Eine fruchtige Torte, die so einfach zuzubereiten ist! Preiselbeeren, Kakao und Haselnüsse passen perfekt zusammen und machen diese Torte aus. T Rezept von tinkerbelle67 Zutaten Eier trennen. Butter, Zucker und Eigelbe schaumig rühren, Nüsse mit Backpulver und Kakao mischen und unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Buchweizentorte mit Preiselbeersahne und Eierlikör - Frau Werft. Teig in eine Springform streichen und bei 175 °C ca. 60 Minuten backen. Auskühlen lassen. Um den Boden einen Tortenring schließen, die Preiselbeeren darauf verteilen. Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und auf die Preiselbeeren streichen. Mit Schokoraspeln verzieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Torten-Rezepte Pfadnavigation Jägertorte mit Preiselbeeren Nach oben
Dann die Gelatine in den Quark rühren und etwa 10 Minuten kalt stellen. Die Sahne steif schlagen und sobald der Quark geliert die Sahne unterheben. Dann die Beeren unterziehen, auf den Boden verteilen und glatt streichen. Die Torte mit den Teigstücken belegen und 12 Stunden kühlen. Die Torte zum Servieren mit Puderzucker bestäuben. Die Zubereitung dauert etwa 50 Minuten. Insgesamt wird pro Stück mit 501 Kalorien, 9 g Eiweiß, 22 g Fett und 62 g Kohlenhydraten gerechnet. Eierlikörtorte mit Preiselbeeren – traumhaft cremig! | Einfach Backen. Speichere in deinen Favoriten diesen permalink.
Als mich eine ganz liebe Freundin nach einem Tortenrezept mit Eierlikör gefragt hat, da fiel mir dieses Rezept ein. Eigentlich wird in die Sahne Kirschwasser gegeben. Da meine Freundin keine Nüsse essen darf/kann, fand ich das Rezept sehr passend. Mit Phantasie schmeckt der Buchweizen nämlich auch etwas nussig 😉 Eierlikör statt Kirschwasser passt auch super! Wer keine große Torte, sondern lieber kleine Törtchen backen möchte, der kann den Biskuit auch auf einem Blech backen. Buchweizentorte mit Preiselbeersahne und Eierlikör | Rezept | Kuchen und torten rezepte, Kuchen und torten, Leckere torten. Nach dem Abkühlen kann man dann die gewünschte Form ausschneiden. Für diese Fotos habe ich das im Übrigen auch so gemacht. Für meine Kinder wollte ich nämlich auch ein paar Törtchen haben – nur eben ohne Eierlikör…
Verziert auch gerne noch mit ein paar Preiselbeeren und Blüten. Stellt nun die Torte bis zum Verbrauch in den Kühlschrank und geniesst sie anschliessend immer gut gekühlt. Ich hoffe, dieses kleine Törtchen ist auch nach eurem Geschmack. Diese verschiedenen fruchtigen Komponenten passen ganz gut zur Creme und ein wenig Eierlikör schadet ja auch nicht, oder? Viel Spass beim Ausprobieren, eure Birgit.
Kuchen & Torten Rezept für Jägertorte Hier finden Sie ein Rezept für Jägertorte. Foto: kaprizka, Von Melanie Götzfried aus Augsburg Die Jägertorte bietet eine leckere Mischung aus Preiselbeeren und Schokolade - sogar im Teig werden Schokoladenraspeln verarbeitet. Probieren Sie das Rezept doch einmal aus! Dieses Backrezept stammt aus Heft 3 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Kuchen & Torten finden Sie hier. Rezept für Jägertorte: Zubereitung und Zutaten Den Backofen auf 180 – 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Teig Schokolade fein raspeln oder hacken. Eiweiß mit 100 g Zucker steif schlagen. Butter mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Anschließend den restlichen Zucker, Vanillinzucker, Rum und Salz unterrühren bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eigelb nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und auf mittlerer Stufe unterrühren. Geraspelte oder gehackte Schokolade, Haselnusskerne und Mandeln unterrühren.
Teig im vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten bei 200°C backen. Danach den Teig gut auskühlen lassen. Preiselbeeren: 2 Gläser Preiselbeeren (ca. 650-800 g) kurz etwas abtropfen lassen und auf den Teig geben. Creme: 1 Becher Sahne (200 g) schlagen und unter 1/2 Becher Schmand (100 g) kurz heben. Creme auf die Preiselbeeren geben (mit einer Spritztüte o. ä. – wie Ihr mögt). Eierlikör: Zum Schluss den Kuchen mit Eierlikör beträufeln. Kuchen 1 Stunde kühlstellen. Hi, ich bin Sarah und liebe das Kochen und Backen! Auf meinem Blog und meiner Facebook-Seite möchte ich meine Leidenschaft mit Euch teilen! :-)
Wer die Eierlikör Torte mit Preiselbeeren backen möchte, sollte sich an folgendes Rezept halten. Folgende Zutaten werden benötigt: 500 g Sahne 500 g Quark 370 g Preiselbeerkompott 260 g Zucker 250 g Mehl 125 g Butter 100 ml Eierlikör 2 TL Puderzucker 12 Blatt Gelatine 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker Schritt für Schritt wird Dir hier erklärt, wie der Kuchen zubereitet wird: Den Ofen vorheizen. Die Butter, das Ei, das Mehl, den Vanillezucker und 70 g Zucker verkneten. Die Hälfte des Teiges kühl stellen und den restlichen Teig in eine Springform mit 26 cm ∅ drücken und einstechen. Den Teig dann 15 Minuten bei 200 °C backen. Den restlichen Teig ebenso verarbeiten und vor dem Backen in 12 Tortenstück schneiden, backen und auskühlen lassen. Den Boden mit dem Tortenring umstellen. 4 und 8 Blatt Gelatine getrennt einweichen. 4 Blatt Gelatine dann ausdrücken, auflösen und mit den Beeren verrühren. Den Quark, den restlichen Zucker und 80 ml Eierlikör verrühren. 8 Blatt Gelatine ausdrücken und in den restlichen erhitzen Likör auflösen.
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