Beschreibung Die Springbank Destillerie ist eine Whiskybrennerei aus Campbeltown auf dem südlichen Teil der Halbinsel Kintyr. Die Brennerei wurde im Jahre 1828 durch die Familie Reid gegründet. Seit dem Jahr 1837 ist die Brennerei im Besitz der Familie Mitchell und hat sich ihre Unabhängigkeit bis heute bewahrt. Sie gehört zu den drei letzten verbliebenen, von ehemals insgesamt 34 Brennereien in Campbeltown. Springbank produziert drei verschiedene Single Malts mit ausgezeichneter Qualität und zwar den leicht getorften Springbank, den ungetorften Hazelburn und den stark getorften Longrow. Springbank ist ein Geheimtipp für viele Whiskykenner, denn die Brennerei ist eine der letzten der "alten Schule" mit traditioneller Herstellung und sehr viel Handarbeit! Dieser Hazelburn 10 Jahre gehört zur Standartrange und reifte für 10 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern. Diese Abfüllung gehört zu Batch mit dem Bottle Code 21/157. Er ist ein Paradebeispiel für den komplexen Stil der Brennerei.
Beschreibung Tasting Notes Die Brennerei Hazelburn 10 Jahre, 46% vol. Campbeltown Single Malt Scotch Whisky. Die Hazelburn Whiskies werden von der Springbank Brennerei hergestellt. Der 10 Jahre alte Single Malt ist dreifach destilliert und reifte komplett in Ex Bourbon Fässern und hat keine rauchigen Noten. Ein sehr eleganter Single Malt mit Fruchtnoten von Äpfel und Birnen sowie Vanille und Honignoten. Aroma: Fruchtig, süß, Äpfel, Birnen, Buttergebäck mit Honig. Geschmack: Vollmundig, weich, Honig, Vanille und Lakritz. Nachklang: Ölig, lang, cremige Schokolade. Foto: Michael Becker Die Hazelburn Distillery in Campbeltown wurde 1825 offiziell gegründet, beziehungsweise lizenziert und 1925 geschlossen. Die Anfänge, der Whiskybrennerei in Hazelburn, damals noch illegal, gehen bereits in das Jahr 1796 zurück. Die Gründe für die Schließung lagen am fehlenden Absatzmarkt in Zeiten der Prohibition, damit erging es Hazelburn wie vielen anderen schottischen Brennereien. Hazelburn war möglicherweise eine der ältesten und zeitweise auch die größte Brennerei in Campbeltown.
Schon lange vor der offiziellen Gründung im Jahre 1828 wurde in Campbeltown und vermutlich auch bei Springbank illegal Whisky gebrannt. Seit dem ist die Brennerei im Besitz der Familie Mitchell und hat die unabhängige Führung als Familienbetrieb nie aufgegeben. Eine absolute Rarität heutzutage! Springbank produziert wie noch vor Jahrhunderten. Selbst das Malz für ihren Whisky produziert die Brennerei auf der Halbinsel Kintyre noch selbst. Springbank produziert drei verschiedene Single Malt Whiskys: Den nicht rauchigen, dreifach destillierten Hazelburn, den leicht rauchigen Springbank und den zweifach destillierten, stark rauchigen Longrow. Hausstil: Malzig, ölig, schwer, teils rauchig. Als Aperitif. » Mehr zu Whiskys aus Springbank Bildnachweis: Springbank Distillery Campbeltown ist mit derzeit nur drei aktiven Brennereien die kleinste der schottischen Whisky Regionen. Whisky aus dieser Region ist gemeinhin malzige und stark. » Mehr zur Whiskyregion Campbeltown × ✓ Exklusive Angebote: So verpassen Sie keine Abfüllung mehr.
Springbank vertreibt außerdem "Longrow" und "Hazelburn" und ist im Besitz von "J & A Mitchell & Co. Ltd. ".
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