Braune Zwiebelsauce Zutatenmenge für: 4 Personen Zeitbedarf: 40 Minuten Hinweise: Schwierigkeitsgrad: Die braune Zwiebelsauce ist eine schmackhafte Sauce zu gebratenem Rindfleisch, insbesondere auch zu Rostbraten. Zutaten [ Bearbeiten] 200 g Zwiebeln 1 EL Butter 1 EL Butterschmalz 150 ml Wasser 400 ml Spanische Sauce, 500 ml Brauner Kalbsfond oder 500 ml Heller Kalbsfond frisch gemahlener Pfeffer Salz Kochgeschirr [ Bearbeiten] 1 Topf 1 Pfanne 1 Gemüsehobel oder Messer 1 Küchenwaage 1 Messbecher Zubereitung [ Bearbeiten] Die Zwiebeln schälen, in 3 mm dicke Scheiben hobeln oder schneiden. Das Schmalz aufschäumen lassen. Die Zwiebeln leicht bräunlich schmoren lassen. Die Zwiebeln mit dem Wasser abschrecken und den Bratensatz auf den Pfannenboden mit einem Holzlöffel loskratzen. Eine der Saucenvarianten zugeben und kurz reduzieren lassen. Braune sauce mit zwiebeln der. Die Sauce abschmecken. Sauce zu [ Bearbeiten] Schwäbischer Rostbraten Rostbraten mit Saucen-Varianten Varianten [ Bearbeiten] Rotweinsauce Einfache Zwiebelsauce
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Bei 20 Litern Sprit mußt Du 20Liter/33 = 0, 6 Liter Öl dazu kippen. Alles klar? Gruß aus Braunschweig #3 net-harry danke für die info, werde ich so machen. mfg #4 Kannst auch Gemisch 1:50 tanken und schüttest einfach noch 0, 1 Liter Zweitaktöl in den Tank dazu. Dann rührst noch ein bisschen um.
vmax? lange vollgasstrecken? wieviele km hat der motor runter? ) zum 60er: joa du solltest mindestens 1:33 nehmen! Gemisch 1 zu 33 days. soo viel macht das mit dem verkorken nicht aus! du darfst eh erstmal nur halbgas fahren... haben tausende andere simsonfahrer bestimmt auch schon gemacht und soo schnell verkorkt der auspuff au nicht:g_enlighten: #3 Du musst auf jeden Fall 1:33 fahren, Zylinder und Kolben müssen sich ja erst \"plan schleifen\" und deshalb ist n höherer Anteil Öl wichtig. Warum deine Simson 5l auf 90km braucht ist schon sehr komisch.
#5 Hallo, Ich würde auch behaupten das es mit der Belastung des Motors einher geht, wieviel Öl dem Sprit zugegeben wird. Nicht umsonst haben die modernen 125er 2T-Reiskocher eine variable Getrenntschmierung ala´ Yamaha DT oder Kawa KMX ( Die KMX ist zugegebener maßen schon etwas antiquiert und war vor 10 -15 Jahren aktuell) #6 Also lag ich mit meiner Vermutung das es was mit dem Motor zu tun hat gar nicht so verkehrt. Danke für die schnelle Antwort, werde morgen mal schauen was für mich in frage kommt #7 Wenn du den 50ccm Zylinder hast, sprich den originalen dann kann man im Internet gucken, da gibt es Listen mit den Baujahren und den dazugehörigen mischverhältnissen. #8 Unfung, egal welches Baujahr, es wird immer 1:50 getankt. Außer in der Einfahrphase! Da fährt man mit 1:30 führ etwa 250km #9 Beides Quark, kommt auf den Motortyp, bzw ob Nadellager Ja Nein an! Gemisch 1:33 einfahren - Technik und Simson - Simson Schwalbennest - Simson Forum für Simsonfreunde. #10 mofafreund soll lieber bei seinem mofa bleiben. simsonkiddie hat recht. #11 @withe-shark Handelt es sich um das Moped auf deinem Profilbild?
Du musst uns schon sagen, um welchen Typ es geht.... MfG Christian #12 War auf S51 bezogen. Die hat er ja im Profilbild du Pappnase. Da kommt 1:50 rein #13 Im meinem Profilbild kann ich auch nen 50 Jahre alten Trecker reinsetzen... hat er das Gerät vom Profilbild hast du recht. Ja. Er hat aber nicht gesagt das es darum geht. Eher so generell gefragt wie ich das lese. #14 Und du weisst ganz sicher, dass er nicht jetzt einen M53 im Austausch von den ersten S50 verbaut hat? MfG Christian #15 Mal davon abgesehen, dass die Frage vom 22 März ist. Gemisch 1 zu 33 watch. #16 Maaaan, wer holt denn auch wieder solche Kamellen aus der Versenkung? MfG Christian #17 So alt und abwegig ist die Frage von withe-shark auch wieder auf der HP von den Moped Freunden Oldenburg in der Typenbeschreibung der KR51/1 auch etwas gestaunt das diese im normalbetrieb 1:33 zu betanken ist. Wenn man nun bei den S50 Modellen schaut steht für den normalbetrieb 1:50 beide haben denselben M53 Motor War auch schon am überlegen dien Thema dazu mal aufzumachen.