normal (0) Gebratener Spargel mit Rumpsteak Schmeckt auch ohne das Steak Saftige Steakpfanne auch Low Carb geeignet Grüner Spargel zu Eier in Schnittlauchsoße Serviert mit kleinem Steak und Mandarin-Kartoffelpüree. Rezept aus Lombok, Indonesien. 20 Min. pfiffig (0) Lammsteaks auf Gemüse Lammfilet auf Kaiserschoten, Prinzessbohnen und grünem Spargel 15 Min. simpel 4/5 (3) Spargel mit Brokkoli, Pilzen und Rindfleisch, asiatisch 35 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Twister Maultaschen-Spinat-Auflauf Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Würziger Kichererbseneintopf Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Maultaschen-Spinat-Auflauf
normal 3, 2/5 (3) Gratiniertes Spargelsteak 40 Min. normal 3/5 (2) Rahmsteaks mit Spargel und Champignons nach WW - Art 40 Min. normal 4/5 (3) Artischocken mit einer Dijonsenf-Tomaten-Vinaigrette mit einem mediterranen Artischocken-Dip, auch passend als Soße zu Spargel, Steaks und Gemüse 40 Min. normal (0) Thunfisch-Steaks auf grüner Spargel-Bärlauch-Sahne-Sauce 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Spargel mit Steakstreifen 30 Min. normal (0) Steak mit Röstiecken, Spargel und Buttermais etwas für den Sonntag 60 Min. pfiffig 4/5 (7) Frühlingspasta Penne mit grünem Spargel, Rindersteakstreifen und Kirschtomaten 30 Min. simpel 3, 7/5 (8) Gebratener Spargel mit Lachssteaks 25 Min. simpel 3, 5/5 (2) Zitronenspargel mit Kalbssteaks 30 Min. normal 3/5 (1) Grüner Spargel mit Kalbssteak auf Schnittlauchsauce Thunfischsteaks an Salat von grünem Spargel proteinreich 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Fussili mit grünem Spargel und Bärlauch-Nackensteaks 20 Min.
Den Spargel unter fließendem Wasser waschen und abtropfen lassen. Mit dem Sparschäler direkt unter der Spargelspitze ansetzen und die Schale abziehen. Den Spargel rundum von der Schale befreien, nach unten hin großzügiger schälen, da hier die Schale besonders dick ist. Am Ende die unteren holzigen Enden mit einem Messer abschneiden. Bündeln Sie nun den Spargel mit Küchengarn in die gewünschten Portionen. Wasser mit Salz und Zitronensaft in einem entsprechend großen Topf zum Kochen bringen, die Spargelbündel einlegen und 10-12 Minuten kochen. Steaks salzen und pfeffern. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin von jeder Seite 3-4 Minuten braten. Zwiebel schälen und feine Streifen schneiden. Zu den Steaks in die Pfanne legen und ganz kurz mitbraten. Den Spargel aus dem Wasser heben, gut abtropfen lassen. Mit den Kartoffeln und den Steaks auf vorgewärmten Tellern anrichten, mit den Zwiebelstreifen und den Kerbelblättchen garnieren. Kräuterbutter auf die Steaks legen. Die zerlassene Butter über den Spargel träufeln und servieren.
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