Bürger GmbH & Co. KG Rechtsform GmbH & Co. KG Gründung 1934 Sitz Ditzingen, Deutschland Leitung Geschäftsführer: Martin Bihlmaier Michael Kugel Thomas Teuchert [1] Mitarbeiterzahl 989 [1] Umsatz 183, 7 Mio. EUR [1] Branche gekühlte und tiefgekühlte Lebensmittel, regionale und internationale Spezialitäten Website Stand: 31. Dezember 2020 Die Bürger GmbH & Co. KG ist ein deutscher Hersteller von vorgefertigten gekühlten Teig- und Fleischwaren ( Chilled Food) hauptsächlich schwäbischer Spezialitäten. Der Sitz des mittelständischen Familienunternehmens ist in Ditzingen in der Nähe von Stuttgart. Bürger maultaschen werksverkauf mit. Bekannt ist das Unternehmen vor allem für die Herstellung von gekühlten Maultaschen, die etwa 50 Prozent seiner täglichen Produktionsmenge von 350 t [2] ausmachen. Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Das Unternehmen wurde 1934 vom Architekten Richard Bürger in Stuttgart-Feuerbach gegründet. In den ersten Jahrzehnten belieferte es Metzgereien im Umland mit Mayonnaise, Fleisch und Ochsenmaulsalat.
Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren! Zum Rezeptfinder Entdecken Sie unsere Produktvielfalt in dem Bereich Maultaschen! BÜRGER Rezeptidee: Rote Beete-Gnocchi mit Brokkolisalat Zum Rezept
Neben über 2, 5 Millionen Maultaschen [2] täglich werden auch andere schwäbische Teigwarenspezialitäten wie Spätzle bzw. Eierknöpfle, Schupfnudeln, Flädle und zahlreiche italienische Pastaspezialitäten wie Cannelloni, Tortellini, Gnocchi und Ravioli hergestellt, sowie Fertiggerichte für Gastronomie und Kantinen. Neben Produkten unter der Eigenmarke "Bürger" wird auch für verschiedene Handelsmarken produziert. Hauptabnehmer ist mit 60 Prozent der Lebensmittel-Einzelhandel. Daneben werden Großverbraucher wie Kantinen und Mensen (30%) und Industriekunden (10%) beliefert. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Website der Bürger GmbH & Co. KG Die Maultaschen-Connection. In: Die Zeit, Nr. 52/2002 Imelda Flaig: Mit Maultaschen den Norden erobern, Stuttgarter Nachrichten, 16. September 2016 Dagmar Deckstein: Der Maultaschenkönig. Süddeutsche Zeitung, 23. Buerger-Werksverkauf in Crailsheim. Dezember 2016, abgerufen am 23. Dezember 2016. Dietmar H. Lamparter: Attacke, Deutschland! In: Die Zeit, Nr. 26/2018 Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Koordinaten: 48° 49′ 9, 6″ N, 9° 4′ 39, 8″ O
Bürger in "Glossar": Maultaschen Maultaschen sind Bestandteil der schwäbischen Küche; es sind Taschen aus Nudelteig mit einer Füllung aus Fleischbrät, Spinat und Zweibeln. Der Begriff Schwäbische... Bürger Fa. Bürger ist Hersteller von Teigwaren insbesondere von schbwäbischen Maultaschen und Firmensitz von Bürger liegt in Ditzingen bei Stuttgart.... Bürger in "Adressen": Bürger Werksverkauf Ditzingen, Ditzingen Bürger Werksverkauf Ditzingen bietet: Maultaschen und schwäbischen Spezialitäten wie Schupfnudeln, Spätzle, Eierknöpfle, Leberspätzle sowie internationale Delikatessen....
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Bürger Werksverkauf Ditzingen bietet: Maultaschen und schwäbischen Spezialitäten wie Schupfnudeln, Spätzle, Eierknöpfle, Leberspätzle sowie internationale Delikatessen. Öffnungszeiten: Mo., Do., & Fr. : 9 – 19 Uhr & Sa. : 9 – 14 Uhr Tipp: Öffnungszeiten und Warenangebot können sich ändern. Wir empfehlen daher vor der Anreise kurz anzurufen oder auf der Homepage nachzuschauen ob alles noch so stimmt.
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