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Zutaten 2 große Salatgurke(n) 2 Becher Schmand 2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter) etwas Salz etwas Pfeffer 2 EL, gestr. Olivenöl etwas Maggi 1 Schuss Milch Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. Zubereitung Gurken schälen und in kleine Stifte schneiden (am einfachsten geht es mit einem Gemüsehobel) und in eine Schüssel geben. Schmand im geschlossenen Becher schütteln und dann zu den Gurkenstiften geben. 20 Gurkensalat mit Schmand und Tomaten Rezepte - kochbar.de. Jetzt mit Dill-Salatkräutern, Salz, Pfeffer und Maggi würzen. Je nach Konsistenz des Schmand einen kleinen Schuss Milch und das Olivenöl zugeben und alles vorsichtig vermengen. Den Salat einige Minuten stehen lassen und dann nochmals umrühren.
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