ich habe mein Brot also meine zwei Brote aus dem Toaster geholt und auf einmal an der Seite von der Kruste ist es nass und schäumt🤢 ist das normal dass das durch Wärme passieren kann oder wieso passiert sowas sieht nicht sonderlich lecker aus Brot selber schäumt beim Toasten nicht. Logische Erklärung wäre zunächst mal, dass das Brot aus irgendeinem Grund "nass" war und der unnatürliche Wasserüberschuss beim Toasten das Kochen anfängt. Wenn das Brot nicht vorgeschnitten war, evtl. Rückstände von Brotaufstrichen am Messer mit dem man runter geschnitten hat. Ob gefährlich oder nicht, lässt sich daher auch nicht wirklich beantworten. Wenn der "Schaum" wieder verschwindet und nicht riecht, war es wahrscheinlich harmloses Wasser. Brot schaeumt beim toaster mini. Allerdings kann sich auf mit harmlosen Wasser durchtränktem Brot gefährlicher Schimmel bilden. Topnutzer im Thema Gesundheit und Medizin Wenn du dir nicht sicher bist, dann nimm anderes Brot. Brot schäumt für gewöhnlich nicht, wenn es nicht nass war.
Die Seite war echt hilfreich bei der Wahl eines Guten Toasters Schau dir doch da mal die Toaster Tests an. Mitglied seit 19. 2002 10. 547 Beiträge (ø1, 48/Tag) oder meinst Du ich backe das gleich alt? Ich brech ab.... welcher Toaster aus Deiner Werbung ist der Beste? Hält er, was er verspricht? Kann er nebenbei auch noch Wäsche waschen? Merke: Alte Threads herauskramen, um als Neu-User Werbung zu machen, ist nicht wirklich effektiv.... ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ Liebe Grüße von Patzi Ausserdem tut mein alter Toaster immernoch seinen dienst und so selten wie ich Toast esse weiss ich nicht ob ich mir einen neuen zulegen würde wenn der alte seinen geist aufgibt. Mitglied seit 17. 11. Ist Brot getoastet ungesünder als nicht getoastet? (Gesundheit, Toast). 2008 511 Beiträge (ø0, 1/Tag) MoinMoin, ich habe auch lange Zeit in einen Uralt-Toaster gefrorene Toastscheiben gepackt und es ging hervorragend. Ich hatte zwar erst das Problem daß die Scheiben entweder weich und weiß oder fast verkohlt herauskamen - da habe ich dann einfach 2x auf kleinerer Stufe getoastet.
Es mag so aussehen, als würde dein frisch gebackener Brotteig dich blamieren, wenn er sich nicht genug erholt, um ihn zu backen. Du hast geknetet und gewartet und trotzdem wird es nicht so wie es soll steigen. Die meisten Leute, die sich mit klumpigem, nicht aufsteigendem Brotteig wiederfinden, werfen es normalerweise weg und beginnen von vorne. Dies liegt daran, dass das Backen eines Teigs, der nicht aufgeht, einen schweren ziegelartigen Laib Brot bildet. Der Mangel an Aufsteigen wird normalerweise verursacht, indem veraltete Hefe verwendet wird oder nicht genug Hefe verwendet wird. Aber Sie müssen das Handtuch nicht einfach hineinwerfen und den nicht aufsteigenden Teig schon rauswerfen. Sie können das Brot, für das Sie so hart gearbeitet haben, einsparen, indem Sie nur ein wenig länger arbeiten und eine schnelle Reparatur für die Teigcharge vornehmen. Werfen Sie keinen verpfuschten Brotteig weg; behebe es stattdessen. Tipps | Freiburger Bäuerinnen- und Landfrauenverband. Schritt 1 Lege den Brotteig beiseite, der nicht aufgehen will. Schritt 2 Gib warmes Wasser in eine Schüssel und benutze ein Fieberthermometer, um die Wassertemperatur zu messen.
Mir ist heute schon wieder ein Glas übergelaufen:D Egal interessiert mich einfach mal. Freue mich über Vermutungen & Antworten:) Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Topnutzer im Thema Chemie Weil in einem trockenen Glas die meisten Unebenheiten mit der grössten Oberfläche sind, die das Kohlendioxid plötzlich aus der Cola austreten lassen. Ähnlich, als ob man Reiskörner in Bier oder Cola wirft, dann sprudelt es auch. Wenn das Glas nach dem ersten Austrinken noch nass ist, ist der Effekt weg. Die Antwort von Alchemist2 ist schon ziemlich gut. Brot schäumt beim toasten ohne toaster. Hinzu kommt das Gase in kalten Flüssigkeiten besser lösbar sind. Bei steigender Temperatur entweichen Gase. weil da noch sehr viel kohlensäure drin ist vor allem wenn sie warm ist, schäumts gewaltiger. weil da noch die meiste kohlensüre drin ist
Dann nimm dir Erdnussbutter, schmiere eine fette Schicht auf die noch warmen French Toasts und verteile darauf dann ein paar Bananenscheibchen und Blaubeeren. Den ultimativen Süß-Kick bringt der Honig – einfach drüber träufeln. Serviervorschlag 2: Ahornsirup ist in Kombi mit den French Toasts ein Klassiker – verteile die leckere, süße Soße einfach über den knusprigen Brotscheiben. Die Beeren geben dir in Sachen Gesundheit ein Alibi, was dich nicht davon abhalten sollte, das Ganze auch noch mit Puderzucker zu bestäuben – das Auge isst schließlich mit. Explodiert der Toaster bei reinfließender Butter?. Serviervorschlag 3: Wer nicht so viel Aufwand betreiben will und eher Purist ist, wälzt seinen noch warmen French Toast in einer Mischung aus Zucker und Zimt. Nährwerte pro Portion (ohne Serviervorschläge):