Mit viel Humor und einer ordentlichen Portion Situationskomik schildert Ruth das Jahr mit ihrem Vater, das die beiden immer enger zusammenschweißt. »Unglaublich ergreifend. Rachel Khongs erster Roman schleicht sich an, so wie das Leben es manchmal tut. Und der Herzschmerz. Und die Liebe. « Miranda July GENRE Belletristik und Literatur ERSCHIENEN 2018 7. September SPRACHE DE Deutsch UMFANG 256 Seiten VERLAG Kiepenheuer & Witsch eBook GRÖSSE 2, 4 MB
Irgendwie hatte ich mir glaube ich mehr von diesem Buch... Erwartungen nicht erfüllt! Große Erwartungen waren geweckt nach Klappertext, Titel und Cover, aber schon vor dem Lesen hörte ich immer wieder, dass das Buch nicht so ganz halten soll, was es verspricht. Natürlich musste ich mir da selbst ein Bild machen, aber vorweg: ich bin auch alles andere als angetan! Das Thema ist wichtig und sollte auch literarisch immer wieder in ansprechender Form verarbeitet werden. Leider ist das hier nicht so gelungen, obwohl beim ersten Blick ins Buch genau dieser Eindruck bei mir... Sensibles Thema Der neue Roman von Rachel Khong mit dem witzigen und außergewöhnlichem Buchtitel "Das Jahr, in dem Dad ein Steak bügelte" mit dem knalligen Cover handelt von Ruth Young, die von ihrem Verlobten verlassen wurde und Weihnachten bei ihren Eltern verbringt. Bei ihrem Vater, einem Uniprofessor, wird die Krankheit Alzheimer diagnostiziert. Ihre Mutter bittet sie, ein Auge auf den Vater zu haben. Das Buch ist in einem kurzen und knappen Schreibstil in Tagebuchform geschrieben.
Wenn das Gedächtnis des eigenen Vaters schwindet, hilft nur noch Humor. Und ein gutes Khongs Debütroman 'Das Jahr, in dem Dad ein Steak bügelte' thematisiert den Moment im Leben jedes Menschen, wenn sich das Eltern-Kind-Verhältnis umkehrt. Sehr humorvoll beschreibt sie den Alltag mit einem dementen Familienmitglied, mit all seinen traurigen Tiefen, aber auch mit den urkomischen Höhen. Ruth ist 30, als ihr Verlobter sie plötzlich verlässt. Völlig aus der Bahn geworfen, kommt sie der Bitte ihrer Mutter nach, kündigt Job und Wohnung und zieht für ein Jahr wieder zurück zu ihren Eltern. Dort soll sie ein Auge auf ihren Vater werfen, einen berühmten Geschichtsprofessor, der nach und nach sein Gedächtnis verliert. Aus purer Verzweiflung verbannt seine Ehefrau alles aus dem Haus, was nur irgendwie im Verdacht steht, Demenz zu begünstigen. Ruth schafft es aber zusammen mit einigen Verbündeten, dem Leben ihres Vaters noch einmal einen Sinn zu geben, indem sie zum Beispiel sein geliebtes Seminar zur amerikanischen Geschichte heimlich weiterhin stattfinden lassen, ohne dass der Dekan Wind davon bekommt.
08. 2018 Rachel Khong hat sich als Rahmenhandlung ein durchaus schweres Thema vorgenommen. Aber schon der Titel "Das Jahr, in dem Dad ein Steak bügelte" weißt auf den Ton hin, in dem die Autorin sich der Sache annimmt. Ruth steckt in einer kleinen Lebenskrise und nimmt sich eine Auszeit. Sie zieht nach Hause und hilft der Mutter bei der Pflege ihres demenzkranken Vaters. Die Geschichte ist in einem … mehr
Wenn das Gedächtnis des eigenen Vaters schwindet, hilft nur noch Humor. Und ein gutes Steak. Rachel Khongs Debütroman »Das Jahr, in dem Dad ein Steak bügelte« thematisiert den Moment im Leben jedes Menschen, wenn sich das Eltern-Kind-Verhältnis umkehrt. Sehr humorvoll beschreibt sie den Alltag mit einem dementen Familienmitglied, mit all seinen traurigen Tiefen, aber auch mit den urkomischen Höhen. Ruth ist 30, als ihr Verlobter sie plötzlich verlässt. Völlig aus der Bahn geworfen, kommt sie der Bitte ihrer Mutter nach, kündigt Job und Wohnung und zieht für ein Jahr wieder zurück zu ihren Eltern. Dort soll sie ein Auge auf ihren Vater werfen, einen berühmten Geschichtsprofessor, der nach und nach sein Gedächtnis verliert. Aus purer Verzweiflung verbannt seine Ehefrau alles aus dem Haus, was nur irgendwie im Verdacht steht, Demenz zu begünstigen. Ruth schafft es aber zusammen mit einigen Verbündeten, dem Leben ihres Vaters noch einmal einen Sinn zu geben, indem sie zum Beispiel sein geliebtes Seminar zur amerikanischen Geschichte heimlich weiterhin stattfinden lassen, ohne dass der Dekan Wind davon bekommt.
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Im heißen Ofen 80 Minuten backen. Kuchen 2 Stunden auskühlen lassen und mindestens 4 Stunden, besser über Nacht kaltstellen. 6 Kuvertüre mit Pflanzenöl über einem Wasserbad schmelzen. Über den Kuchen gießen und aushärten lassen. Guten Appetit
Und weil sie meistens von lieben Menschen für uns gebacken werden, die extra für uns noch eine Extraportion Sahne und eine Deko-Kirsche mehr obendrauf setzen. Weil bei der gemütlichen Kaffeerunde zwar jeder schon einmal Marmorkuchen gegessen hat, aber diese besondere Version am allerbesten findet und unbedingt das Rezept haben möchte. Und dann steht in unseren Backbüchern "Tante Annes Marmorkuchen", obwohl wir gar nicht wissen, wessen Tante das eigentlich ist und über wieviele Ecken es in unseren Händen gelandet ist. Marmorkuchen "Schwarzwälder Kirsch". - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte). Das liebe ich an Klassikern: Dass wir alle wissen, wie sie schmecken müssen und trotzdem keiner so schmeckt zu Hause. Und damit Ihr in Eurem Rezeptbuch jetzt auch den allerbesten Marmorkuchen der Welt, sogar noch mit saftigen Kirschen verfeinert, eintragen könnt, geht es hier weiter zum Rezept. Und während Ihr backt, halte ich mit meiner Freundin herrlich spießig ein sonntägliches Kaffeekränzchen ab. Mit Marmorkuchen. So. Für eine Guglhupfform benötigt Ihr: 225g Margarine 225g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Esslöffel Rum 5 Eier (M) 225g Mehl 2 Teelöffel Backpulver für den dunklen Teig: 6 Esslöffel Schlagsahne 2 Esslöffel Kakao für den hellen Teig: 50g gehackte Mandeln außerdem: eine Handvoll Kirschen aus dem Glas (abgetropft) etwa 100g Kuvertüre (Vollmilch oder Zartbitter) Deko Heizt zuerst den Backofen auf etwa 160°C Ober- / Unterhitze vor und fettet Eure Guglhupf-Form gut aus.
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Für den dunklen Schokoguss: 200 g Zartbitterschokolade in Stücken 20 g Butter oder Margarine 20 g Kokosöl oder Kokosfett 6 min/50 °C/Stufe 1 Auf den Kuchen geben oder, wenn man in einer Silikonform gebacken hat, die Schokolade in die saubere Silikonform geben, die Silikonform mit der Schokolade bis zum Rand ausschwenken, den Kuchen reindrücken, sodass die Schokolade sich am Rand hochzieht und in der Form fest werden lassen. Danach die Silikonform abziehen/runterrollen. Damit bekommt man die klassische "wie vom Bäcker" Glasur. Für den weißen Schokoguss: 150 g weiße Schokolade** in Stücken 20 g Kokosöl/Kokosfett 6 min/50 °C/ Stufe 1 **iChoc ist vegan (Rewe) Die weiße Schokolade oben auf den Kuchen geben und leicht runtertropfen lassen, evtl. mit einem Löffel etwas die Richtung bestimmen und den Guss "anschubsen", damit er runterläuft. Fest werden lassen. Schwarzwälder marmorkuchen mit kirschen images. Topping Ca. 150 Schlagsahne oder vegane Schlagcreme mit dem Handmixer richtig steif schlagen, dann mit einer Spritztülle auf den Kuchen spritzen, mit Raspelschokolade bestreuen und dann die Kirschen draufsetzen.
Zutaten Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Schattenmorellen auf einem Sieb abtropfen lassen. Silikon-Gugelhupfform ( Ø 24 cm) mit kaltem Wasser ausschwenken, nicht abtrocknen. Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz 2-3 Minuten schaumig schlagen. Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen Nach und nach die Eier zugeben und weiterschlagen. Mehl mit Stärke und Backpulver mischen. Mehl-Mix und Kirschwasser zum Teig geben und verrühren. Knapp 1/3 des Teiges abnehmen und mit Kakao und Milch vermischen. Die Hälfte des hellen Teiges in die Form geben und glatt streichen. Hälfte der Kirschen darauf verteilen. Foto: Dr. Oetker / Amazon So gelingt dir die klassische Gugelhupfform: Dr. Oetker überzeugt mit einer hochwertigen Backform aus der sich dein Gugelhupf super einfach haruas lösen lässt. So wird dein Kuchen perfekt! Schwarzwälder - Kirsch - Marmorkuchen. Schokoladenteig esslöffelweise darauf geben. Mit den übrigen Kirschen bedecken. Rest des hellen Teiges in die Form geben und verstreichen.