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Zutaten Zitronenschale, unbehandelt 2 TL Paniermehl/Semmelbrösel 35 g Eier, Hühnereier 1 Stück, Gewichtsklasse M Zucchini 2 Stück, mittel Mozzarella, 20% Fett i. Tr. /light 125 g Tomaten (Konserve) 400 g, stückig Baguettebrot 4 Scheibe(n) Das könnte auch etwas für dich sein Das könnte auch etwas für dich sein
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Zwiebel fein hacken und mit Gewürzen, Tomatenmark und Olivenöl hinzugeben. Zu einer homogenen Masse verarbeiten. Entweder die Hälfte des Mozzarella mit verkneten oder etwas Käse in die Mitte der Bällchen drücken. Je etwa 1 EL Hackfleisch-Masse zu Bällchen formen. Olivenöl erhitzen und Bällchen von allen Seiten kurz anbraten mit dem Rotwein ablöschen, kurz köcheln lassen. Bällchen in eine ofenfeste Form geben. Zum Rotwein die Tomaten und die restlichen Zutaten geben. Kurz aufkochen und dann über die Hackbällchen geben. Im Ofen bei 180°C Umluft etwa 30 Minuten backen lassen, dabei nach der Hälfte die Bällchen einmal drehen. Nach den 30 Minuten Bällchen mit Mozzarella belegen und nochmals etwa 15 Minuten backen bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Mit Pasta servieren. Na, was meint Ihr? Wäre diese leckere Pasta nicht auch Euer Favorit? Tomatensuppe mit hackbällchen und mozzarella. Lieste Grüße Sarah
Mit den Tomaten und dem Tomatenmark in den Einsatz des Slowcookers geben, durchrühren und mit den Gewürzen abschmecken - Kräuter dabei eher sparsam verwenden. Deckel aufsetzen und auf Stufe Auf HIGH anstellen. Für die Hackbällchen alle Zutaten bis auf die Mini-Mozzarella-Kugeln zu einem glatten Fleischteig vermischen und pikant abschmecken. Dann jeweils eine Fleischteig-Portion in die Hand nehmen, etwas flach drücken und um jeweils eine Käsekugel herum zu einem Hackbällchen formen. Dabei darauf achten, dass der Käse wirklich gut bedeckt ist, so dass später nichts auslaufen kann. Die Hackbällchen in die Tomatensauce im Slowcooker legen und alles etwa drei Stunden auf Stufe HIGH garen. Auf Stufe MEDIUM sind es 4, 5, auf LOW gut sechs Stunden. Empfohlene Produkte zu diesem Rezept * Amazon-Link. Als Amazon-Affiliate erhalte ich eine kleine Provision, wenn Sie über diesen Link bestellen. Hackbällchen mediterran mit Tomate und Mozzarella ⋆ Knusperstübchen. Der Artikel verteuert sich für Sie dadurch nicht. Crock-Pot SCV400RD-050 3, 5l, Warmhaltefunktion, spülmaschinenfester Topf und Deckel, rot Russell Hobbs 3, 5l Schongarer Cook@Home, 3 Temperatureinstellungen, Edelstahl/schwarz Crock-Pot CSC038 4, 5l, Saute Slow Cooker mit Klappdeckel, 3 Temperaturstufen
Kann man statt Paprika Pulver edelsüs auch rosenscharf verwenden? Für nudelpfanne 5 Antworten DieEineFranzi 09. 05. 2022, 22:01 Hey, natürlich geht das. LG:) PinkLady1001 09. 2022, 15:14 Man kann auch chili pulver verwenden, alles vollkommen ok Bertha2701 09. 2022, 15:12 Wenn Du gern schärfer ist dann ja. Bzw. passt es halt etwas an, dass es nicht zu scharf wird. Huflattich Klar, ist halt dann eine andere schärfere Geschmacksrichtung... Grobbeldopp Topnutzer im Thema Ernährung 09. 2022, 15:54 Ja, kein Problem. Tomatensuppe mit hackbällchen und mozzarella die. Was möchtest Du wissen? Deine Frage stellen
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