Rezept: Pflaumensaft selber machen | Rezept | Pflaumensaft, Pflaume, Fruchtsaft
Allerdings sollten Sie wissen, dass Pflaumensaft bei zu viel Genuss abführend wirkt. Trinken Sie den Saft daher in Maßen, wenn es weniger in Ihrem Sinne ist, diese Wirkung hervorzurufen. Um den Pflaumensaft, welchen Sie selber machen möchten, auch abfüllen zu können, benötigen Sie zunächst einmal sterile Glasflaschen. Füllen Sie einfach kochendes Wasser in diese hinein und entleeren Sie die Flaschen anschließend wieder. VIDEO: Pflaumensaft selber machen - Rezept mit Gewürzen. Durch das kochende Wasser werden weitestgehend alle Keime abgetötet. Die Flaschen können Sie anschließend für Ihre Zwecke verwenden. Natürlich ist auch ein Abwaschen der Pflaumen erforderlich, um Schmutzreste komplett zu beseitigen. Nutzen Sie dafür allerdings kaltes Wasser. Danach entkernen Sie die Pflaumen, welche Sie zum Selbermachen des Pflaumensaftes nutzen möchten, und geben sie in den Entsafter. Sind die Pflaumen entsaftet, können Sie nun ganz nach Belieben neben ein wenig Zucker, Traubenzucker oder Aniszucker diverse Gewürze zum Saft hinzufügen, welche für ein besonderes Geschmacksaroma sorgen.
simpel 3/5 (2) Pflaumenkompott mit Ingwer für 3 Gläser à 250 ml 30 Min. normal 3/5 (1) Zimt - Pflaumen 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Rhabarbersalsa "Himmel und Hölle" süß und feurig scharf Pflaumen - Sahnetorte Ein hochfeiner, cremiger Genuss! Pflaumentorte mal nicht rustikal, sondern fein 90 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Schweinefilet mit Pflaumensauce 14, 5 g Fett bei 540 kcal = 24% 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Pflaumen - Marzipan - Torte 60 Min. simpel 3/5 (1) Beschwipster Pflaumenkuchen mit Quarkhaube 30 Min. simpel 3/5 (1) Bratapfel mit Pflaumen - Johannisbeer - Mus 15 Min. simpel (0) Ein besonderer Pflaumenkuchen zum Verwöhnen an kalten Herbsttagen Pflaumenessig (Zwetschgenessig) aus Pflaumenwein (Pflaumenlikör) 10 Min. simpel (0) Backpflaumen - Makronen, ohne Zucker Ergibt ca. 40 Vollwertplätzchen 15 Min. Rezept: Pflaumensaft selber machen | Rezept | Pflaumensaft, Pflaume, Fruchtsaft. normal (0) Pflaumen - Baisertorte 50 Min. normal (0) Mousse von Armagnac - Pflaumen mit Teesauce 60 Min. pfiffig 2, 83/5 (4) Puddingnudeln mit Pflaumen/Zwetschgen süße Hauptspeise, schnell, sättigend, einfach, günstig, und für Kinder!
Weitere Artikel Artikel anzeigen Je nachdem, wie gehaltvoll Sie den Saft haben möchten, kommen ein rohes Ei oder zerkleinerte Eiswürfel dazu. Süßen Sie die Mischung mit etwas Zimt – frisch gemahlen entfaltet sich das Aroma besonders gut – und mixen Sie das Ganze mit der höchsten Geschwindigkeit gut durch. Nach etwa 20 Sekunden ist der Saft schon fertig. Pflaumensaft selber machen rezept mit. In hübsche Saftgläser abgefüllt kommt die schöne Farbe des Pflaumensafts gut zur Geltung.
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2. Danach in einen Topf geben und erhitzen. Den Wein und 700 ml Wasser zugießen und bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten köcheln lassen. 3. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb passieren, die Früchte dabei gut ausdrücken und den Saft in eine gut ausgespühlte Flasche geben. Verschließen und gut auskühlen lassen.