Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vegetarische Bulgur-Röllchen Schweinefilet im Baconmantel Italienisches Pizza-Zupfbrot Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Wobei aber auch ein Zweigelt aus Österreich hier sehr gut passt. Vor allem, wenn er aus den Regionen Carnuntum oder Burgenland kommt. Wie wär's mit einem Pinot Noir zur Spinat-Lasagne? Noch mehr Tipps zur Gemüselasagne Sind weder Tomaten noch grünes Gemüses bei einer Lasagne im Spiel, dafür aber zum Beispiel Pilze, Kürbis und Ricotta, dann schlägt eindeutig die Stunde der Weißweine. Wir gehen jetzt einfach mal davon aus, dass Sie auch solche Variationen mit Käse überbacken. Also brauchen wir auch in diesem Fall entweder Gewächse, die etwas fülliger sind oder die eine höhere Weinsäure haben. Riesling bietet sich da natürlich an. Wenn dieser aus dem Rheingau kommt, bringt er auch gleich mehr Körper mit. Vor allem, wenn es sich um ein leicht gereiftes Großes Gewächs handelt. Selbiges gilt dann auch für einen Grünen Veltliner Smaragd aus der österreichischen Wachau. Lasagne mit rotwein von. Nicht minder interessant kann aber auch ein Pinot Gris aus dem Elsass sein. Dieser hat zwar weniger Weinsäure, kann aber auf jeden Fall mit einer schönen Aromentiefe auftrumpfen.
Hier schreibe ich vor allem mit Herzblut, aber eben auch mit Verstand. Letzteren habe ich mit WSET Level 3 geschult - und werde demnächst auch das WSET Diploma angehen. Beitrags-Navigation
Lecker Pasta! Übrigens: Lassagne mit ss ist falsch! Lasagna ist der Ursprung des Namen und bezieht sich eigentlich auf die Form, in der sie zubereitet wird.
Lasagne geht ganz einfach und schmeckt immer gut! Lasagne ist einfach lecker. Die Pasta zählt zu den absoluten Favoriten aus der italienischen Küche. Bereits die alten Römer haben Lasagne gegessen. Das Gericht eignet sich hervorragend um die Familie oder Freunde zu bekochen. Lasagne mit rotwein pictures. Mit diesem einfachen Rezept schmeckt es garantiert wie beim Lieblingsitaliener. Redaktionstipp: Für eine herzhafte Lasagne kann das Rezepte auch mit Speckwürfel zubereitet werden. Anstatt von von Lasagne Platten können Rigatoni oder breite Bandnudeln verwendet werden. Als Beilage zur leckereren Lasagne empfehlen wir einen Tomatensalat oder einen klassischen grünen Salat. Zutaten für die Lasagne (für eine Auflaufform): 500 g Rinderhackfleisch 1 kg Tomaten stückig 2 Zwiebeln 2 Stangen Staudensellerie 3 Karotten 3 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 200 ml Rotwein 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Thymian 40 g Butter 60 g Mehl 1 l Milch frisch geriebene Muskatnuss 80 g frisch geriebener Parmesan ca. 20 Lasagne Platten 200 g geriebener Bergkäse oder einfach Mozzarella Salz und Pfeffer Zubereitung der Lasagne 1.