Verwenden Sie einen Bratschlauch, verkürzt sich die Garzeit auf etwa 25-30 Minuten. Möchten Sie den Spargel rösten, planen Sie ungefähr 30 Minuten ein. Dampfeinsatz: Dämpfen Sie Spargel im Dampfeinsatz, ist er in etwa 35 Minuten fertig. Braten: In der Pfanne braten Sie Spargel für etwa 10-12 Minuten in ausreichend Öl oder Butter bei mittlerer Hitze. Grillen: Auf dem Grillrost ist der Spargel mit genügend Abstand zum Feuer in etwa 15-30 Minuten fertig – mehr Zeit benötigt er, wenn Sie ihn in einer Grillschale zubereiten. Haben Sie den Spargel bereits vorgegart, legen Sie die Stangen lediglich für wenige Minuten auf den Grill. Spargel dämpfen wie lange und. So lange muss grüner Spargel kochen Ob der Spargel bereits gar ist, stellen Sie mittels Garprobe fest. Dafür stechen Sie mit einem Messer in die dickste Stelle des Spargels. An dieser Stelle sollte er zwar weich sein, aber noch etwas Biss beziehungsweise Widerstand bieten. Topf: Grüne Spargelstangen sind meist deutlich dünner als weiße. Im Topf ist der grüne Spargel daher bereits nach etwa 6-8 Minuten durch.
Dies ist nützlich, wenn Sie es vorziehen, dass die Speere bei der Verwendung nicht zusammenkleben. Schritt #5: Legen Sie es in den Gefrierschrank Die Speere in einer Schicht auf einem Backblech verteilen und 2 Stunden einfrieren. Müssen Sie frischen Spargel kühlen? Am besten kühlen Sie frischen Spargel, um seine Frische zu erhalten. Stellen Sie dazu ein paar Speere in einen Zentimeter Wasser im Kühlschrank. Wie einen Blumenstrauß in eine Vase zu stellen, hilft Spargel in einem Glas Wasser frisch zu bleiben. Wie lagert man Spargel im Kühlschrank? Wenn Ihr Kühlschrank voll ist, decken Sie den freigelegten Spargel locker mit Plastikfolie ab. Auf diese Weise nehmen die Speere keine Gerüche im Inneren auf. Sobald Sie bemerken, dass das Wasser verschmutzt ist, ersetzen Sie es einfach. Spargel gedünstet .... - Rezept mit Bild - kochbar.de. Sie können die Stangen auch lose in einem perforierten Gemüsebeutel eingewickelt in der Hochfeuchte-Gemüseschublade aufbewahren. Wie lange können Sie Spargel im Kühlschrank aufbewahren? Spargel hält im Kühlschrank bis zu 5 Tage, manchmal sogar eine Woche.
Am besten ist es allerdings, wenn Obst und Gemüse als Rohkost gegessen wird. Rezepte mit vitaminreichen Lebensmitteln Kochbuch Vitaminreiche Leckerbissen