mit pistzien und rosa pfefferbeeren 1 Das hat sie verdient, die Zorra, Ehre wem Ehre gebührt. Rezepte für schuhbeck - Neue Rezepte - Lecker Suchen. S-I-E-B-E-N Jahre! Chapeau und herzlichen Glückwunsch! Daher gibts von mir Blog-Novize die ersten Kekse meines Blogs. Ich bin ja ein Tarte-Maniac, daher backe ich Kekse wirklich äußerst selten. Ein paar wenige zur Weihnachtszeit - c'est ca.
tz Leben Genuss Erstellt: 11. 02. 2009 Aktualisiert: 14. 2010, 01:01 Uhr Kommentare Teilen Apfelkücherl. © Alfons Schuhbeck - Meine bayerische Küche/Zabert Sandmann Fasching ist die Zeit des Schmalzgebäcks. Mein Tipp: Probieren Sie statt der klassischen Krapfen oder Schmalznudeln einmal Apfelkücherl. Die sind – dank der Äpfel – nicht so schwer und haben Vitamine, die man im Winter gut brauchen kann. Zuerst schäle ich die Äpfel, entferne mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse und schneide die Äpfel in 0, 5 bis 1 cm dicke Ringe. Diese werden in einen Backteig getaucht und schwimmend in heißem Fett ausgebacken. Für den Teig habe ich zwei Möglichkeiten: Für einen Bierteig rühre ich zunächst 200 g Mehl mit 300 ml hellem Bier glatt, erst dann kommen 2 Eigelb dazu. Köstliche Schweine-Nackensteaks von Alfons Schuhbeck. 2 Eiweiß werden mit einer Prise Salz und 2 EL Zucker zu Schnee geschlagen und unter den Bierteig gehoben. Die zweite - alkoholfreie - Variante ist ein Brandteig, den ich für Apfelkücherl ein wenig flüssiger halte. Ich koche 70 ml Milch mit 70 ml Wasser, einer Prise Salz und 30g Butter auf, dann gebe ich unter ständigem Rühren mit dem Kochlöffel 100 g Mehl hinein.
Meinereins hat die drei Komponenten Kartoffelapfelcreme mit Sauerkraut und Lachs 5 Dieses Jahr scheine ich ein Händchen für gute Kartoffel-Pü-Rezepte zu haben. Mit dem Siebeckschen Olivenöl-Knoblauch-Kartoffel-Püree bin ich schier nicht fertig geworden (auch hier) vor Schwelgerei. Nun bin auf ein Rezept von meinem Dauer-Liebling Schuhbeck (NUR! seine Küchen-Kreationen! ) gestoßen, das uns beiden ausgesprochen gut gefallen hat. Rezept von Alfons Schuhbeck | BUNTE.de. Es war eindeutig das Highlight auf dem Kohl gegen kälte: haselnussknöpfli mit meerrettich-birnen-wirsing Ein Hoch auf meine Schweizer Kollegen! Dank ihnen bin ich aufs *Knöpfli* gekommen. Als geborene Süddeutsche fließt - logisch schlußfolgernd - Spätzlewasser durch meine Blutbahnen. Doch nun, nachdem mein Küchen-Allerlei durch ein Knöpflibrett zum Schaben von Knöpfli bereichert ist, kann ich beste Erfahrungen damit vermelden: die Machart ist weniger aufwenig als Spätzle zu schaben und das Brett Widerspenstig? - bifteck mit selleriepüree und birnen-zwiebel-estragon-schmelze Da wir nicht häufig Fleisch essen, gibt es viele Premieren, wenn ich uns mal wieder welches zubereite.
Für den Kartoffelsalat die Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser weich garen. Abgießen, kurz ausdampfen lassen, möglichst heiß pellen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und noch heiß weiter verarbeiten. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Die Gurke waschen, längs vierteln und in 3 bis 4 mm dünne Scheiben schneiden. Die Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Für das Dressing die Brühe erhitzen und mit dem Essig verrühren, mit Chilisalz und 1 Prise Zucker würzen. 1 Handvoll Kartoffelscheiben hinzufügen und alles mit dem Stabmixer sämig pürieren. Das Dressing nach und nach unter die übrigen Kartoffelscheiben mischen, bis die Flüssigkeit vollständig gebunden ist. Dann die Zwiebel, Frühlingszwiebeln, Gurke, Radieschen und Kräuter untermischen. Zuletzt die braune Butter dazugeben, zum Servieren nochmals abschmecken. Für die Steaks Eier und Sahne in einem tiefen Teller verquirlen.
Zubereitung: Den Mürbeteig zubereiten und in Frischhaltefolie gewickelt mindestens 30 Minuten kühl stellen. Für die Füllung die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in 1 bis 1, 5 cm große Würfel schneiden. Die Apfelwürfel in einer tiefen Pfanne mit der Butter, dem Zucker, dem Vanillezucker, dem Zimt und der Zitronenschale etwa 10 Minuten andünsten. Den Zitronensaft, die Mandelstifte und die Rosinen hinzufügen und alles auf einem Sieb abtropfen und auskühlen lassen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Mürbeteig nochmals kurz durchkneten. Etwa ein Drittel des Teigs auf der bemehlten Arbeitsfläche 3 bis 4 mm dick ausrollen und einen Kreis in der Größe der Springform ausschneiden. Den Teigkreis auf Backpapier legen, mit einer Gabel einstechen und in das Tiefkühlfach geben. Die Springform mit Butter einfetten. Den restlichen Teig ebenfalls 3 bis 4 mm dick ausrollen, die Springform damit auslegen, dabei einen Rand formen. Den Mürbeteigboden mit den Biskuitbröseln bestreuen. Das Ei mit der Sahne verquirlen.
Das Mehl und die Weißbrotbrösel ebenfalls jeweils in tiefe Teller geben. Pfeffer, Kümmel, Koriander, Paprika, Rosmarin und 1 Prise Chili mischen. Die Schweinenackenscheiben mit Salz und der Gewürzmischung würzen und zunächst im Mehl wenden. Dann durch die verquirlten Eier ziehen und zuletzt in den Weißbrotbröseln wenden. In einer großen tiefen Pfanne fingerhoch Öl erhitzen (alternativ eine Fritteuse verwenden). Die panierten Schweinebratenstücke darin auf beiden Seiten goldbraun backen. Herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit etwas Chilisalz nachwürzen. Zum Servieren den Kartoffelsalat auf Teller verteilen und die Schweinenackensteaks danebenlegen. Mit Zitronenspalten garnieren. Veröffentlicht am 02. Mai 2020, überarbeitet am 02. Mai 2020.
Die Mandelblättchen unter den Eischnee heben. Den Apfelkuchen aus dem Ofen nehmen, das Mandelbaiser auf die Äpfel streichen und den Kuchen im Ofen weitere 15 bis 20 Minuten fertig backen. Den Kuchen noch lauwarm in Stücke schneiden und nach Belieben mit Puderzucker bestäubt servieren. Mein Tipp! Für die Rumrosinen 100 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. 1/2 TL schwarze Teeblätter dazugeben und zugedeckt etwa 5 Minuten ziehen lassen. Den Tee noch heiß durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und 3 EL Rum hinzufügen. 50 g Rosinen dazugeben und mindestens 2 Stunden in der Tee-Rum-Mischung ziehen lassen. Die Rumrosinen vor der Verwendung etwas abtropfen lassen. Übrigens: Ganz nach Geschmack kann man die Hälfte der Äpfel auch durch Birnen ersetzen. Wichtige Küchengeräte Schneidebrett, scharfes Messer, Gemüsereibe, Schüssel, Handrührgerät (Quirle), Sieb, Backblech, Teigschaber, Pfanne Dazu passt Den Rührteig bereite ich mit dem Arabischen Kaffeegewürz zu, sehr gut schmeckt er auch, wenn ein Teil des Zuckers mit Bratapfelzucker ersetzt wird.