Dem preiswerten, schon damals mit der praktischen Spiralbindung ausgestatteten Buch war ein durchschlagender Erfolg beschieden. Rasch waren drei Auflagen verkauft. Kein Wunder, war damals «Afrikanisch kochen» doch eines der ganz wenigen Kochbücher mit Rezepten köstlicher und exotischer Speisen. Heute, ein Vierteljahrhundert nach dem erstmaligen Erscheinen unseres Kochbuchs, ist die Welt eine andere. Ferienreisen zu afrikanischen Destinationen finden sich bei jedem Anbieter. Zur Küche zahlreicher afrikanischer Länder gibt es eine Unzahl von Kochbüchern in unterschiedlicher Ausstattung. Viele Restaurants bieten afrikanisches Essen an. «Afrikanisch kochen» war während zwanzig Jahren vergriffen. Afrikanische körbe schweiz einreise. Und trotzdem: Jahr für Jahr gelangten Anfragen an das Afrika-Komitee, ob vielleicht doch noch das eine oder andere Exemplar vorrätig sei, sei es für einen runden Geburtstag, sei es als Erinnerung an die bewegte politische Zeit der Entkolonialisierung und an das Ende der Apartheid. Nun ist das Original wieder lieferbar.
Die Würze Afrika's in deiner Küche! Afrikanische Gewürze Mit den FAIR-TRADE Produkten von Ukuva iAfrica finden facettenreiche und sehr vielseitige Gewürze und Saucen der afrikanischen Küche den Weg auf deinen Teller. Von mild bis scharf, für jeden Geschmack und für jede Küche das Passende. Körbe und Schalen aus Afrika | African Attitude | Wir bringen Afrika zu Ihnen nach Hause. Viel Freude bei deiner kulinarischen Entdeckungsreise! Zwei Labels – eine Mission: eine bessere Zukunft schaffen. Der authentische Geschmack Afrikas Seit bald zwei Jahren führt Ukuva iAfrica Schweiz zwei Marken – mit einem Ziel: Mit feinsten afrikanischen Delikatessen die Herzen der Geniesser erfreuen und gleichzeitig in der Kap Region Arbeitsstellen schaffen, inklusive der Ausbildung für Mitarbeiterinnen und deren Kinder. Aber nicht nur sämtliche Köstlichkeiten von «Ukuva iAfrica» und «Cape Treasures» werden in der Kap Region hergestellt. Behindertenwerkstätten in Kapstadt verschönern darüber hinaus die Ukuva iAfrica Produkte mit landestypischer Perlendraht-Dekoration. Ukuva iAfrica – kulinarische Reise durch den ganzen Kontinent Auf seiner abenteuerlichen Reise durch den afrikanischen Kontinent sammelte ein Koch die feinsten Rezepte und schrieb seine erlebten Geschichten dazu auf.
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