Mit dem Zitat von Dr. H. HANSEL von 1920: "Der Grundirrtum der Allopathie ist die Annahme, daß die aus den Pflanzen isolierten Heilstoffe besser und sicherer wirken würden als die ganze Pflanze", wies uns Frau Esser nachhaltig daraufhin, daß es uns nur gelingen kann, 75 Jahre vital und gesund zu bleiben, wenn wir die ganzen gesunden Pflanzen und Heilstoffe zu uns nehmen und kein degeneriertes und manipuliertes Essen. Einer amerikanischen Studie zur Folge seien die US-Bürger heute sehr viel kränker, nach dem sie über viele Jahre isolierte Zusatzstoffe oder Vitaminpillen zu sich genommen haben. Denn schon seit dem Mittelalter, als die ersten fremdländischen Gewürze nach Europa kamen, ist die Anregung der Heilpflanzen auf den Organismus bekannt, und man weiß um die positiven Einflüsse auf den Menschen. So herrschte damals eine allgemeine Hochstimmung, die nicht nur dem Geschmack der neuen Gewürze zuzuschreiben war. Gesundheit das höchste get adobe. Auch ihr Heilpotential wurde sehr schnell erkannt. So wurden z. B. am 2. Februar 1496 für 140 Menschen über 35 Pfund Gewürze für ein Festmahl verbraucht: 8 1/2 Pf.
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Wer gesund ist, kann nicht zugleich auch krank sein - oder doch? Was meint der Begriff Gesundheit? Welchen Wert besitzt er? Gesundheit das höchste gut youtube. Ist Gesundheit wirklich herstellbar, eine garantierte Leistung. Für wen? Wo liegt die Grenze zwischen Gesundheit und Krankheit, Heilung und Heil? Die Beiträge mischen sich in die gesellschaftliche Debatte um das "Gut Gesundheit" ein, indem sie verschiedenste Fragestellungen interdisziplinär aus philosophischer, pflegewissenschaftlicher, theologischer und ethischer Sicht Beiträgen von Heike Baranzke, Hermann Brandenburg, Nils Fischer, Margareta Gruber, Manfred Hülsken-Giesler, Franziskus von Heereman, Helen Kohlen, Doris Nauer, Sabine Nover, Ingo Proft, Paul Rheinbay, Wolfgang Reuter, Alban Rüttenauer, Sonja Sailer-Pfister, Erika Sirsch, Frank Weidner, Holger Zaborowski