Normaler Preis €469, 99 EUR Verkaufspreis Grundpreis €671, 41 pro l Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden DIESER WHISKY IST PERFEKT FÜR Whisky-Liebhaber, die sich auch vor starkem Rauch nicht fürchten. Und natürlich auch einfach für alle, die diese spezielle und limitierte Abfüllung in der Sammlung brauchen. BESCHREIBUNG Ardbeg präsentiert einen neuen 13-jährigen Single Malt, der aus der Not geboren wurde, wie die aktuelle Pressemitteilung erklärt: Ardbeg Fermutation. Fermutation: Ardbeg Distillery launcht extra lang fermentierten Single Malt – Spirituosen-Journal.de. Als die Whisky-Produktion im November 2007 wegen eines Kesselschadens zum Stillstand kam, musste die Würze viel länger als üblich in den Wash Backs bleiben. Und wenn man schon experimentieren muss, dann richtig, sagte Dr. Bill Lumsden, Ardbegs Director of Distilling and Whisky Creation, und ließ die Deckel der Washbacks öffnen. Die Gärung dauerte 3 Wochen statt der üblichen 72 Stunden, neben der Hefe konnten nun auch wilde Bakterien aus der Luft ihr Werk verrichten. Nach 13 Jahren Reifung in Ex-Bourbon-Fässern wurde der Ardbeg Fermutation nun mit einer Alkoholstärke von 49, 4% ABV abgefüllt.
Schließlich entschieden sich die Whisky-Hersteller, die Deckel der Gärbottiche zu öffnen und ihren Inhalt der salzhaltigen Luft der Inneren Hebriden auszusetzen. Damit begann eine dreiwöchige Gärung – höchst ungewöhnlich: Die meisten Ardbeg-Abfüllungen werden 72 Stunden fermentiert – aus der ein spritziges und außergewöhnliches Destillat hervorging. (Lesen Sie auch: Alkohol zu trinken tut niemandem gut – aber diese Tipps machen es etwas besser) "Ich wollte schon immer mit längeren Fermentationszeiten experimentieren und denke, dass der ungewollte Kesselausfall das Beste war, was mir passieren konnte", sagt Lumsden über den nun erscheinenden Ardbeg Fermutation. Ardbeg fermutation kaufen ohne. Darin würden Torf und Rauch mit frischen, floralen Aromen verschmelzen, während schärfere, malzige Noten ein einzigartiges, spritziges Gegenprofil erzeugen, so der Whisky-Meister. Jetzt kaufen: Ardbeg Whisky bei Amazon Der Ardbeg Fermutation im Detail FARBE: Strohgelb ALKOHOLGEHALT: 49, 4 Vol. % AN DER NASE: Frisch, floral, kräuterartig und kräftig.
Nachhall Ein anhaltender, salziger, kräftiger Nachhall von Minze, Teer, Eichengerbstoff & Leder. Ardberg Nicht ohne einen gewissen Stolz nennt sich Ardbeg der ultimative Islay Single Malt Scotch Whisky. Im Jahr 1815 offiziell gegründet, ist Ardbeg in aller Welt von Kennern als komplexester, rauchigster und am meisten getorfter Islay Single Malt Whisky geschätzt. Gleichzeitig wartet er mit einer unerwarteten Süße auf – ein Phänomen, das auch "das torfige Paradox" genannt wird. In den 1980- und 1990er Jahren blickte Ardbeg in eine ungewisse Zukunft bis zum Jahr 1997, als die Glenmorangie Company die Islay-Brennerei kaufte und vor dem endgültigen Auslöschen bewahrte. Ardbeg fermentation kaufen et. Seitdem ist die Destillerie wie ein Phönix aus der Asche auferstanden und heute ist Ardbeg bestens etabliert mit passionierter Anhängerschaft. Ardbeg Committee Am 1. Januar 2000 wurde das Ardbeg Committee gegründet, damit sich die Türen der Destillerie niemals wieder schließen. In über 130 Ländern sind über 130. 000 Mitglieder im Ardbeg Committee, geleitet von Jackie Thomson.