Hallo Herr Dr. Busse! Ich habe eine Frage zum Thema Alkohol im Kuchen: Heute waren wir zu Bekannten zum Kaffee eingeladen. Es gab Kuchen mit Schokoladenstreueln. Mein Sohn (7) hat gleich krftig zugelangt und 3 Stcke gegessen, der Kleine (3 Jahre al)t hat zwei Stcke gegessen. Da wir zu hause nur sehr selten Kuchen essen und der Groe untergewichtig ist, habe ich mich sogar gefreut, dass es ihm so geschmeckt hat. Im Nachhinein sagti die Gastgeberin, dass in dem Kuchen eine halbe Flasche Eierlikr war. Ich habe das nicht rausgeschmeckt, erst als sie es sagte, fiel mir auf, dass er tatschlich etwas nach Alkohol schmeckte. Da es ein trockener Kuchen war (also keine Torte), muss der Eierlikr ja mitgebacken gewesen sein. Nun meine Frage: Es heit ja immer, dass Alkohl beim Backen verdampft. Stimmt es wirklich dass er komplett, also zu 100% verdampft? Oder muss ich mir nun doch Sorgen machen, dass evtl. noch ein Restalkohl vorhanden war? Eierlikoerkuchen für kinder . Immerhin haben meine beiden Kinder ja zusammen 5 Stck dieses Kuchens gegessen.
Ich wrde das meinem Sohn in dem Alter nicht geben. Antwort von Isa2012 am 03. 2015, 16:21 Uhr Nee mssen nicht, wollte nur wissen ob es geht. Ich sag's mal so... Antwort von Malefizz am 03. 2015, 16:30 Uhr Gehen tut vieles, mssen muss man eigentlich fast nichts. Re: Ich sag's mal so... Antwort von Maxikid am 03. 2015, 16:35 Uhr lecker mit Blaubeeren Antwort von dee1972 am 03. 2015, 16:43 Uhr Einen gewissen Anteil von Restalkohol gibt es auch in vielen anderen Fertigkuchen (normaler Marmorkuchen etc) oder auch bei Fruchtsften. Die 250 ml verteilen sich blicherweise auf mind 16 Stcke. Trotzdem von mir ein klares Nein. Mein Kind soll gar nicht mit Alkohol in Berhrung kommen. Re: Eierlikrkuchen Antwort von nest118 am 03. 2015, 16:45 Uhr Ich finde es kommt auf den Alkohol an und in welcher Menge er im Kuchen ist, aber grundstzlich halte ich nichts davon. REZEPT: LIEBSTER EIERLIKÖRKUCHEN - Rezepte für Familien - Baby, Kind und Meer. Eine Ausnahme gibt es bei uns allerdings und das ist der Rotweinkuchen meiner Oma, den haben wir schon als Kinder gegessen und mein Kids drfen es auch.
Zutaten für 12 Portionen 5 Stk Eier 200 g Puderzucker 1 Pk Vanillinzucker 1 Prise Salz 120 ml Eierlikör 120 ml Speiseöl, neutral 100 g Speisestärke 140 g Mehl 1 Pk Backpulver 1 Schuss Öl, für die Form 1 EL Paniermehl für die Form Zutaten für den Guss 100 g Puderzucker 4 EL Eierlikör Rezept Zubereitung Für den Eierlikörkuchen zuerst den Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Eine Kasten- oder Napfkuchenform mit Öl auspinseln und mit Paniermehl ausstreuen. Die Eier in eine Schüssel geben, Puderzucker einsieben und mit dem Vanillezucker und dem Salz schaumig schlagen. Anschließend den Eierlikör sowie das Speiseöl beifügen und gut durchrühren. Die Speisestärke mit dem Mehl und dem Backpulver mischen, auf die Eierlikörmasse sieben und vorsichtig unterheben. Dann den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen, glattstreichen und auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen für 60 Minuten backen. Kinder Eierlikör Rezepte - kochbar.de. Stäbchenprobe machen, eventuell noch weitere 10 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, aus der Form stürzen und abkühlen lassen.
5 Hallo Ich bin in der Hinsicht auch von der strengen Seite. Weder ind Schwangerschaft noch jetzt in der Stillzeit hab ich Speißen, die mit alkohol gekocht wurden gegessen, und ich will auch nicht dass meine Kinder so etwas essen. lg 6 Wir sehen das wie ihr und dass(Klein-)Kinder keinen alkoholisierten Kuchen essen sollen akzeptieren noch die meisten. Aber dass ich den schwanger auch nicht gegessen habe fanden viele maßlos übertrieben. Mir war's egal, denn ich mag den Geschmack auch nicht-schwanger nicht und verzichte auch dann oft. Wir hatten ein Mal ein "tolles" Erlebnis und seitdem bin ich mit Konditor-Kuchen ganz vorsichtig: Geburtstagsfeier einer Verwandten, ein Kind (ca. 7) wollte gerne als erster die Geburtstagstorte (vom Konditor) probieren, bekam ein Stück, probierte und meinte "Schmeckt nicht! Eierlikörkuchen für kinder bueno. ". Daraufhin verfütterte die Mutter das Stück an die kleine Schwester (ca. 1, 5), die es mit Begeisterung verputzte. Einige Zeit später wurde das Mädchen sehr unleidig, die Mutter fuhr heim wo sich das Kind den Rest des Tages übergab.
Mit Alkohol brauch er noch nicht in Berührung kommen. Wenn du es auch nicht willst dann setz dich ohne Kompromisse durch. Wenn Schwiegermutter will das dein Kind ihren Kuchen isst dann soll sie einen ohne Alkohol machen. Die Alternative gibt es ja auch. Und gleich das erste Mal eine deutliche Ansage machen. Eierlikörkuchen für kinderen. Dann hat sich das oft gleich erledigt. Je deutlicher ich es gesagt habe um so weniger wurde deshalb rum diskutiert. Guten Appetit In Antwort auf honoka_12297578 Ich würde es meinem 19 Monate altem Sohn Nicht geben. Guten Appetit Auf eine diskussion wird es bestimmt hinauslaufen Haben schon mal mit 3 Monaten diskutiert wegen Sahne, mit 5 Monaten wegen Gummibärchen... Ich bin gewappnet Danke euch Ich möchte natürlich nicht kleinlich sein, aber es ist eben kein kleiner Schuss. Eher ne ordentliche Menge Grundsätzlich bin ich kein Liebhaber von Alkohol im Essen. Für Kinder sowieso nicht. Doch bevor ich hören muss wie pingelig ich bin, dachte ich ich höre mal wie es bei anderen so gehandhabt wird.
Ich bin an überlegen ob es nicht besser ist, den Kontakt für immer zu Ihr abzubrechen, für den Rest meines habe schon Angst Ihr eine Frage zu stellen, da Sie gleich Überheblich und unverschämt wird. Ich glaube eine andere Mutter hätte Sie nie wieder angekuckt. Eigentlich will ich auch nicht mehr. Können Kinder Eierlikörkuchen Essen? | Die Ganze Portion. Sie ist mir fremd geworden. Sie hat mir auch gesagt wenn ich morgen ins Krankenhaus kommen würde, das Sie mich nicht besucht. Und wenn ich tot bin, ist ihre Antwort na und wenn es so ist dann ist es so.
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