Weiterlesen nach der Anzeige Anzeige Essen gehen auf Korfu, das bedeutet eine Varietät von Drachenkopffisch bis zur Kumquat-Frucht. Die echte griechische Küche werden Urlauber kaum im Hotel kennenlernen können, dort wird meist international gekocht. Doch wenn Urlauber sich abends aufmachen und abseits der touristischen Hauptstraßen und in den Dörfern unterwegs sind, dann ab in eine Taverne! Korfu essen spezialitäten motor. Das sind urige Kneipen, manchmal mit wackligen Holztischen und umrankten Pergolen. Essen und trinken auf Korfu: Diese Gerichte musst du kennen Dort erlerbst du die griechische Küche, die rustikal und natürlich würzig ist. Vor allem die ländliche Bevölkerung verwendet häufig Wildgemüse, Olivenöl und Knoblauch gehören immer dazu. Das Besondere griechischer Mahlzeiten ist die Vielfalt der Appetithappen, die als Vorspeisen (Mezedes) gegessen werden. Wenn du in ein Restaurant auf Korfu gehst, dann wird dir bestimmt nicht jedes Gericht auf der Speisekarte bekannt vorkommen. Wir erklären es dir: Agriolachana: Wildgemüse im eigenen Sud, das mit Zitronensaft, Wein und Öl verfeinert wird.
Bugatsa - ein köstliches Blätterteiggebäck
Gerade Olivenöl wird in der Region angebaut, dazu sind aber auch andere lokale Produkte wie Honig, Käse oder Jogurt sehr wichtig und spielen bei der Zubereitung der Gerichte eine große Rolle. Das Gericht Pastitiso ist typisch in der griechischen Küche und ähnelt der italienischen Lasagne. Zum Frühstück sind gefüllte Teigtaschen aus Filoteig typisch. Diese werden traditionell u. mit Spinat und Feta "Spanakotiropita" oder mit Würstchen "Lukanopita" gegessen. Wir haben diese in verschiedenen Cafés probiert, erinnere mich aber leider nicht mehr an die Namen. Haltet einfach nach Teigtaschen auf der Karte Ausschau und probiert sie unbedingt. Korfu Delikatessen - Korfu Küche - Griechischer Gastronomieführer. Galaktoboureko – Griechischer Nachtisch aus Filo-Teig gefüllt mit Griespudding. Moussaka – Auflauf mit Aubergine, Kartoffeln ind Hackfleisch vom Hammel. Wein & Olivenöl Griechenland ist neben guter und gesunder mediterraner Küche vor allem auch für Wein und Olivenöl bekannt und ich sage euch ganz offen, dass sie bei weitem meine persönliche Favoritenliste in allen Belangen anführen – da kann auch kein Italien mithalten.
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Bakalogatos Alles in diesem brandneuen Wein- und Rakilokal erinnert an den beliebten gleichnamigen griechischen Schwarzweißfilm, in dem K. Chatzichristos die Hauptrolle spielt, nicht nur die schwarzweißen Poster an den Wänden, auf denen er zu sehen ist, sondern auch im Film, der den ganzen Tag lang abgespielt wird! Alte Fotos, Retro-Objekte und der Krämerladen, aufgebaut in klassischem Stil, wie wir ihn damals kannten, schaffen eine fantasievolle Szenerie, die lang vergessene Bilder aus der Vergangenheit wieder aufleben lässt. Korfu Tavernen - Tipps und Empfehlungen Übersicht - Korfu Urlaub & Reisetipps - Andis Korfu Page. Im Mittelpunkt steht aber abgesehen von der Dekoration vor allem das Essen. Kreative Vorspeisen, alle im Hause zubereitet, füllen den Tisch mit dem Duft... Griechenlands. Restaurant Klimataria Das Fischrestaurant Klimataria ist ein Familienunternehmen, gegründet von Nikos und Lilly Bellos. Es wurde im Februar 1997 im idyllischen Fischerdorf Benitses auf Korfu gegründet und ist von Februar bis November geöffnet. Da das Klimataria nur über elf Tische verfügt (sechs auf der Veranda und fünf in seinem schönen Innenraum), empfehlen wir Ihnen, unter der Telefonnummer +30 26610-71201 rechtzeitig zu reservieren, damit wir Sie optimal bedienen können.
Zu minimalen Preisen sind die Gäste eingeladen, die beliebtesten lokalen Spezialitäten zu probieren. In diesem Restaurant werden Ihnen immer frischer Fisch und Meeresfrüchte angeboten. Trotz seines Low-Budget-Status verfügt das Restaurant über ein sehr schönes Design in einem romantischen Stil. Es wird schön sein, hier mit der ganzen Familie zu speisen. Korfu essen spezialitäten new york. Das ist einer der beliebtesten modernen Badeorten, der die Gäste durch wunderschöne Landschaften, ein hohes Bedienungsniveau und durch eine reiche Auswahl an Unterhaltungen für jeden … Öffnen Es gibt attraktive italienische Restaurants auf der Insel. Eines der besten in dieser Kategorie ist Mare Azzurro, ein Restaurant am Meer in Ipsos. Es wird Fans von italienischer Pasta und Pizza, originalen Meeresfrüchtegerichten und hochwertigen italienischen Weinen ansprechen. Die hübsche Kalami-Taverne in Familienbesitz befindet sich in Boukari, nur wenige Schritte vom Hauptstrand der Stadt entfernt. In dieser Taverne bereiten sie köstliche Fischgerichte nach Familienrezepten zu.
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