Zubereitung Die Linsen in Salzwasser gar kochen (sie müssen noch bissfest sein; je nach Sorte dauert das 20 bis 30 Minuten). Während die Linsen garen, den Thunfisch mit dem Öl in eine Schüssel geben und etwas zerrupfen. Den Essig und die Kapern dazu geben, die Schalotten in kleine Würfel schneiden und ebenfalls dazu geben. Die Linsen abgießen und mit dem Thunfisch mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen (besser noch über Nacht). Den Schnittlauch abbrausen und in Röllchen schneiden und über den Salat streuen. Linsen-Thunfisch-Salat | Rezept - Die Jungs Kochen Und Backen. Mit hart gekochten Eiern und etwas Baguette oder Ciabatta ist der Salat auch eine vollwertige Mahlzeit.
Zutaten für 4 Personen 2 Dosen Saupiquet Thunfisch-Filets in Olivenöl (à 185g) 200g kleine Linsen 1 Lorbeerblatt Salz 1 kleine Zwiebel 1 kleine Möhre 1 Stange Staudensellerie 2 mittelgroße gekochte Kartoffeln 1 TL Tomatenmark 2 EL dunkler Balsamicoessig frisch gemahlener Pfeffer 2 EL gehackte Petersilie Stampa Ricetta 1. Thunfisch abtropfen lassen, dabei das Öl auffangen und den Thunfisch grob zerkleinern. Linsen mit Lorbeerblatt in Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebel abziehen, Möhre schälen und waschen, Staudensellerie putzen und waschen. Kartoffeln, Zwiebel, Möhre und Staudensellerie in kleine Würfel schneiden. 2. Vier Esslöffel des aufgefangenen Thunfischöls in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel, Möhre und Staudensellerie dazugeben und ca. fünf Minuten dünsten. Kartoffeln und Linsen zufügen und kurz miterhitzen. 3. Tomatenmark in 200 ml Wasser auflösen, in die Pfanne geben und abgedeckt weitere ca. Linsen mit thunfisch von. 10 bis 15 Minuten garen. Linsengemüse mit Balsamicoessig, Salz und Pfeffer würzen.
Wir sind schon voll in unseren Urlaubsplänen. Schon, deswegen, weil wir erst im Oktober unseren "Sommerurlaub" machen werden. Und weil wir mit unserer Freundin, der Mascha, zusammen Israel besuchen wollen, haben wir uns letzte Woche mal zusammen gesetzt, um schonmal ein paar Details zu besprechen. Klar kann man das nie mit leerem Magen tun, oder?! Zucchini-Linsen-Pasta mit Thunfisch | BRIGITTE.de. Also haben wir uns ein altes Rezept bei uns auf dem Blog ausgesucht, das wir schon lange nicht mehr gemacht haben. Unseren Linsen-Thunfisch-Salat. Jetzt frag ihr euch bestimmt, warum wir heute diesen Salat noch einmal auf den Blog bringen. Die Frage ist auf jeden Fall berechtigt. Das Ding ist, das, als wir unser Rezept aufgerufen haben, wir fast gar nicht verstehen konnten, warum doch schon so viele von euch Lesern, unser Rezept nach gemacht haben. Denn wir waren selber ein wenig erschrocken, als wir das Foto gesehen haben, das wir damals als Rezeptfoto veröffentlicht haben. Und wenn ich DAS Foto sage, dann könnt ihr glauben, dass es auch nur ein einziges gab.
Ihr erster Kommentar wird erst nach Freigabe veröffentlicht, alle weiteren Kommentare werden dann automatisch veröffentlicht. Das Kommentar-Abo kann jederzeit storniert oder geändert werden. Weitere Informationen zum Ablauf finden Sie in der Datenschutzerklärung. Mir ist eine gesunde, einfache Ernährung wichtig, bei der der Genuss nicht zu kurz kommt.
Anethon ist der Grund für fencheltypischen Anis-Geschmack, das ebenfalls in Fenchel vorhandene Fenchon wiederum, gibt der Knolle seine bittere Note. Unter den Mineralstoffen, findet man blutbildendes Eisen in der Fenchelknolle, aber auch Anteile an Kalium und Provitamin A sind in Fenchel enthalten. Knoblauch und Zwiebeln Beide sind ein natürliches Antibiotikum und bekämpfen wirksam schädliche Pilze und krankheitserregende Mikroorganismen. Die Zwiebel ist eng mit dem Knoblauch verwandt und besitzt gegenüber diesem eine mildere Wirkung. Die Kombination der beiden bringt ein starkes Duo hervor. Beide enthalten wertvolle Antioxidantien, die als Fänger »Freier Radikaler« unseren Organismus dabei helfen, gesund zu bleiben. Linsen mit thunfisch tomatensauce. Die zur Gattung der Liliengewächse gehörenden Pflanzen verfügen zudem über einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt, von dem wir ebenfalls gesundheitlich profitieren. Enthalten sind die Vitamine B1, B2 und B6 sowie die Vitamine C und E. Außer den Mineralstoffen Salz, Eisen, Zink und Magnesium, sind noch eine ganze Reihe weiterer Mineralstoffe in Zwiebeln enthalten, sodass man beide Pflanzen durchaus als hochwertige Mineralstoff-Lieferanten bezeichnen kann.